蒲江县是国家级生态县、国家地标产品保护示范区、中国优质杂柑之乡，蒲江杂柑具有果形美观、果肉鲜嫩、多汁化渣、酸甜适口、风味浓、采收期晚、错季上市、鲜果上市期长达10个月的特点，2011年被农业部准予登记为农产品地理标志保护产品。近年来，蒲江县依托生态自然优势，不断优化杂柑品种结构，加快基地规模化、生产标准化、产品品牌化、经营组织化建设，2013年建成优质晚熟杂柑基地12.5万亩，占全县柑桔总面积的59.5%，杂柑产量9.8万吨，产值达4.8亿元。

蒲江丑柑果皮黄橙色，厚3.5-5mm。成熟果果皮略粗。易剥皮，有碰柑香味，无浮皮。果肉橙色，肉质柔软多汁，囊壁极薄而软，口感脆甜。

温江大蒜历史悠久，至今已逾300年；温江大蒜品质优良，自古就烙上了厚重的“细嫩味浓、清脆化渣、瓣肥脂重、余香悠长、辛辣汁稠”的地理烙印；温江大蒜种性卓着，生态适应性超强，自发地成为了省外诸多蒜区的优良种源。

温江酱油，又称为窝油或滴窝油。产于四川省成都市温江区。清光绪年间，由郑全盛开办的“全盛号”酱园所创。产品具有色鲜味美、香气浓郁、开胃健身的特点。抗日战争时期，经入川的外省人士食用后广为介绍而名传四方。与酥糖、肥儿粉并称为“温江三绝”。其独特工艺与温江所处的地理、气候、水源紧密相连。是其它地域所不能使用的工艺。因此独具地域和环境特点。

  “糖画”历史悠久，距今约500余年。明代官宦之家新年祭祖，即将模具印制的糖狮、虎及文臣武将等人物造型作为贡品。辛亥革命后，糖画在四川以外的地方逐渐消失，唯在四川此种民间艺术却历盛不衰。 糖画即用糖作“画”，四川过去旧称它为“倒糖饼儿” ...

...