2022年四川省省级天府名菜体验店-成都红杏酒家于1996年11月18日创建洞子口店，现拥有羊西店、紫荆店两家分店，以川菜为主。 红杏酒家是成都品质最高的川菜酒楼之一，十年来它始终保持着排队吃饭的旺盛人气。红杏酒家深得巴蜀文化精髓，其布局装修古色古香，马头墙、青砖灰瓦、大红灯笼的古韵和翡翠玻璃、大理石、不锈钢等现代化饰材交融出立体的时尚效果，仿佛能感受到“红杏花独艳，青莲诗犹存，座中客常满，樽中酒常盈”的热闹景观。

成都玉芝兰餐厅是川菜大师江湖人称第一刀的兰桂均开的私房菜，玉芝兰源自于餐厅主理人兰桂均夫妇的名字 – 兰师傅的「兰」与兰师傅夫人的「玉」，这也是中国兰花的品种之一，玉芝兰之名便是由此而来，而要了解玉芝兰，便先要了解兰桂均。 兰桂均，1965年出生于四川新津县，泡椒凤爪之父，师出川菜大师张中尤。他并不像一般刻板印象那种端着大锅烟火气浓重的川菜师傅，他气质谦和，拥有川菜海纳百川的包容气质。

2022年四川省省级天府名菜体验店-2021年获得“遂宁市餐饮名店”称号。老砂锅始建于1999年，从创业初30平方米、四张小方桌，发展至今已拥有五家直营店，老砂锅于2013年将城南店由个体升级为四川省老砂锅餐饮有限公司，五家店总营业面积4300余平方米，日接待就餐人数4000人左右。老砂锅分为麻辣类和清汤类，配以凉菜，能够满意足不同类型的消费群体。砂锅烹饪方式保证菜品种类，也保证了菜品的绿色与健康。创业过程中，老砂锅以菜品质量第一，顾客满意为宗旨，坚持诚信经营，开拓创新，一直以来受到广大消费者和社会各届的厚爱与支持。 陶德砂锅居曾荣获“四川省餐饮名店”、“国家级绿色餐饮企业”等多项荣誉称号。

四川蜀九香企业管理有限公司是成都知名餐饮企业之一，主要经营火锅餐饮,还成立有四川九億电子商务有限公司、成都牛草装饰设计公司、新蜀九香食品有限公司，全面开拓，多元化发展。2000年6月，位于成都少陵路的蜀九香家家福店开业，发展至今，蜀九香在成都有10家直营店，全国共100多家门店。

2022年四川省省级天府名菜体验店-蜀江春是中国历史文化名城——自贡具有百年历史的一个餐饮老店，1943年建店后，致力将盐帮菜文化发扬光大，其创始人川菜烹饪大师倪树章，曾在中南海为贺龙元帅待厨。蜀江春现已成为自贡市当屈一指的餐饮大企业，是自贡市唯一的“中华餐饮名店”，曾获得过“中华餐饮名店”、“四川餐饮名店”、“四川老字号”等荣誉称号。 而蜀江春多次参赛的宴席和菜点被评为“中国名宴”、“中国名菜”、“中国名点”。

川菜百菜百味，一菜一格。许家菜发源于川菜腹地成都。八年沉淀与创新，让许家菜在成都味道中独占一席！许家菜掌门人许凡先生首创廿四味新川菜，他带领着许家菜团队经历不断改良创意，烹饪出不同的新川味菜肴。黑珍珠餐厅评选，许家菜光荣入榜为‘一钻餐厅’。甄选生态的高级有机食材，并在保留食材本味的基础上进行创新。

2019年中国菜·眉山十大餐饮名店-马旺子创始于1923年，创始人马世亨先生在眉山乡镇的一个小码头以给挑夫、纤夫卖血旺起家的，我们眉山当地人喜欢把血旺叫做旺子，马家人卖的血旺故名“马旺子饭店”。马家四代人不但将血旺这个普通的食材提炼出了四种经典美味的旺子菜肴，也在90余年的餐饮经营中，沉淀出了一批极具眉山地道风味的川菜。

