保定会馆始创于1987年10月15日，在31年的发展过程中，保定会馆一直致力于文化餐饮的建设。现今已发展14家高端直营店，遍布省会石家庄、保定、定州、北京和加拿大多伦多。三丰店是保定会馆起家店面，保定老人儿都知道，要想吃到最正宗，最老辈子味道的保定菜•直隶官府菜，那就非保定会馆三丰店莫属了。二十多个春秋，保定会馆三丰店可谓历久弥新，无论从菜品出品还是口味质量上，都极富老店的特色。几道保定会馆的老菜——鸡里蹦、锅包肘子、南煎丸子，还是有很多保定食客老饕点名要去三丰店品尝，用他们的话说：吃来吃去，老保定菜的口味之根还在保定会馆三丰店。此外，保定会馆二十多年来一直传承至今的套汤就曾经长期在此熬制，并由此散播到如今的保定会馆各店，2009年，保定会馆物流配送中心正式建立后，套汤的熬制才移驻中央厨房。

保定市同乐馆，创建于1981年9月，，同乐馆在保定享有盛名，以经营“砂锅菜肴”为主。 同乐馆的拿手菜：坛肉和烹带鱼，曾在93年全国烹饪大赛得铜牌奖，砂锅菜40余种，八十年代己被列入保定四大民吃之一。

《远碧斋》水乡鱼宴位于李庄街3号，是《冠军酒店》的姊妹店，是悦众集团董事长、冠军酒店掌门人陈爱军先生倾心打造的又一全新力作，因为其独特的地理环境造就了这所院落独特的气质，闹中取静的典范，颇有小隐隐于野，大隐隐于市的感觉。是故友聚会，戏迷朋友以及高雅人士的首选聚会之所。

直隶安家罩饼曾荣膺“中国名小吃”“中国十佳清真风味食品”“中国清真餐饮特色店”“河北特色旅游小吃名店”等十余项省级和国家级奖项。另外并有多道菜品获得“河北特色旅游名菜”，备受广大食客的喜爱。

“天上龙肉，地上驴肉”，是人们对驴肉的最高褒扬。在河北保定，有一种用驴肉制作的小吃，可谓大名鼎鼎，家喻户晓，那就是驴肉火烧。而在保定驴肉火烧，有民谚道：“保定驴肉源自徐水，徐水驴肉根在漕河，谈保定言必称驴肉，谈驴肉言必称漕河。”首家“徐水县漕河全驴宴饭店”位于徐水京港澳高速出口，集驴肉餐饮和驴文化欣赏于一体，是一家驴文化博物馆酒店。

保定白家罩饼餐饮有限公司旗下的“白家罩饼”老店座落于保定市老商业区的南河坡。白家罩饼是保定名吃，以家传配方、用料讲究、汤色红润、肥而不腻、老少皆宜等独特风味而负有盛名。有很多来自美国、英国、韩国等国家的外国朋友和娱乐界、体育界等各界的知名人士慕名前来，品尝后都赞不绝口。

白运章包子铺是名声遐迩的中华老字号，是白运章师傅以自己的名字开设的一家包子铺。1958年，在全国大中城市包子质量评比中，白运章包子与天津“狗不理”包子双双夺魁；1980年又被评为河北省优质风味食品名牌产品。 白运章包子用料讲究，牛羊肉必须是鲜嫩的，专挑脊背肥瘦相宜的花羔肉。佐料定点购用老保定的小磨香油，味道比普通香油更为醇香；酱油选取同为老字号的槐茂酱油；牛羊肉做馅时加入特制的花椒大料水，去腥提鲜。相传过去为了检查肉的质量，待人走铺空后，白运章经常检查餐桌上是否有留下咬不动的肉渣。

冠军酒店是陈爱军打造的白洋淀美食特色餐饮门店，这里主打白洋淀全鱼宴，选聘白洋淀当地大厨，每日直采白洋淀新鲜活鱼，还原地道的白洋淀味道，秉承“吃好出健康，健康出冠军”的理念，真诚服务每一位顾客。白洋淀全鱼宴非遗传承人陈爱军带着家乡美食走出白洋淀，走向全国，在各项重大赛事上荣获多项大奖。2018年白洋淀炖杂鱼被中国烹饪协会评选为“中国菜·全国省籍地域经典名菜”；2019年在中国烹饪大师邀请赛上，入选2022冬奥会《崇礼菜单》。

闫家驴肉老店成功经营三十余年。2004年被市消协评为“消费者信的过单位”；2005年被市烹饪餐饮协会评为“保定府名吃”；2005年被市烹饪餐饮协会评为“保定餐饮名店”；“河北省饭店烹饪餐饮行业协会理事单位”；“闫家驴肉老店”正是靠着自身坚持不懈地努力换来了现在的成功，它将以传统美味的老字号姿态迎来更灿烂更辉煌的明天。也因此中央电视台和保定电视台曾多次报道保定闫家驴肉老店风采，就连篮球巨星王治郅也是专程赶到保定，来品尝闫家驴肉老店的传统美味。

