阿拉善右旗美食文化
在美好的时光里,唯美食和美景不可辜负。这里牛羊骆驼都是戈壁散养的纯绿色天然无污染食品,地道的烤全羊、手把肉、风干肉等风味蒙餐绝对饱你口福,奶皮奶茶奶酪等绿色奶食品让你垂涎欲滴,羊肉垫卷、驼掌驼排、沙葱锁阳油饼等特色食品让你回味无穷;蒙古包里、星空下、篝火旁,饮一碗“从容人生”之药酒,品一口营养价值极高的骆驼奶,瞬时间,你便满血复活,真正品味到属于自己的从容人生。
阿拉善右旗必吃餐厅 ...更多
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地方特色饭店
特色菜:锁阳油饼、干羊肉炒沙葱、农家罐头菜。
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地方特色饭店
特色菜:黄焖驼排、风干羊肉。
阿拉善右旗特产手信 ...更多
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中国国家地理标志产品
内蒙古肉苁蓉是沙漠地区特有的名贵中药,具有独特的补肾,抗衰老,抗老年痴呆,调节免疫,抗氧化,增强体力,抗辐射,镇静,促进伤口愈合,保护缺血心肌,提高消化功能,保护神经,保肝,通便,肿瘤辅助治疗,提高记忆力等15—16种药用功能,被誉为“沙漠人参”而驰名中外。
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中国农产品地理标志
阿拉善戈壁荒漠化草原,地域辽阔,羊需要走很久才可以吃饱,所以锻炼了体魄,形成了美味的肉质。阿拉善草原生长有1000多种饲用植物,饲用价值高、适口性强的有100多种,非常适于饲养牲畜。阿拉善草原上的水,基本都以泉水及雨水组成。所以几乎没有任何污染,人都可以直接饮用,何况是羊群。
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中国农产品地理标志
阿拉善蒙古牛具有适应性强、生产性能高、遗传性能稳定的地方良种,阿拉善蒙古牛无污染,肉质细嫩鲜美,具有抗逆性强,品质优,商品性好的特点。
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中国农产品地理标志
沙葱,又名蒙古韭,属野生百合科。是我国沙漠地区常见的一种草甸伴生植物。因为它的外形很像初生的葱,又长在沙漠,故称沙葱。沙葱还可以制作各种菜肴。如:沙葱炒肉、沙葱芝麻凉拌、沙葱土豆泥、酸奶沙葱、沙葱羊肉面........ 沙葱开花有观赏作用,在沙葱没有开花前它是阿拉善人饭桌上必不可少的料理、特别推荐的菜肴,它也被称为阿拉善特色传统美食蒙古韭菜,是来阿拉善的朋友不能错过的美味。
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内蒙古非物质文化遗产
蒙古族赛驼是一项独特的民族体育竞技项目,主要分布在内蒙古、新疆、青海、甘肃等荒漠与半荒漠地区。其中地处内蒙古最西部的阿拉善盟被誉为“驼乡”,是蒙古族赛驼的集中举办地之一。 蒙古族赛驼是骆驼文化的重要组成部分。蒙古族也是最早驯服使用骆...
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内蒙古非物质文化遗产
阿拉善蒙古族传说故事,包括动物寓言、神话传说、生产生活故事、人物传说等众多类型的故事,以多种方式流传在阿拉善盟和硕特、土尔扈特、喀尔喀、信奉伊斯兰教蒙古人等部落的蒙古族当中。 长期以来,阿拉善蒙古族以口头文学的形式创造并流传下来许多感人而美...
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内蒙古非物质文化遗产
“沙嘎”是指驼、牛、羊连接后蹄和小腿之间呈游离状的踝骨,俗称羊拐。沙嘎在驼、牛、羊骨中可谓小巧玲珑的骨头,其有宽有窄,有凸有凹、有正有侧,六面六个形状。民谚形容说:“高高山上山羊走,深深谷地绵羊过,向阳滩上骏马跑,背风湾里黄牛卧,倒立起来...
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内蒙古非物质文化遗产
马头琴是蒙古族拉弦乐器中的代表性乐器,因其顶端雕有马头而得名,深受蒙古族民众的喜爱。 由于地区的不同,他在名称、造型、音色等方面也不尽相同。其广泛应用于蒙古族民众的日常生活和喜庆祭祀等活动中。 马头琴等拉弦乐器的传统手工制作,经...