2022年四川省省级天府名菜体验店-在成都外西三洞桥畔，有一家依河而设、竹篱茅舍的草堂酒家，这里小桥流水、竹林茅舍、柳绿桃红，景色分外引人入胜。它便是老字号带江草堂。带江草堂原名三江草堂，由四川郸县人邹瑞麟创办，于民国26年开设于成都三洞桥头，1936年开业，以杜甫“每日江头尽醉归”的诗意定名。

2022年四川省省级天府名菜体验店-蔡澜先生一篇《莫让川菜变为只有火锅》介绍了松云泽的好几道代表菜品，曾让餐厅火了一把。然而松云泽并不是突然冒出来的网红餐厅，相反，它有悠远的来处。松云泽于2017年10月开业，是川菜荣派第四代传人张元富继2007年悟园餐厅、2012年轩轩小院后的又一次尝试。“松云泽”的意思就是：铭记张松云先生的恩泽。一代宗师张松云到王开发、张元富，名厨演绎，一脉承传，美食美器，经典真味，吃情食趣。

成都蜀大侠餐饮管理有限公司是一家专业集大型火锅餐饮、特许连锁加盟、餐饮文化开发、餐饮人才培训、食品深加工和物流配送一体化火锅连锁品牌。从2015年西玉龙店开始的第一家直营门店发展至今，拥有17家直营店，签约加盟店扩张超600余家，开辟日本后并将进入澳大利亚、美国、马来西亚等国家。作为新兴的火锅品牌，近年来迅速占领四川火锅市场，成为成都餐饮同业公会常务理事单位，火锅分会副会长单位，跻身四川火锅十大连锁品牌，是成都人排队5年也要吃的地道老成都火锅。

2022年四川省省级天府名菜体验店-眉山,古称眉州,位于四川盆地西南边缘,已有一千四百多年建制历史。眉州物产丰盈、代出才人。被列为“唐宋八大家”的苏洵、苏轼、苏辙父子三人皆出于眉州。其中大文豪苏东坡亦为美食大家,因他而开创的东坡菜和儒雅之食风,是中国饮食文化的宝贵遗产，如同其文学才华一样名扬天下。眉州东坡酒楼创始人王刚先生,16岁入京学习烹饪技艺,得叶剑英元帅家厨,被誉为“总统厨师”的甘国清大师真传。经多年磨练和潜心钻研,练就了过硬的烹饪技艺,在继承东坡饮食文化方面做了大量的整理、研制和创新工作，形成了一套以东坡文化为底蕴的眉州东坡川菜。

2022年四川省省级天府名菜体验店-盘飧【sun】是上世纪30年代，牟茂林、杨汉江、冷远举三个有点文化的人相聚合议做饮食生意时，为迎合成都人的消费习俗，用鸡翅、鸡爪、鸭翅、鸭足，鹅掌、鹅翅及鸡、鸭、鹅的胗、肝等小货作为卤制品，一定会赢得顾客。于是，他仨于1925年，创办了不起眼的蓬门小店，直接从杜甫《客至》诗中截句做店名“盘飧市”，店址设在成都华兴正街。

2022年四川省省级天府名菜体验店-芙蓉凰花园酒楼位于成都城西光华大道，包括餐厅和茶楼，餐厅主要经营传统川菜和创新川菜，可同时容纳300人就餐，菜品制做精美，屡获烹饪界大奖。茶楼环境优雅，拥有都市里难得的绿色生态休闲之地。二零零五年开业以来艰苦奋斗，踏实创新，经营业绩良好，顾客口碑极佳，目前已成为成都知名的餐饮企业。

2022年四川省省级天府名菜体验店-1928年，创办人张国良开始摆摊卖烧鸭子，至今已有90年。 2006年10月，耗子洞鸭店成为商务部第一批认定公布的中华老字号。耗子洞老张鸭店位于成都市鼓楼南街，只此一家，没有分号。名菜是樟茶鸭。选用樟茶叶烟熏，然后上锅蒸，最后在油锅里头跑一道。一端上桌烟熏香溢，入口外皮酥脆，肉质细嫩紧致。

1914年，韩玉隆在成都南打金街开设“玉隆园面食店”，店中包子口味独特，获得追捧。其子韩文华接管店铺后，专营包子，并将店改名“韩包子”，生意也越做越火。 2010年8月，韩包子成为商务部第二批认定公布的中华老字号。 韩包子具有皮薄色白、花纹清晰、馅心细嫩、松软化渣、鲜香可口等特点，色、香、味形俱佳。

