长沙县必吃餐厅 ...更多
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中华餐饮名店 2022橄榄中国餐厅大奖
2021年“味道湖南”金牌名店-徐记海鲜是湖南徐记酒店管理有限公司旗下品牌，成立于1999年，是一家以经营特色海鲜为主，涵盖经典湘菜、粤菜的中高档酒楼，创始人徐国华。徐记海鲜在长沙、西安、株洲等城市有直营连锁餐厅超20多家门店。公司理念 ：一伙人，一辈子，一件事;公司出品理念：新鲜为本，适时原料，本味烹制。
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中华餐饮名店 中国地域菜系十大经典名菜
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所在区域:湖南 湘潭市 韶山市 清溪镇 韶山市清溪镇火车站社区会 长沙市 天心区 长沙县 星沙街道 广生塘社区 岳麓区 芷江侗族自治县 怀化市 北京市 朝阳区 王四营地区 德州市 德城区 新华街道 魏庄社区村 淄博市 临淄区 槐荫区 长清区 临沂市 兰山区 柳青街道 滁州市 天长市 秦栏镇 沈阳市 沈北新区 承德市 兴隆县 石家庄市 桥西区 东莞市 东坑镇 角社村 惠州市 陈江街道 湛江市 吴川市 道真仡佬族苗族自治县 遵义市 玉溪镇 贵阳市 清镇市 毕节市 织金县 文腾街道 习水县 大方县 桐梓县 娄山关街道 咸宁市 通山县 黄冈市 英山县 温泉镇 咸安区 横沟桥镇 荆州市 石首市 句容市 大理市 大理白族自治州 嘉峪关市 徐闻县 京山市 资源县 思南县 思唐街道 桓台县
2021年“味道湖南”金牌名店-毛家饭店”原处毛泽东同志故居对面，由曾受到毛主席亲切接见的汤瑞仁女士于1987年创办。韶山毛家饭店(总店)的店名由原中央领导王首道同志亲笔题写，二十年来，毛家饭店共接待中外宾客上千万人，其中党和国家领导人三十多位。许多来韶山的客人，慕名到毛家饭店就餐，品尝着毛主席生前爱吃的家常菜，追忆着毛主席的丰功伟绩;时也是一次难得的享受和心灵陶冶。“毛家饭店”在国内首创了浓烈的主席文化氛围，推出了浓郁的具有湖南乡土风味的“毛家菜通过多年的挖掘、整理和创新，毛家饭店以独特的美食佳肴和饮食文化，赢得了八方宾客的交口称赞。
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地方餐饮名店 2022大众点评必吃榜
2021年“味道湖南”金牌名店、金牌名菜辣椒炒肉-2003 年，费大厨创建于“中国正宗小炒之乡”湖南衡阳，其中湘菜头牌“辣椒炒肉”每桌必点。2016 年，费大厨品牌全面升级，开创辣椒炒肉带火上桌的先河。2019 年~2020年，费大厨分别荣获“长沙地标美食名片”与“全国小炒肉大王”荣誉称号。2021 年，进军上海并连续三年蝉联必吃榜品牌。 费大厨创始人费良慧出身大厨世家，1997 年随父辈入行，2018年荣获“中华金厨奖”。费良慧先生长期坚持“只用大厨炒”的品牌理念，致力于打造享誉全球的湘菜第一品牌。
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地方特色饭店
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所在区域:长沙市 雨花区 武汉市 汉南区 长沙县 黄花镇 英山县 塔城地区 沙湾县 呼和浩特市 赛罕区 玉泉区 石河子市 大兴区 旧宫地区 福清市 罗田县 凤山镇 大悟县 龙岗区 坪地街道 长安镇 寮步镇 石碣镇 河池市 金城江区 七星关区 毕节市 黔南布依族苗族自治州 龙里县 醴陵市 郴州市 北湖区 安仁县 绥宁县 长铺镇 湘潭县 益阳市 赫山区 仁怀市 清镇市 铜仁市 遵义市 播州区 曲靖市 麒麟区 贵阳市 花溪区 丽江市 拉萨市 昭通市 安顺市 西秀区 都匀市 增城区 新塘镇 惠州市 仲恺高新区 大朗镇 福永街道 厚街镇 三屯社区 花都区 宝安区 松岗街道 奉新县 永嘉县 瓯北街道 汉川市 阳新县 云梦县 新洲区 麻城市 红安县 黄州区 浠水县 黄梅县 武冈市 岳塘区 宝塔街道 洪江市 安江镇 平江县 宁乡市 汉寿县 衡山县 隆回县 沅江市 永州市 冷水滩区 邵阳市 大祥区 洞口县 宁远县 零陵区 株洲市 石峰区 荷塘区 天元区 榔梨街道 兴义市 咸宁市 嘉鱼县 咸安区 通城县 京山市 安化县 桃江县 石门县 楚江镇 桃源县 华容县 临湘市 云溪区 邵阳县 邵东市 独山县 黎平县 德凤街道 榕江县 开阳县 阳泉市 郊区
