老蚌埠蚌埠菜

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特色菜:烧全鸡、河蚌烧粉丝、固镇老任桥牛肉、长淮老卤猪头肉 、怀远常遇春圆子、老蚌埠三鲜、五河大豆饼。


蚌埠

衔接东西,联通南北

在蚌埠

你可以吃到

淮扬、川菜、鲁菜

沪杭、粤菜、东北菜各种菜系

但在蚌埠人心中

地地道道的老蚌埠菜才是YYDS

烧全鸡、河蚌烧粉丝、固镇老任桥牛肉

长淮老卤猪头肉 、怀远常遇春圆子

老蚌埠三鲜、五河大豆饼...

想想都让人口水直流



门头就满满的

老蚌埠感觉

下面请别眨眼

跟着小编一起

穿梭回老蚌埠时光

店内场景 ▼

菜品展示 ▼

大堂包间 ▼

珍珠女、黄包车

老蚌埠地图、复古包间

以及各种打卡点

不仅可以享受老蚌埠美食

更是一次回忆时光的旅程

有没有很让人期待呢

作为一家在蚌埠摸爬滚打

已久的老牌餐饮

自然形成了独有的菜系风格

下面就为粉丝们介绍老蚌埠的

十大招牌菜品

老蚌埠烧全鸡(头牌菜

4斤雄草鸡 | 21道工序 |烧足1小时

·生态鸡肉:散养300天肉质好营养足

·工匠手艺:老蚌埠21道传统手艺匠心烹制

·风味十足:加入30余种特制香料香辣鲜嫩

老淮滨糖醋大鲤鱼

色泽金黄口感酥嫩,宴客必点菜

常遇春圆子

手工现做,吃出鲜嫩好肉味

固镇老任桥牛肉

精选上好黄牛肉,文火慢煨足足5小时

河蚌烧粉丝

软糯河蚌肉搭配爽滑粉丝

烧饼夹里脊

蚌埠地道特色菜

长淮老卤猪头肉

百年传承,草药卤制

五河大豆饼

老手艺经典豆香味道

老蚌埠三鲜

精华高汤熬足八小时,料足味美

老蚌埠砂锅长鱼

野生鳝鱼翻炒黄金30秒,肉滑鲜香


老蚌埠—蚌埠菜地址:工农路与荆山路交口

(水游城一实小分校旁)