唐宫（中国）控股有限公司是一家在中国经营的连锁餐饮集团，首间餐厅于1992年在中国开业，並于2011年4月19日在香港联合交易所主板上市（股份代号：1181）。 唐宫集团经营多个品牌，其中自创有唐宫海鲜舫、唐宫一号、唐宫、唐宫小聚、唐宫茶点，並且于2010年引入胡椒厨房DIY快餐（北京及天津特许经营），于2013年与马来西亚著名餐饮集团合作在中国经营金爸爸马来西亚美食品牌，于2017年將韩国著名餐厅品牌带入中国，务求迎合不同消费市场，为顾客提供优质的中式佳餚、港式茶点、日式美食、马来西亚风味以及韩式美食等多元化的餐饮服务，为顾客带来崭新的饮食概念。我们的餐厅策略性地开设在中国一线及二线城巿，餐厅遍佈北京、天津、成都、上海、苏州、杭州、深圳、东莞、香港、台湾及新加坡，並在上海自设食品厂。

四川卞氏菜根香餐饮集团公司系全国餐饮百强企业，公司创立于1998年，创始人卞克先生。原名成都菜根香泡菜酒楼，2000年更名为四川卞氏菜根香泡菜酒楼，2001年成立集团公司。公司实行全国连锁经营，连锁店遍及四川、北京、江苏、广西、贵州、上海、甘肃、新疆等十余个省市和地区。

2022年四川省省级天府名菜体验店-相传陈麻婆豆腐始于清朝同治元年（1862年），店设成都外北万福桥边，原名“陈兴盛饭铺”。店主陈春富早殁，小饭店便由老板娘经营，老板面有麻痕，人称陈麻婆。陈氏擅长四川家常风味菜，尤其对烹制豆腐有一套独特的烹饪技巧。烹制豆腐色味俱全，不同凡响，深得人们喜爱，陈氏所烹豆腐由此扬名，“菜因人得姓，店因菜命名”。

在四川餐饮界，皇城老妈被公认为行业的标杆。创建于1986年，以经营成都风味火锅为主，因原地处成都古皇城坝，创始人廖华英女士慈祥厚道，被人们尊称为“老妈”而得名。三十年沐风栉雨，岁月给皇城老妈镌刻上了珍贵的文化烙印，也赋予其时尚高贵的典雅气质。 三十年来，皇城老妈以“有滋有味，岁岁年年”的品牌理念和“川人川味，蜀地蜀风”的经营风格，相继获得 “中华餐饮名店”、“中国川菜畅销品牌”、“中国十大火锅品牌”、“川菜发展最具影响力品牌”、“中国餐饮百强企业”、等荣誉称号。

清真粤香村具有百年历史，专营清真川菜的粤香村坐落在成都市东城根南街66号，早在三十年代初就闻名于成都上层人物及各大市民间。粤香村制作菜肴工艺考究，有颇具特色的各种名菜，坛子蹄掌、家常牛头方，香酥牛柳，浓儿羊肉，洋葱酱爆羊等十几种风味浓郁的清真川菜，可承接大、中型婚宴、寿宴。

2006年，红柳枝烤肉在宁夏问世，13年的积累沉淀，先后多次接待过国内外餐饮行业顶级大师及G20峰会多位担任烹饪的大师，早已成为“宁夏人的美食后花园”。对宁夏人而言，吃羊肉选它就对了，毕竟在盐池可是有自己的滩羊牧场的！吃起来放心又美味！是全国唯一的一家荣获“中华餐饮名店”的烧烤店。

2022年四川省省级天府名菜体验店-清末（1894年），四川资阳东峰镇人赖源鑫跟随堂兄到成都一家饮食店学徒，几年以后手艺到家即自己筹资挑担卖汤圆。他为了赢得顾客，奉行的经营策略有“三点”：利看薄点，服务好点，质量高点。他做汤圆工细，粉子磨得匀，心子油糖重，具有粉子细稠白嫩，馅心“甜香、滋润”的特色；加之待人和气，童叟无欺，逐渐，赖源鑫的汤圆担子走街穿巷在众多的小食担子里有了名气。日久天长，成都人习惯了直呼赖源鑫卖的汤圆为“赖汤圆”。赖源鑫得了这个美称后更加注重汤圆的质量，生意越做越旺，积蓄越来越多，上世纪30年代即在成都的繁华地带春熙路北街口开店经营汤圆，店名以“赖汤圆”命名。

