沧州市小吃

全羊李酱牛肉

孟村回族自治县是渤海黄牛主要产地,由于当地特定的民族特色,肉食主要以牛羊、禽类为主,口味以酱香咸鲜为主,全羊李酱牛肉以传统工艺加工而成,不添加任何添加剂,蛋白质含量高(34g/100g)采用真空包装、高温杀菌工艺制作而成,保质期时间长,不会因为季节的变化而影响质量以及口感口味,严格按照标准进行生产。

阿杜土鸡

每逢八月十五中秋节订了亲的小伙子们买上几只阿杜土鸡去看望未过门的妻子,土鸡成熟后的颜色红润透亮,闻起来有一种淡淡的青草的味道,入口后劲道弹牙,但不塞牙,不垫牙口感极佳,回味无穷。 "阿杜土鸡“富含丰富的维生素。故而,此技艺对美食兼具养生开发产生一定影响。

火锅鸡

酒店特色的美食“火锅鸡”,全面体现了沧州风味,做到精益求精。这份特色传统让客人全方位品味到了沧州饮食文化精粹,也为传承非物质文化遗产贡献出自己的一份力量。酒店火锅鸡由秘制配方结合现代工艺精心配制而成,味道鲜美、口感香醇,是体味美食的上佳之选 。