四海哥烩面

  • 更新时间:
  • 地址:
  • 荣获:
  • 颁发机构:

说起老手艺烩面馆,可能有人不太熟悉。 但提起“四海哥”,很多人恍然大悟 “哦~是那个开了好多年烩面馆的人啊!” 对对对,就是那个专注做面23年的王四海 最近,四海哥烩面还获得一个荣誉 漯河老字号


今年46岁的王四海是召陵区召陵镇人,

1997年,他所在的工厂倒闭,

他和姐姐在黄河广场开了一家烩面店,

就是大家熟知的新意烩面。

刚开始做生意时因为没钱买三轮车,

王四海每天早上5点骑着自行车

去受降路市场买100多斤羊肉带回店里。

为了省房租,

他晚上在店里打地铺睡觉。

创业虽苦,

但好在通过姐弟二人的努力,


店里的生意越来越好。


2009年,

四海哥和爱人在辽河路淞江小区南门附近


开了一家新意烩面。


2014年,


他们又在海河路东段开了一家新意烩面。


2017年,

四海哥开了自己的另一个品牌烩面馆

——四海哥老手艺烩面馆。


目前,四海哥有两家店:

一家在昆仑路与海河路交叉口向西100米路南,

一家在太行山路北段三利花园小区对面。