2022年四川省省级天府名菜体验店-钟水饺始于光绪十九年，创始人钟少白，是四川省成都市著名的汉族传统小吃之一。钟水饺从上个世纪20年代起，就闻名成都了，成为成都著名的小吃。1992年，被成都市人民政府命名为“成都名小吃”，1995年被国内贸易部授予“中华老字号”称号，1999年又获得了“中华名小吃”的称号。

少坤食府菜品为川菜精品。其主导菜品源自中华名店少坤食府。虽源自少坤，但又博采众家之长，在川西川菜的鲜香，味醇，口佳，食美，精巧的基础上，又融合了粤菜，淮扬菜，湘菜等优点，独创了许多新派川菜，独门独菜，卓越不凡，迎八方客，适众人口味。

巴国布衣，创业于1996年成都的人民南路。历经23年，始终秉承“自然、健康、生态、和谐”的人文理念。创造性地将文化融入餐饮、餐饮融入文化，开创了中国新川菜风的发展先河。 2010年上海世博会上，巴国布衣作为川菜的唯一代表，受上海主办方邀请进入世博园，展现川菜文化与风情美味的独特魅力。在世博展区的川菜厅和小吃厅，以川西民俗元素为基调，展现川菜文化和风土人情。

由世界川菜领军人、中国烹饪大师徐孝洪率学院派团队打造的成都南贝餐厅科学城南店也一举跃上名单。南贝的菜品是川菜，但不同于传统川菜和任何一种新派川菜，创新之处主要体现在：传统川菜发酵调味品及植物辛香料的使用。本地食材追根溯源，外地食材巧妙运用。总体说，南贝的菜品，怪异但合理，有章可循又自成一格。

2022年四川省省级天府名菜体验店-成都百年神厨创始于2010年 4月5日，是一家以弘扬中华川菜饮食文化为宗旨，以传承古法川菜为己任的专业化餐饮企业。目前，百年神厨已发展成为拥有多家直营门店、专业配送中心、现代化中央厨房、原材料产业基地、数百名员工的成都知名餐饮企业。其“好吃、划算、有面子”的经营思想充分照顾和覆盖了大众等多元化的消费市场需求，深受食客喜爱，荣获“中国绿色餐饮名店”“成都餐饮名店”等称号，是《中国川菜》杂志社采编联络处，被四川电视台美食坊评选为2017年度成都必吃美食，同年12月被CCTV《匠心》栏目选中拍摄美食记录片，并入选中国质量先锋档案。

2022年四川省省级天府名菜体验店-饭店位于成都市中心商业圈，紧邻地铁站，建店31年，颇具历史的五星级酒店，承载无数回忆，是老成都人心中的尊贵象征饭店。整体设计风格富含巴蜀文化元素并与国际视野融合有致，设计型、风格化展现淋漓，饭店的设计荣获了世界级艾特奖最佳陈设艺术奖。餐厅内部有近500㎡，能容纳160+人同时用餐，桌与桌间距离得当，给人以空间感。布置上也延续了酒店的大气风格，舒适又安静。

成都蓉记餐饮管理有限公司成立于2007年3月（前身为四川蓉记餐饮管理有限公司），是一家经营香辣海鲜、河鲜火锅、香辣干锅、家常菜等地方特色餐饮及商业投资、项目投资于一体的管理有限公司。蓉记始终秉承“创造特色美味、专心做生态餐饮，为健康保驾护航”的理念，凭借丰富的行业经验，了解顾客的需求，开创一体化服务，做好从食材到口味的层层把关，历经十多年的市场检验，始终为顾客提供优质、健康、美味的食品。

2022年四川省省级天府名菜体验店-在成都金河街口 有一餐馆名为努力餐 这家老字号川菜馆创办于1931年 店名取自孙中山遗训“革命尚未成功，同志仍需努力” 和《古诗十九首》中的“弃捐勿复道，努力加餐饭” 小小的川菜馆见证了一段中国的革命史

茹丝葵经典牛排馆 是全球最大的牛排餐厅公司，于1965年由鲁思·弗特尔（Ruth Fertel）创立于美国路易斯安那州新奥尔良，在全球拥有超过150家餐厅。自2009年进入中国大陆市场以来，茹丝葵先后在上海、成都和重庆开设了分店，获颁2019黑珍珠一钻荣耀。

