阿五黄河大鲤鱼由中国烹饪大师樊胜武先生于2004年在郑州创办。企业始终秉承“诚信务实、追求极致、开拓创新、成就他人”的价值观， 致力于让黄河鲤鱼成为河南名片，让更多的人爱吃黄河鲤鱼， 红烧黄河鲤鱼已成为河南人更爱吃的头牌菜。品牌先后获得“中国餐饮业十大品牌”、“中国非遗美食（巴黎）国际邀请赛特金奖”等众多荣誉，连续多年入选大众点评“必吃榜”，2017年代表河南走进联合国。

贺晟宴酒店位于蒲城大道与小康路交汇处，主干道东西路交通便捷，北邻蒲城大道，向南连接老城，东为蒲东区，四通八达。酒店由河南省金豪房地产开发有限公司于2015年投资兴建的。总面积1万多平方米，拥有1600平方米宴会大厅2个，厅内通透，设施齐全，布局合理，可容纳200多桌客人同时用餐，是婚宴、宴会、会议理想举办之地。另外酒店还设有多功能厅1个，120平方米豪华餐包2个，风格各异的餐包50个，满足消费者不同层次的需求。同时作为基本配套设施的停车位有400余个。酒店交通便利，景色宜人，菜品以豫菜为主，辅以川、鲁菜，是长垣有口皆碑的品牌酒店。先后被评为“文明诚信商户”“河南省绿色餐饮企业”“河南省百姓放心机构”“河南省百佳餐饮名店”“新乡市餐饮行业十佳婚宴酒店”“长垣餐饮名店”及“河南名店”等荣誉称号。

小肥羊来自内蒙古，血液中流淌着“崇尚自然、恪守信义”的草原精神。锡林郭勒草原因草场类型齐全、动植物种类繁多等成为世界驰名四大草原之一，其水草丰美，为羊儿提供了充足的天然食料，无需补饲。牧民们总是说，我们内蒙古草原羊吃的是中草药，喝的是矿泉水，尿的是口服液，拉的是六味地黄丸。

董学亮，河南省长垣县人，国家注册级烹饪大师中国烹饪大师名人堂尊师。是中国资深级烹饪大师、国家高级烹调师、河南烹饪大师，中国烹饪协会会员、河南省餐饮与饭店协会会员、新乡市烹饪协会副会长，曾任长垣县第二、三、四届政协委员、84年-88年任长垣县工商联委员，学亮大酒店董事长、行政总厨兼技术总监；曾获“中国餐饮优秀企业家”“中华金厨奖”“河南省科学技术培训成绩显著奖”“长垣名师”等荣誉称号。