肉八碗 更新时间: 2022年12月05日 位于: 广安市 广安区 地址: 四川省广安市广安区渠江北路24-2号 电话: 13550988212 荣获: 广安市餐饮名店 颁发机构: 地方政府 2022年四川省乡村名菜体验店-肉八碗是最具乡村风情的田间宴筵,农村主办红白喜事,生辰满月,宴请朋友,都按照此习俗操办,常见的主要包括:八宝蛋、龙眼糯米饭、髈、清蒸鸡、干鱼粉丝、烧白、黄花丸子、芋儿蒸酥肉。有时也会因食材的不同而发生变化,比如杂烩、喜沙肉、香碗、蒸肘子、粉蒸肉、带丝鸭等等。