老蚌埠蚌埠菜
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荣获:
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颁发机构:
特色菜:烧全鸡、河蚌烧粉丝、固镇老任桥牛肉、长淮老卤猪头肉 、怀远常遇春圆子、老蚌埠三鲜、五河大豆饼。
蚌埠
衔接东西,联通南北
在蚌埠
你可以吃到
淮扬、川菜、鲁菜
沪杭、粤菜、东北菜各种菜系
但在蚌埠人心中
地地道道的老蚌埠菜才是YYDS
烧全鸡、河蚌烧粉丝、固镇老任桥牛肉
长淮老卤猪头肉 、怀远常遇春圆子
老蚌埠三鲜、五河大豆饼...
想想都让人口水直流
门头就满满的
老蚌埠感觉
下面请别眨眼
跟着小编一起
穿梭回老蚌埠时光
店内场景 ▼
菜品展示 ▼
大堂包间 ▼
珍珠女、黄包车
老蚌埠地图、复古包间
以及各种打卡点
不仅可以享受老蚌埠美食
更是一次回忆时光的旅程
有没有很让人期待呢
作为一家在蚌埠摸爬滚打
已久的老牌餐饮
自然形成了独有的菜系风格
下面就为粉丝们介绍老蚌埠的
十大招牌菜品
老蚌埠烧全鸡(头牌菜)
4斤雄草鸡 | 21道工序 |烧足1小时
·生态鸡肉:散养300天肉质好营养足
·工匠手艺:老蚌埠21道传统手艺匠心烹制
·风味十足:加入30余种特制香料香辣鲜嫩
老淮滨糖醋大鲤鱼
色泽金黄口感酥嫩,宴客必点菜
常遇春圆子
手工现做,吃出鲜嫩好肉味
固镇老任桥牛肉
精选上好黄牛肉,文火慢煨足足5小时
河蚌烧粉丝
软糯河蚌肉搭配爽滑粉丝
烧饼夹里脊
蚌埠地道特色菜
长淮老卤猪头肉
百年传承,草药卤制
五河大豆饼
老手艺经典豆香味道
老蚌埠三鲜
精华高汤熬足八小时,料足味美
老蚌埠砂锅长鱼
野生鳝鱼翻炒黄金30秒,肉滑鲜香
老蚌埠—蚌埠菜地址:工农路与荆山路交口
(水游城一实小分校旁)