2022年四川省省级天府名菜体验店-四川省成都市饮食公司夫妻肺片总店，位于成都市总府路23号，成都最繁华的商业中心春熙路的北口与其通过人行天桥相连。"夫妻肺片"总店隶属于四川省成都市饮食公司，1933年始建于成都半边桥街，后几经迁移，1995年6月迁至总府路23号至今，一直以经营夫妻肺片等中华名小吃为主。

2022年四川省省级天府名菜体验店-荣乐园创办于1911年，是著名的“川菜百年名店、中华老字号”企业。既继承了川菜历史名店“正兴园”的传统特色，又吸取了南北大菜的优点，形成了家常菜肴风味独特，厨艺精湛、兼收并蓄的风格特色。

坐落于麓山国际这样的高档社区，致力于走高端路线的银芭餐厅整体风格都偏西式，但在菜品上走的是中西结合。它家的创新菜品偏多，颜值和味道都十分在线。银芭的菜品既有传统元素，又有现代符号。三文鱼创新泡椒口味，几乎每桌必点的黄金鱼头配手工面皮，都是让人眼前一亮的菜式。

蓉和妈妈菜品牌2017年创立于成都，是一家以新派川菜和部分经典湘菜相融合的家常菜馆，蓉和，寓意品牌起源于成都，菜品主打川湘融合家常菜，品牌经营宗旨为社区百姓打造身边的放心美味明档厨房。

位于成都远洋太古里西里二层的大德会席是大德旗下最高端的日本会席料理店。众所周知，日本料理最讲究便是食材，大德会席选取极致新鲜食材，从日本长崎、新西兰等地空运至成都。蓝鳍金枪鱼、黑金鲍、玫瑰龙虾、海胆、松叶蟹，食之味似海游。走进大德会席，食客亦可抛弃菜单，由料理长为你带来最正统、最富季节性的会席料理：前菜、温菜、刺身、煮物、强肴、扬物、烧物、主食、汁物、水果子，按照顺序逐一推出，内容生出四季情趣的旬。餐具必须优美，厨房必须干净，进食必须礼仪。日本料理中的旬味尽在独一无二的大德会席。

在生活条件比较落后的时代，有些养鸡户开了旅店，便用鸡身上掉下来的羽毛做被褥，供穷人使用，后来这样的店生意也慢慢火了起来。如今，鸡毛旅店恐怕难寻踪迹。鸡毛店用在吃上，就是一种市井味道，朴实无华亲民，有着民间最地道的口味。鸡毛店这样的存在，自由、随心，客人们到了店里就仿佛回了家一般，舒心、

担担面始于民国初年，至今有上百年的历史。 经过数代历史传承，完美的保持了其原有的风味，深受广大食客的喜爱，并蜚声海内外，成为成都的一张美食名片。 成都担担面始创于1958年，至今已有六十年历史。 成都担担面隶属于成都市通锦达商贸有限责任公司旗下品牌。为了维护好这一享誉中外的品牌，该公司根据担担面长达三十余年在成都提督街经营历史，用“提督”标识、注册并加以保护。

2022年四川省省级天府名菜体验店-“龙抄手”，1941年开设于成都悦来场，六十年代迁入春熙南段至今。龙抄手创办人张光武等在“浓花茶社”商议办店之事，假借“浓花茶园”的“浓”字为“龙”、“凤”之意，取名为“龙抄手”。始初店招由四川大学文学院院长向楚书写，现店招由四川省著名书画家赵蕴玉先生补书。

川西坝子十年发展，在成都拥有6家大型直营店及全国范围内百家加盟店。我们秉承“用心做火锅，只为您满意”的宗旨，始终坚守品控工作，并以持之以恒的高品质服务，深受广大消费者的认可和喜爱，成为大众点评连续10年五星商户，2018-2020连续三年必吃榜上榜餐厅，是四川火锅的代表之一。 川西坝子扎根于成都，以川西风情为本味，高品质的菜品与高标准的服务为核心，延续老成都院坝聚炊的朴实幸福为初心，致力于实现火锅文化的传承与创新，探索成都火锅的更多可能。

