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哈尔腾哈萨克羊

哈萨克羊形成历史较早,据清朝杨岫撰写的《豳风广义》中记载,“羊,五方所产不同,而种类甚多,哈密一种大尾羊,尾重一二十斤”,这里所说的大尾羊,即当今的哈萨克羊。长期繁衍在严酷生态环境下的哈萨克羊,经过自然选择及农牧民的精心选育,形成适应性广、体质结实、四肢较高、善于爬山游牧、抓膘能力强的优良地方品种。部分哈萨克族人在阿克塞广阔的草原上安定下来以后,开始大力发展畜牧产业,将他们一直牧养的哈萨克羊与一些地方品种进行繁育改良,逐渐形成了适应哈尔腾草原高原环境的高原细毛羊,也就是现在的哈尔腾哈萨克羊。 阿克塞哈萨克族自治县有独特的民族风情,居住在这里的3000多哈萨克族同胞,俗称“甘肃哈萨克”,保留着古朴的民族文化和独具特色的民族风俗。阿克塞县全县2乡1镇 ,因旧城(博罗转井镇)西28公里处有一条白沟而得名的阿克塞哈萨克族自治县,成立于1954年,位于甘、青、新三省(区)交界处,河西走廊西南部,全县总面积3.1万平方公里,辖5乡1镇13个行政村。在这片热土上生活着哈萨克、汉、回、维吾尔等11个民族,总人口9100多人,其中哈萨克族3700多人,占全县总人口的41.3%。畜牧业和采矿业是自治县的支柱产业。这里有1480万亩可利用草场,牲畜存栏数15万头(只)。这里土地资源十分丰富,引党济红工程的竣工通水,使这里大片肥沃的土地得以开发。这里矿产资源十分丰富,有“百里黄金地,塞外聚宝盆”的美称。 畜牧业是阿克塞哈萨克族自治县的基础产业,也是农牧民增收致富的主导产业。近年来,全县上下牢固树立“牧业不稳,全县不稳,牧民不富,全县不富”的思想,始终把农牧业增效、农牧民增收和保持农村稳定作为农牧村工作的重点来抓,先后投资2480余万元,建成了一、二期防灾保畜基地和骆驼、绒山羊基地,完成了畜牧业示范县和“三化”治理工程,新上了天然植被恢复与保护工程、退牧还草工程,完成人工种草3万亩,建成引水渠5条80多公里,防洪堤坝22公里,新打机井12眼,修建药浴池、涝池20座,完成围栏封育草场41.7万亩,建高标准暖棚20座,治理“三化”草场57.7万亩,畜群改良面达82%,适龄母畜比例达到56%以上。 启动了良种繁育工程。大力推进牧业产业化进程,以设施畜牧业为主攻方向,按照市场―龙头―基地―牧户的模式发展,形成了一个市场(城效牛羊育肥市场),开发了一个品牌(哈尔腾哈萨克羊),建成了二个龙头项目(乳品加工厂、饲草料加工厂)和三个基地(防灾保畜基地、骆驼、绒山羊基地),实现了由传统牧业向现代牧业的转变。畜牧业开始由自给自足的小农经济向商品型经济、由数量型向质量型、由靠天养畜向科学养畜的转变。历史上逐水草而居的哈萨克民族开始实践着生产生活方式的转变,实现了牧民在县城有高标准住房,在冬春季有毡房,让老年人在新城养老,青壮年在牧场放牧,少年儿童在新城上学的美好愿望。2003年底,牲畜存栏达16.42万头(只),肉类产量达900多吨,绒毛产量达150多吨,农牧业总产值完成1701万元,同比增长4.94%;完成农牧业增加值1212万元,同比增长5.4%。哈尔腾哈萨克羊肉脂肪分布均匀,肉质细嫩,腥膻味小,是甘肃羊肉的精华,已享誉全国。

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  阿依特斯有“撷取精华”、“精选”、“集萃”之意,它是哈萨克族曲艺形式的一种,属劝喻歌性质。它在哈萨克谚语、格言、诗歌和其他文艺作品中撷取精华,而后配上曲调进行演唱。阿依特斯发展至今已有两百多年的历史,主要流传在甘肃省的阿克塞哈萨克族自治县、新疆维吾尔自治区的伊犁哈萨克自治州(伊犁、塔城、阿勒泰)...