说起常州有名的老字号饭店，怕是没有人不知道常州饭店，在那个车马很慢、书信很长的年代，集餐饮、旅馆、美发、照相等于一体的常州饭店，无疑是一个非常摩登的存在。超大的营业面积，规模相当上档次，几百种菜式、上百种点心小吃，简直就是吃货的天堂。随着时代的发展和城市规划的需要，1993年4月，常州饭店搬迁至劳动中路同济桥下，调整为一家纯餐饮饭店，并于2000年8月成功改制为常州饭店有限公司。常州饭店主推的碧螺龙虾球、多味卤鸭、菊花墨鱼、油煎菜肉馄饨、香糟扣肉、葱烤鲈鱼等菜品，多次被评为省、市名菜名点，其中多味卤鸭被评为“十大江苏名菜”之一。常州饭店，已成为几代人难以忘怀的舌尖记忆。