说起九禾驴肉，菜品方面可谓是“琳琅满目”，味道上那可是“佳肴可口”。热菜、凉菜、主食，样样不能少。 皮蒜驴肉、清泉酸笋驴肉、坝上毛驴肉、红焖驴肉、椒麻驴排、养生驴肉丸子汤······样样美味，这是视觉与味觉的双重盛宴。 九禾驴肉总店是仿古的实木装修，店内随处可见与“驴”相关的精美图画，与店内美食相辅相成，让你吃驴肉的过程都极具氛围感~

老成家从1999年到现在，二十多年的持续稳定经营，发展成为，多次获得省市国家各级表彰，得到政府、老百姓认可的餐饮特色店，老成家有独到的方法，老成家总经理把好产品关，亲自养殖，亲自加工，诚信经营，始终坚持做良心餐饮，坚持做正宗好味道，为保定古城人民做既放心安全又美味可口的驴肉火烧。

电谷国际酒店——中国首座光伏大厦（含电谷广场•商务会议中心）是集住宿、餐饮、商务、娱乐、国际会议交流于一体的综合性五星级酒店，它位于保定“中国电谷”的核心地带，由英利集团投资建设，建筑面积4.13万平方米，占地面积62亩，分主楼25层，裙楼4层，建筑高度86米。2007年11月5日开工建设，2008年10月18日正式对外营业。2020年央视科教频道《家乡至味》栏目走进保定市电谷国际酒店锦江府中餐厅，拍摄了以河北特色菜品酱汁瓦块鱼为题材的专题片，展现了保定饮食文化的深刻内涵和悠久历史。

希悦国际商务酒店是保定市按五星级标准倾力打造的集客房、会议、餐饮、康乐为一体的综合性大型涉外酒店。坐落于南二环路1588号，酒店建筑面积27898平方米，建筑高度58米，拥有大型停车场12800平方米。地理位置独特，交通便利。北距火车站仅约2公里。荣获国家2012年度绿色建筑一星标识。开创智能化与人性化设计的新篇章，酒店拥有商务标准房、商务大床房、行政套房、豪华套房等共160间，并设有中餐厅、西餐厅、咖啡厅、宴会厅、会议室、KTV、SPA、棋牌室、健身房等配套服务项目，竭力打造现代商务精品酒店头等舱，成为保定酒店时代企业新星！

2017年保定市午德斋菜馆第一分店红烧黄河大鲤鱼、扒牛掌、熏羊腱、午德斋牛肉罩饼（保定名小吃）获得第二批保定名菜和小吃称号。

好滋味2002年创立于古城保定，连 续 荣 获 “消费者信得过单 位”、 “放心餐饮店”、 “3.15质量•信誉•服务消费者满意单 位”等荣 誉称 号的“特色美食店”。志广好滋味快餐饮食有限公 以服务大众弘扬美食的亲和理念和风格卓异的健康快餐，令 人 瞩 目 。好滋味广集中外快餐精粹， 结合中国人饮食习惯，革新 烹制工艺，独创经营管理模式，深得中式快餐真谛，保持先人一 步、快人一拍、高人一筹的扩张态势，享誉京冀。

新发地国际酒店是由实力雄厚的河北新发地农副产品有限公司投资，按照准五星级标准装修的豪华型酒店。酒店拥有160间豪华客房，客房层高3.5米，设计时尚典雅，配套设施齐备，让您体验家一般的温暖，每个房间均配备中央空调、等离子大屏幕电视、宽敞的浴室内备有超大浴缸或独立淋浴间，柔软的大床让你一夜酣眠，国内长途电话和高速宽带网络让您亲情和友情沟通不中断。

唐山黄二餐饮管理有限公司位于河北省唐山市路北区。该公司于2002年3月正式创建，是一家以经营烧烤串品、海鲜为主的连锁企业。公司自成立后发展迅速，目前拥有鹭港店、黄二烧烤城——龙泽路店两家专营烧烤店面，总经营面积多达1800多平方米，可同时容纳2000余人就餐。

浪味仙品牌建立于1998年8月,是一家经营海鲜及融合菜的高端餐饮及酒店连锁性质综合品牌企业。自成立二十多年来，公司创造了良好的社会效益和显著的经济效益，为保定的餐饮做出了突出贡献。公司是中国烹饪协会的团体会员单位，是保定市海鲜经营企业的标杆，在保定乃至全河北省拥有较高知名度。

神湖四季温泉小镇是由保定市四季温泉小镇旅游开发有限公司投资建设，是集商务会议、休闲度假、观光体验以及生态旅游等多功能于一体的金鼎级农业观光主题生态园，总计划投资5.7亿元，规划面积达2000亩，现开放项目有会议接待中心区、养生餐饮中心区、皇室庄园四合院、农业采摘养殖区、生态观光游览区、动感梦幻水陆世界、浪漫芳香千亩花海以及充满惊险刺激的滑雪场。接下来二期工程即将开始施工，主要项目有连排皇家四合院、养生温泉、酒店等。在2018年获得“十大旅游特色小镇”及“十佳金牌农家乐”荣誉称号。

奇芳阁·河北人家旗下品牌——淀里船宴，以打造丰富多彩的北宋市井民俗文化及白洋淀水街古韵为主题。在淀里船宴，不但可以感受浓浓的北宋建筑古风，幽幽的白洋淀水乡景观，更可品尝风靡河北的民间菜、官府菜，以及各类特色小吃。以悠然的心情置身在如诗如画的环境中品味美食，带给你非同寻常的就餐体验。