2020年临澧县“十佳名店”-追溯本店历史的话，可以前看50年，历经三代人的经营，从合口镇迁到了临澧县，它是一个朴实的店子，每一代人都是很用心的在经营，用自己的良心在经营，宁肯少赚也要保证各种食材的质量，让消费者放心。（临澧军哥鱼馆经营了15年了，在此真心的感谢这么多年来各位顾客朋友的支持与厚爱，我们会一如既往的坚持新鲜、环保、健康的理念带给您们放心的美食。桂鱼钵（吃鱼的人聪明，聪明的人吃鱼！！！！！！本店的招牌就是鱼，您一定不能错过）

牛三样（牛的全身都是宝，牛肉也是大多数人爱吃的一道菜。所谓“三样”就是：牛肉、牛筋、牛肚。本店的牛肉都是当天活牛宰杀，不注水，无论质量还是味道都是上乘之选，您可以放心食用）

狗肉钵（选用活狗宰杀，拒绝死狗肉。所谓狗肉滚三滚神仙也站不稳，特别是带皮的狗肉，更是能够刺激味蕾深处，回味无穷）

常德自古流传一句话：“不愿朝廷招驸马，难舍炖钵炉子咕咕嘎。”钵子对于常德人来说是一种情怀。常德冬春寒冷潮湿，滴水成冰；而又地处洞庭湖区，地势低洼，夏秋湿热，炎热时达38摄氏度以上。钵子菜正好能驱寒去湿，增进食欲。常德钵子菜这种古老的烹食方式，是一种多汤菜肴，主料酥烂、鲜嫩，能够较好地保持菜肴的色、香、味，汁浓味鲜。

常德人素来喜爱热食，有“一滚当三鲜”之说，从味觉的最佳温度是70摄氏度左右这点来看，钵子菜满足了人们的品味要求。制作的原料都取材于本地所产的水鲜、畜禽、时蔬等，原料广泛且易获得。所以常德无论城乡百姓家中都会做，来了客人都要炖几个钵，否则不成敬意，三朋四友小聚，不炖几个钵不显气氛之热烈。

冬季炉火熊熊，钵内热气翻腾、香气四溢，驱尽了严冬的寒气。就是在烈日炎炎的盛夏，常德人的炖钵炉子照样炖得热气腾腾，食者大汗一出，酣畅淋漓，胃口大开，所以常德人乐此不疲，如痴如醉。

电话号码：13327366777

地址：临澧县火车站广场北