彭厨植根于湖南，遍布全国大中城市，是湘菜新文化的新生代主力军。彭厨始终立足于社会变革的潮头，在实例中思考与蜕变。作为新派湘菜美食的发起者，彭厨一直坚持“求精、创新、美味、服务”的原则，致力于探索、提高烹饪的味道含量、文化韵味和服务理念。在承袭传统湘菜风味的基础上，新增了新概念服务元素，将体贴入微的服务体验与湘菜融为一体，进行时尚化、品牌化、规模化演绎， 形成了独具一格的、自成体系的完全版“新概念湘菜”。
长沙县特产手信 ...更多
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中国农产品地理标志
北山梅果大、肉厚、核小，皮薄有光泽，肉质脆嫩多汁，酸度高，香气浓郁。独特的局地小气候配合透气性良好的沙质土壤，成就了北山梅独有的生长环境。其种植历史悠久，人文底蕴深厚，曾是明清时期的皇家贡品，被誉为长沙四大名果之一，列为国家果树资源宝库。
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中国农产品地理标志
长沙绿茶，是湖南省长沙市特产，全国农产品地理标志。近5年来，绿茶名品——长沙绿茶春茶、夏茶、秋茶的气候品质级别分别为“特优”、“特优”和“优”。长沙绿茶产区属亚热带季风气候，雨热同期、四季分明、春湿多变、夏秋多晴、严冬期短、暑热期长，适宜种植茶树。
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中国国家地理标志产品
“罗代黑猪”指的是长沙县双江、金井和与之相邻的平江县一带的传统土猪——大围子猪。它起源于长沙县双江镇，因其毛色纯黑且双江原名“罗代”而俗称“罗代黑猪”，是湖南省优良的地方生猪品种之一，也是长沙县著名的土猪品牌。“罗代黑猪”品种优良，肉质鲜嫩，营养丰富，含有钾、钙、钠、铜、镁、锌等40余种人体所需的营养元素。明清时期，“罗代黑猪”就是朝廷贡品，2006年与宁乡土花猪一道纳入首批国家级畜禽遗传资源保护品种名录。
长沙县文化遗产 ...更多
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湖南省非物质文化遗产
(南朝梁天监四年)，距今1506年，是当地士民景仰陶淡和陶�@的清名盛德而兴建的。陶淡和陶�@是叔侄，两人弃家修道，结庐修炼于榔梨临湘山，后羽化成仙，成为体恤民生、有求必应的肉身菩萨。陶公庙因此而闻名于世。陶公庙始为茅庵一椽，后历朝修葺...
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湖南省非物质文化遗产
长沙花鼓戏形成于清朝，流行于湘中、湘东和洞庭湖滨，是一个艺术风格独特、群众基础深厚、地方色彩鲜明、生活气息浓郁的湖南地方主要剧种。它随着花鼓戏艺人的创作实践，逐步形成众多流派，其中以益阳、西湖、宁乡、醴陵和长沙五路为主要流派。这五路花鼓...
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湖南省非物质文化遗产
接龙舞诞生在苗族古典祭祀仪式中。早期的接龙是苗家请巫师祈福，求龙神保一方平安，五谷丰登、治虫防灾的法事。1954年麻栗场的石成鉴、石成业等对原始的接龙仪式改编成舞蹈。花垣接龙舞曾于1956年参加北京全国少数民族民间音乐、舞蹈会演获得一等...
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中国国家级非物质文化遗产
湘绣的传统产区，主要分布在长沙市及其所辖的长沙县、望城县、开福区的数十个乡镇。解放后，在原有绣庄的基础上，组建了国营红星湘绣厂、湖南省湘绣厂、长沙市湘绣总厂(已改制)、长沙县湘绣厂(已破产)、望城县湘绣厂(已破产)，鼎盛时期从业人员近10万。1979年省厂改为湖南省湘绣研究所，1998年湖南省人...