汉阳第一家
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汉阳第一家

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2018年眉山市十大旅游美食名店—汉阳第一家是眉山市的一家非常有名的餐饮名店,也是眉山市餐饮行业协会的理事单位,已经有20多年的历史了。本店最大的特色就是汉阳的鸡和岷江的鱼。以汉阳特产汉阳鸡制作的汉阳棒棒鸡在传承人杜松柏的手里可是做的一绝,麻辣鲜嫩、回味香甜。每天都有乐山、成都等地的食客慕名而来。


说起汉阳古镇,那可真是一座活着的古镇,没有千篇一律的开发,只有自然的发展,那些小酒坊、铁匠铺、木工作坊既陌生又是那么亲切;仿佛是穿越到了遥远过去,这些都是只有在电视、电影中才能见到的古老街道...



汉阳古镇位于四川省眉山市青神县城南20公里,南倚龙泉山脉,北傍岷江之滨,与乐山市上下游相望,知名的平羌小三峡即在接壤部分,距乐山大佛26公里,所以从乐山去和从青神去一样方便。




如果您是初到汉阳,在欣赏完这里古老的街景和肃静的庭院后,品尝当地的美食就成为了古镇之旅后必不可少的项目。




如果你问我在汉阳有什么好吃的?那你可问对人了。在汉阳,朴素的街道古朴而又低调,但它却藏着一家的颇具汉阳特色的美食名店,半个汉阳古镇的烟火味都在这儿了....现在就带你去领略一下汉阳人家喻户晓的神级名店——汉阳第一家。




 在最近由眉山市旅游发展委员会、眉山市人民政府第三产业办公室、眉山市商务局主办,眉山市旅游协会、眉山市餐饮协会承办的2018眉山“十大旅游美食名店”及“十大旅游名小吃”评选中,汉阳第一家荣登“十大旅游美食名店”之列。



这一家位于青神县汉阳古镇新街场口,是一家以汉阳棒棒鸡远近闻名的特色餐饮。  


汉阳棒棒鸡起源于明清时期岷江边的汉阳小镇。清末,小镇以水码头著称,非常繁荣,是成都至重庆水路必经之地,也是商贩纤夫必歇之处。每到秋收季节,沙洲上的花生收获了,沙地里残留的花生也不少,农家便将各家养的鸡敞放田野,任鸡们啄食田间的昆虫和刨食沙土里残留的花生。因此,汉阳镇养殖的鸡特别细嫩肥美。


据汉阳第一家的业主杜松柏介绍,烹制汉阳棒棒鸡是他们家的祖传秘诀,早在解放前,他爷爷一辈制作的棒棒鸡便在汉阳镇极富盛名。杜松柏在十多岁时便跟着奶奶学制棒棒鸡。2000年开始,他便在汉阳镇开起了这家“汉阳第一家”,主打菜除汉阳鸡外,还有岷江河鲜。




近十年来,这里以味道鲜美、价格便宜吸引了包括成都、乐山、眉山、青神等地的大量食客。

地址:青神县汉阳古镇新街场口(汽车站旁)

电话:028-38983168

附近标志物:青神县汉阳古镇新街场口(汽车站旁)



汉阳第一家招牌名菜、推荐必点菜
眉山凉拌鸡
眉山凉拌鸡
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    四川省市级天府名菜