重庆刘一手餐饮管理有限公司成立于2000年，是专业从事火锅连锁和特许经营的知名企业，公司自成立以来不断进取、奋勇争先，将刘一手从一个几百平米的街边火锅小店锻造成一个拥有近500家分店的国际化餐饮集团，在2013年中国餐饮百强企业名列第九，年创营业总额超过20亿元，先后被评为中华名火锅、中华餐饮名店、重庆市著名商标等。

2021年度北海餐饮名店- 说到三煲两碟，一些北海人或许会很陌生，因为这是一间很年轻的店。不过虽然开业只有一年多，但是每天都顾客盈门，天天爆满。祖传老坛酸菜，都是妈妈的味道！ 要说到三煲两碟的灵魂C位，他们家独门秘方秘制的老坛酸菜当仁不让！悄悄告诉你，这些酸菜制作工艺都是老板的外婆传下来的！

2021年度北海餐饮名店-海阳城始于1998年，是集餐饮、婚宴、旅游文化为一体的高端大型酒楼，坐落于风情四溢的北海外沙岛、占地面积5800平方米、拥有大型免费停车场。二十余载坚持“质量第一，顾客至上“的经营理念。重装出发，打造了新一站式婚礼堂，给您最高性价比体验

2021年度北海餐饮名店-在北海市烹饪餐饮行业协会里面，可以说是人才济济，北海茶亭路香格里拉斜对面的“排仔佬海鲜大排档”老板蔡强，就是其中的一位，他对厨艺样样精通、用北海话来说，他就是“周身刀”、“把把利”的餐饮界后起之秀。四十出头的蔡强现在是北海市烹饪餐饮行业协会副会长、名厨委副主席。