常德市武陵区壹德壹小吃店成立于2003年7月，是一家以经营常德米粉为主的地方特色小吃店。壹德壹目前有直营店22家（不含加盟商），拥有古香古色的就餐环境，东西南北的各类小吃，地方特色的农家菜、家常菜，应有尽有，包括粉面类、小吃面点类、甜品类、卤菜类、鸭霸王系列、家常炒菜等近二百个品种。

小山有位是洞仙餐饮有限旗下的一个品牌，董事长万建国先生自幼家庭贫困，为了改变家徒四壁的经济状况，在自家门前支起了锅灶，做起了餐饮。20多年来一直秉承和坚守“凭良心不一定就能做好餐饮，昧良心就一定做不好餐饮”的理念，慢慢地将自己的餐饮企业做大。试营业期间，小编有幸被邀请品尝小山有位特色的小山鸡，直到现在还忘不了那些原汁原味的土特菜，尤其是小山鸡，原生态，口味醇香独特，让你有一种再来的冲动。