扬州狮子楼
  • 人气值:4568
  • 菜系:苏菜
  • 中华餐饮名店中华餐饮名店

扬州狮子楼

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扬州狮子楼是《舌尖上的中国》第二季中推荐的餐厅,吴不同所属团队屡次在世界、全国、全省的烹饪大赛上获奖,先后被评为‘中华餐饮名店’‘中国淮扬菜传承基地’‘淮扬菜非物质文化传承基地’‘扬州大学烹饪教学实习基地’‘扬州美食推荐酒店’‘江苏十佳江鲜酒店’‘江苏十佳餐饮名店’‘太太乐菜品研发中心’‘江苏餐饮文化示范酒店’‘扬州“三把刀”服务创新试点培训基地’等荣誉称号。

吴不同餐饮管理有限公司创立于2009年9月,总部设立江苏扬州天润国际大厦23层,是一家以经营管理为主的连锁餐饮企业。以倡导“传统与时尚、美味与健康”的餐饮新文化为己任,秉承“诚信、创新、专业、务实”的经营理念,专心致力于淮扬菜的创新与推广。目前于北京、扬州等城市开设了8家以“扬州狮子楼”为名的精品淮扬菜餐厅,主营有着千年历史的淮扬菜。
公司凭借精准的市场定位,利用科学化的管理方式,以及品牌化的树立,在短短的几年时间,确立了淮扬菜美食基地的地位,以秉承传统精致优良的淮扬菜品及热情的服务赢得了顾客的普遍赞誉。扬州狮子楼通过“恢复淮扬传统、食在狮子楼”的方式向世人传播素有人文菜之称的淮扬菜和内涵,将有着中国四大菜系之一“东南第一佳味,天下之至美”的淮扬菜发扬光大。
2012年,扬州狮子楼将餐饮经营理念进行提升,调整战略目标,针对顶级宴会服务市场、高端商务餐市场、时尚健康美食市场,分别推出狮子楼总店、狮子楼瘦西湖店、狮子楼东关街店、狮子楼何园店、狮子楼禧狮楼店、牛不同特色店、鱼不同特色店,各店分布在扬州旅游景点线路附近针对不同定位人群各有特色。年接待200万人次。其中,地处扬州西区核心地段的扬州狮子楼禧狮楼拥有配置高品质的灯光、音响、LED大屏超600人以上的无柱豪华宴会大厅已成为扬州西区大型婚宴、寿宴、生日宴不可缺少的重要场所之一。与此同时,扬州狮子楼开始向北京、上海餐饮市场渗透,扬州狮子楼北京团膳店就是其中之一。
吴不同所属团队屡次在世界、全国、全省的烹饪大赛上获奖,先后被评为‘中华餐饮名店’‘中国淮扬菜传承基地’‘淮扬菜非物质文化传承基地’‘扬州大学烹饪教学实习基地’‘扬州美食推荐酒店’‘江苏十佳江鲜酒店’‘江苏十佳餐饮名店’‘太太乐菜品研发中心’‘江苏餐饮文化示范酒店’‘扬州“三把刀”服务创新试点培训基地’等荣誉称号。
先后受邀到美国、香港、台湾、韩国、澳大利亚、日本等地交流表演,并多次接受中央电视台、凤凰卫视、海峡卫视、北京电视台、东方卫视、江苏卫视、浙江卫视、福建卫视、宁夏卫视等多家电视媒体的采访,以及国内多家重要报纸、杂志和网站都给以扬州狮子楼餐饮企业较大篇幅的报道。同时数次参与中央电视台纪录片《舌尖上的中国》、《舌尖2:一城一味》、《天天饮食》、《中国味道》、湖南卫视、东方卫视、海峡卫视、浙江卫视、江苏卫视、《东方直播室》等节目的拍摄和录制。
扬州狮子楼以淮扬菜的故乡扬州为依托,正以惊人的发展速度,健康而有序的逐渐成长起来。在短短的几年间,成功的打造了服务专业化的一支劲旅,成为集文化餐饮、休闲颐养度假、户外娱乐、中西式婚礼、商务会议为一体的特色餐饮企业。


地址分享:


扬州狮子楼总店         
地址:扬州市邗江区邗江中路338号,邗江区政府东门旁。
电话:0514—87576888
扬州狮子楼禧狮府店
地址:扬州市邗江区邗江中路631号,西区大润发正对面。
电话:0514-89896777
扬州狮子楼瘦西湖店     
地址:扬州市柳湖路8号,扬大师范学院东门。
电话:0514-80666777
扬州狮子楼东关街店
地址:扬州市广陵区文昌中路458号,文昌中路与国庆路交叉口,浦发银行旁。
电话:0514-87098999
扬州狮子楼何园店        
地址:扬州市南通路128号,百乐门酒吧隔壁。
电话:0514-87239688
扬州狮子楼牛不同音乐啤酒餐厅
地址:扬州市南通路128号1号楼,原老啤酒厂。
电话:0514-89986777
扬州狮子楼鱼不同餐厅
地址:扬州市泰安镇新万福路98号扬州1912小镇
电话:0514-89896777





扬州狮子楼招牌名菜、推荐必点菜
清炖狮子头
清炖狮子头
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  • 荣获:
    “江苏味道”第一批名菜名点