良盛清真餐饮美食城

早在2010年,《大通县后子河清真美食肚丝汤》专题片在中央电视台财经频道《消费主张》栏目播出,一下子让这个地方小吃成了全国名吃。这里的清真食品肚丝汤与其说是一道菜品,还不如说是一道汤品,肉嫩软烂,味道奇佳。一碗油亮的肚丝汤,肚丝漂游,让人食欲大增。虽然是一种再寻常不过的食材,却拥有很多“粉丝”。

后子河清真餐饮区

这里的餐饮区面积很大,分室内就餐区和室外就餐区两部分。室外就餐区,种满了花和树,丁香飘香,桃花盛开,在林间摆满了许多的桌椅,客人可以在小树林里伴着清新的空气就餐。室内就餐区则是有玻璃屋顶的花园,里面是大小不一的包厢。屋顶上挂满了江南小巷里的油纸伞,里面有很多也都是从南方移植来的植物。封闭式的包厢具有很强的私密性,关起门来自成天地,置身于其中,喝茶、聊天,吃饭、打牌……新鲜惬意。

因为是清真餐饮区,只出品伊斯兰风味的美食。农家土豆鸡、爆炒土鸡、羊肉、面片、手抓等菜品都很有名气。酸辣里脊、红烧羊筋、爆炒肚片、风味洋芋酿皮、油香等都是这里的招牌菜,味道很好。