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胡桃里音乐酒馆

胡桃里音乐酒馆始建于2014年,隶属中国最大的综合音乐实体集团——合纵文化。胡桃里将音乐、文艺、川菜馆、红酒吧融于一体,以酒吧|餐厅|咖啡馆混血儿的全新融合模式,打造一站式娱乐新体验,是比酒吧更具文化氛围的夜生活新地标。

金刚尔沙烤全羊馕坑烤肉王

2019年丝绸之路非物质饮食文化传承名录-金刚尔沙烤全羊馕坑烤肉王于2005年8月开始营业,注册商标“金刚尔沙”,距今已有近20年历史,是库车本地知名的老字号了,如今库车已经开了三家分店,可以说是本地餐饮业的“领头羊”。

马仕玖煲

马仕玖煲成立于1996年,生根于新疆,历经19年,是以经营煲菜为主、弘扬中国煲菜文化的品牌连锁餐饮企业。发展至今,现拥有原膳、马仕玖煲、精膳等三家知名品牌,旗下直营及加盟连锁店在全疆有30余家。

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阿克苏苹果

阿克苏苹果多呈卵圆形,平均单果重220~350克。果面光洁、富有天然果蜡、色泽鲜红、多有条纹;果肉淡黄、肉质细脆多汁、皮薄无渣,甜中微酸、酥脆爽口;果核较小,有清香气味、横切面多有雪花状冰糖心。

沙雅罗布麻茶

沙雅罗布麻茶是该地区植物罗布麻的叶子,罗布麻具有耐盐碱、耐寒、耐旱、耐沙、耐风等特性,属于多年生植物,可多茬收割。沙雅罗布麻茶作为有药用价值的茶叶,有平衡血压、血脂和强身健体等药用保健功效 。

昭苏天马

昭苏自古产良马,是伊犁马的育成地,被农业部授予“中国天马之乡”。早在2100年前的西汉时期,张骞出使西域时,乌孙王携良马数十匹敬献给汉武帝,汉武帝赐名“天马”。经考证,乌孙马是哈萨克马的前身,因而伊犁马为“天马”的传承,“天马”就是今日的伊犁马。伊犁马是以哈萨克马为母本,融入了前苏联顿河马、奥尔洛夫马、布琼尼马等优良马种的基因,经过长期杂交改良、横交固定、本品种选育培育而成。 昭苏天马曾作为国礼赠送给摩洛哥国王哈桑二世、哈萨克斯坦总统纳扎尔巴耶夫。昭苏已成功举办21届“天马节”;连续举办三届中国“天山论马”高峰论坛,中国马协将昭苏确定为论坛的永久性会址;成功承办2008年泰昌杯育马大赛、2010年“天马之乡”新疆昭苏国际马术拉力赛、2013年超级马术耐力赛、2014年全国马术耐力冠军赛和自治区速度赛马冠军赛等。在历届全国、全军及新疆马术运动比赛中均有骄人成绩,可谓“中国第一马”。目前,昭苏天马已销往全国二十多个省市,在国内运动马市场中占有70%的份额,在全国马术俱乐部有良好口碑,深受市场欢迎。同时,依托昭苏天马,正积极开发马油化妆品、马乳、马肉等产品。 昭苏县于2003年被农业部授予“中国天马之乡”称号,2012年成为中国马业协会常务理事单位团体会员。

库车小白杏

“千年龟兹,百年库车”。库车,古称龟兹,地处天山南麓中部、塔里木盆地北缘,是古丝绸之路上一颗璀璨的明珠,是东方艺术瑰宝——龟兹文化的发祥地,素有“西域乐都”、“歌舞之乡”、“中国白杏之乡”的美誉。库车作为新疆著名的历史文化名城,早已成为国内外游客心仪的新疆旅游胜地。让游客醉心的,不但有数量众多的名胜古迹,还有的是新疆特产库车小白杏。新疆的杏子数库车历史最为悠久,至少有两千多年,现保留下来的优质品种就有20多个。 那库车杏子到底有多少年的种植史呢?《大唐西域记》一书中即有龟兹“多梨柰桃杏”的记载,从有4000年历史的哈拉墩古墓到有1700多年历史的苏巴什佛寺,专家都可以找到为数不少的杏核。至今,一抱粗的古杏树在库车比比皆是,据说至少都有300年的树龄。同时据专家考证,无论单产、总产、品种、种植面积和产品品质等,库车杏子在整个新疆乃至中国都是独一无二的,可以当之无愧地成为“中国白杏之乡”。每值杏熟季节,库车到处都飘散着杏子的香气。漫山遍野的杏树果实累累,摇摇欲坠,远看好似一片绿色的海洋,大的宛若鸡蛋,小的形似荔枝,颜色也分红、白、黄等,千姿百态,琳琅满目。6月,正是杏子的成熟季节,这时的果园,好比是黄金果园,矗立在芬芳和缤纷的累累果实间,让新疆旅游观光客直流口水,闻着甜美清香,看着流恋忘返。小白杏,是库车六十多个杏子品种中最出名的。它的维吾尔语意是“阿克其米西”,意为“白色蜂蜜”。“库车小白杏”因出自库车而得名,1999年、2006年分别被农业部、国家林业局命名为“中国白杏之乡”。2003年、2004年、2009、2011成功举办了“龟兹(库车)白杏文化节”。 “长在天山下,喝着天山水”,独特的地理环境,优质的天山雪水,浇灌出了这一独有的地方名品。库车小白杏不仅肉厚味浓,酸甜适口,连杏核也是甜的。作为入夏后第一个上市的鲜果,依据相关资料,杏子果实具有很高的营养价值。医上常用杏子润肺化痰、清热解毒。目前,库车县杏树种植初步实现规模化。

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  麦西热甫是新疆维吾尔族一种特殊的民间娱乐形式,也是一种古老的民俗文化活动,历史悠久,传承不断。“麦西热甫”一词源自阿拉伯语,意为“聚会”。麦西热甫以舞蹈和娱乐活动为主,参加者自娱自乐,人数众多。麦西热甫可按表演形式分为歌舞麦西热甫、游戏麦西热甫、说唱麦西热甫,也可按表演内容分为客厅麦西热甫、迎宾...

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  中国民族乐器历史悠久,源远流长,与各族人民的文化生活密切相关,是中国传统文化的重要组成部分。这些乐器造型简练优美,结构合理,做工精巧,音色纯净,为历代音乐爱好者所喜爱。古往今来,凡民间逢年过节、婚丧喜庆、迎神赛会,或宫廷、官府举行重大的政治、军事和宗教活动,都要演奏民族乐器。民族乐器的制作技艺已...

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