大王庄现场教学基地大伙房

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大伙房坐落于大王庄现场教学基地东北角,于2019年3月建成营业,餐厅占地面积1500平方米,建筑面积约800平方米,外围绿化面积达700平方米,总投资约500万元。餐厅整体建筑风格以徽派特色为主,外立面为仿近现代黄泥墙面做装饰,契合大王庄现场教学基地红色文化内涵。餐厅拥有大厅一间,可承接300人左右自助餐、宴会,包间3间,多功能投影和音响设备一应具全。作为红色教育基地学员用餐场所,餐厅研发具有特色的“忆苦思甜餐”,让学员们在餐桌上也可以受到红色文化的熏陶。餐厅先后承接过省、市、县多个单位培训工作餐。同时,作为坐落于洪泽湖西畔的特色餐厅,大伙房的本地湖鲜菜肴也是一大亮点,洪泽湖霸王蟹、泗洪清水龙虾、尺半强(红烧鲫鱼)、杂鱼锅贴、洪泽湖鱼头豆腐、千头鱼杂粮包、菱角秧包子、清炒菱角秧、葱油油麦菜、萝卜丝锅贴、银鱼羹,让客人感受到来自洪泽湖的美味。