2017年在三黄鸡原产地、“山地鸡养殖王国”、中国长寿之乡──信宜打造的2000多平方的菩竹水旗舰店，位于信宜市区城北，连接信宜饮食一条路──207国道池垌镇食惯嘴路段。菩竹水农庄是一席现代都市人的世外桃源，是一家集美食、音乐、摄影、休闲、娱乐于一体的园林大院。在这可欣赏到乡村庭院的景致，能唤醒你的浓浓岁月记忆，寻回三十年前的味道。

菩竹水农业发展有限公司是一帮生于六十年代，而一直在广州、深圳等地发展的信宜人所创立。在激烈的市场打拼多年练就了他们敏锐的商业触角，他们感觉到家乡“有名鸡，无名牌”，“信宜山地三黄鸡”的名誉在珠三角已逐渐衰减，以及看到家乡的落后和贫穷，心想只要把“信宜山地三黄鸡”产业化，品牌化，已可振兴“信宜山地三黄鸡”产业，又能带领乡亲父老脱贫致富，实现乡村振兴。于是，一致决定回到家乡，带着多年在商场打拼的经验，人脉，和独特的草本生物酶解饲料技术，开创了全新的规模化，标准化山地样鸡创业的新旅程。菩竹水秉承振兴信宜山地三黄鸡的宗旨，持以“山地鸡王国”地标产区的悠久声誉已任，从正宗原种的种苗入手，继承当地农户养殖三黄鸡数十年的宝贵经验，结合现代科学管理，专业饲料技术等多项先进的养殖理念，以一颗励精图治，持之以恒的赤诚之心，致力为曾经享誉四海，脱贫致富的信宜山地鸡带来新的商机。以“立足信宜、辐射全省、走向全国”为发展理念，树立8个统一的管理模式：统一的种苗、统一的饲料、统一的标准、统一的防疫、统一的管理，统一的价格，统一的销售，统一的品牌，统一的监控。