万春镇必吃餐厅 ...更多
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地方餐饮名店
2022年四川省省级天府名菜体验店、2022年四川省乡村名菜体验店-位于国色天乡景区的明芳居，是温江本地人非常熟悉的品牌。 各种卤菜色香味俱全，肥肠、猪蹄、猪尾巴最受欢迎，兔头则是明芳居的“明星”产品。值得一提的还有“明芳居”的就餐娱乐环境。它打造了川内首家特色休闲式江南庭院。占地面积20余亩，院内绿化面积达80%。古典园林风格式的环境，潺潺的流水，茂密的植被，清新的空气，小道蜿蜒、垂柳相连，实在令人流连忘返。
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地方餐饮名店
2022年四川省乡村名菜体验店-据了解 天佑祥·万春老卤始创于清末民初 至今已有百年历史 因其配方精道，味道醇厚 一时风靡川西平原 食客均相约至万春吃卤肉 也因此得名“万春卤菜”
万春镇经典名菜 ...更多
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四川省乡村名菜
在清代初期根据各自特性，“卤”已形成“南卤”和“北卤”两大派别和四大卤系，在川式卤、粤式卤、潮州卤、客家卤四大卤系中，川卤傲视群雄。川卤又分为红卤、白卤、黄卤三大式，其中万春卤菜即为黄卤的代表。万春卤菜选料精，配方独特，甜咸适口，南北皆宜。万春卤菜的卤水十分讲究，不可以随便加水加料，而是经过特别熬制的。
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四川省省级天府名菜
麻辣兔头在选料、配料和卤制等方面，形成了一套独具地方特色的烹制技艺。其选料考究，卤制工艺独到，具有川味小吃麻辣鲜香的特点。所用酱料为家传特制，是民间厨艺的智慧结晶。其卤汤也是经过多年烹制形成的家传老汤，这些独到的地方，造就了兔头味美鲜香的独特风味。
万春镇特产手信 ...更多
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中国国家地理标志产品
温江大蒜历史悠久，至今已逾300年；温江大蒜品质优良，自古就烙上了厚重的“细嫩味浓、清脆化渣、瓣肥脂重、余香悠长、辛辣汁稠”的地理烙印；温江大蒜种性卓着，生态适应性超强，自发地成为了省外诸多蒜区的优良种源。
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中国国家地理标志产品
温江酱油，又称为窝油或滴窝油。产于四川省成都市温江区。清光绪年间，由郑全盛开办的“全盛号”酱园所创。产品具有色鲜味美、香气浓郁、开胃健身的特点。抗日战争时期，经入川的外省人士食用后广为介绍而名传四方。与酥糖、肥儿粉并称为“温江三绝”。其独特工艺与温江所处的地理、气候、水源紧密相连。是其它地域所不能使用的工艺。因此独具地域和环境特点。
万春镇文化遗产 ...更多
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四川省非物质文化遗产
“糖画”历史悠久，距今约500余年。明代官宦之家新年祭祖，即将模具印制的糖狮、虎及文臣武将等人物造型作为贡品。辛亥革命后，糖画在四川以外的地方逐渐消失，唯在四川此种民间艺术却历盛不衰。 糖画即用糖作“画”，四川过去旧称它为“倒糖饼儿” ...
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四川省非物质文化遗产
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