长兴漾荡河蟹蟹壳呈青灰色、坚硬隆起有光泽；腹部为白色或灰白色；螯足有力，密生棕褐色绒毛；足长指尖，刚毛金黄色。

长兴吊瓜学名栝楼，为葫芦科多年生草质藤本植物，主要产于浙江省长兴县。生长在海拔100—1800米气候温润的山谷密林和坡地灌丛中，既可食用，又可入药，其根、籽、皮皆是重要的中药材。

胥仓雪藕又称长兴雪藕，产于长兴东部吕山乡胥仓桥村花墙门前的湾鱼池，以其藕体细腻、洁白似雪而得此关名，史称“胥仓雪藕”。胥仓雪藕肉质鲜嫩，清脆爽口，汁多味甘，名闻遐迩；为长兴一大特产，与“长兴四宝”齐名。

湖州作为我国优良地方良种太湖鹅原产地之一，在当地有着悠久的养殖历史，据《湖州府志》禽之属中记载在公元前350年左右就有养殖，同期的《武康刘志》也有关于太湖鹅用作夜间防盗的记载。可见早在1600年前太湖鹅已经融入湖州人民的生活。随着时间的推移太湖鹅也成为了当地人们生活不可或缺的物品，更是人们礼尚往来的佳品，具明嘉靖《湖州县志》记载，明朝时湖州人已有将鹅翎列为贡赋历史。此外由于湖州太湖鹅的优雅的外形也吸引了当地很多文人志士喜爱。史料记载晋代大书法家王羲之、王献之父子于东晋永和四年末至永和七年初（348—351）任吴兴太守（今湖州市），特别喜爱书法和白鹅，有“羲之爱鹅”说法，并且被后人传为佳话。正因湖州太湖鹅独到的人文历史，太湖鹅的饲养规模也逐步扩大，并成为了当地的特色农产品。

“百叶龙” 源自林城镇天平乡“荷花化龙”民间传说，由清代道光年间庙会中的“化龙灯”演变而来。百叶龙构思奇巧，扎制精湛。先以荷花朵朵，祥云片片，蝶戏莲间，妙舞柔姿。至“荷花变龙”，神龙突现，荷化龙身，蝶化龙尾，令人赏心悦目。1955年，“百叶...

狮舞在长兴县林城、吴山、虹星桥、泗安等十多个乡镇广泛流传。其中林城狮舞于2007年被列入浙江省第二批非物质文化遗产保护名录。传统上，狮舞在正月间调弄，以挨家“拜门子”讨吉祥为主要形式。翻滚扑跃，动作繁多,其中“叠桌登高”为高难技巧。林城狮舞...

《上舍化龙灯》起源于民间闹春灯舞，亦称《花龙灯》，发源于安吉县梅溪镇上舍村，流传在安吉县、长兴县、湖州市、安徽广德县一带。清嘉庆年间上舍村杨氏祖先将庙会上演出的花灯串成龙形，扎龙头、龙尾，称花龙灯。传至道光年间，艺人杨九林使龙灯演变出“四变...

长兴县是浙江省出产紫砂陶器的产地之一，有着丰富的紫砂陶土资源。长兴紫砂陶器制作技艺历史悠久，紫砂壶与紫笋茶、金沙泉同为“品茗三绝”之一。紫砂壶的制作使用多种形状的椎、碓、镖、钗等十余种工具，用全手工拍打镶接技法，经打泥片、打泥条、拍身筒、搓...