成都费尔顿凯莱大酒店位于成都市温江区，地处顶级中央商务区, 距成都双流国际机场20公里, 成都最大文化艺术中心 —— 中国非物质文化遗产园5公里， 西岭雪山50公里。地标性的酒店建筑成为坐享温江大城区风景的绝佳领域。 豪华别致的客房，装修典雅大气， 顶级卫浴设施， 特设行政楼层为商务旅客提供专业化服务。

银杏金阁酒楼其前身为1992年1月28日开业的老银杏酒楼，2007年5月28日，当日凌晨宵夜打烊后，老银杏酒楼完美谢幕，银杏金阁酒楼继之而起，承袭了老银杏的优良出品及服务，主营川、粤、沪菜、粤式早茶、宵夜、日本料理、西餐，为银杏餐饮旗下菜系最丰富，每天营业时间最长、客人最多的酒楼。

老成都公馆菜有限公司于1997年正式成立，注重饮食文化的精深研究，常须经数日之筹措及秘不告人的制作程序才能成菜，菜品精美绝伦，形成以追求口感，讲求滋补，技艺复杂，集粹川粤京苏菜系于一身的系列公馆菜菜品。再辅之以古朴典雅、颇具川西园林风格的进餐环境，以及独具文化特色的优质服务，逐步在竞争激烈的成都餐饮行业赢得了良好声誉，成为了四川著名的餐饮企业之一。

贡井区十大餐饮名店、自贡市最受欢迎盐帮幺花店-焱味·邱金始于1994年，由邱金先生在四川自贡市创立的“邱金小炒”发展至今，专注于研究各类自贡特色的火爆小炒。20多年来，从自贡到成都、重庆、乐山... 曾被中央电视台《舌尖上的中国》节目组亲临拍摄，成都多家主流媒体专题报道。邱金小炒俘获了无数好吃嘴的心，成为众人称赞的舌尖美味，更是被誉为夜宵中的“百达翡丽”！

谭鱼头自1996年12月23日创办，短短几年发生了翻天覆地的变化，从最初的一家小店到遍布全国57个大中城市的89家上规模、上档次的连锁店，从当初日营业额仅2000余元发展到2001年年销售额达44312万元，从最初的9万元的原始资本投入，到如今注册资本5451万元，资产规模达15亿元，在国内本土餐饮业中实属罕见，并跻身中国餐饮连锁业前十强、中国连锁企业百强，连续被评为“四川餐饮名店”、“中华名优火锅”、“中华餐饮名店”、“全国十佳餐饮连锁企业”、“全国绿色餐饮企业”。

成都柴门餐饮管理有限责任公司创始于2006年的成都一品天下美食街，至今旗下已有十二家分公司，门店遍布四川省内外，员工逾千名，按照现代企业制度设立，法人治理机制完善，各部门机构设置合理，运作有效。柴门在成都开了很多不同风格的餐厅，大家都很熟知的太古里的柴门饭儿、柴门头啖汤，而这家柴门河鲜馆在其中算是比较高档的了。主打鱼鲜的这家柴门，以川式鱼鲜为主，从新鲜的选菜到中和的调味，都不会过于辛辣。它家不仅有鱼鲜，其它川式菜品都很优秀，像牛舌、牛肋皇、汤品都是口碑菜。

而作为“成都八大名小吃”之一的“谭豆花”从1924年至今“西月城谭豆花”已走过了92年。在经历了4代人的传承后“谭豆花”发展成为现在成都小吃界中唯一一家私营企业并传承至今。 谭豆花发展至今已不单单是经营豆花系列了，而是一家经营众多成都小吃的老店，在这里你不仅可以品尝到谭家的豆花，还可以品尝到成都其它的著名小吃！

成都科华路明宇豪雅饭店——依龙脉锦江，御风水之尚。坐拥锦江畔户外花园，毗临成都世纪城会展中心，位置优越，交通便捷，与江畔的大堂吧和云端的行政酒廊相辉映，美食美酒云集，打造独特的味觉享受！配套设施完善，让宾客在商旅之余体验独特“成都生活”情调。

锦城印象彩虹店，位于成都耍都彩虹桥头，紧靠锦里，从早11点到凌晨3点每日的食客络绎不绝，提起锦城印象火锅，成都人会把它称之为“成都火锅的名片”，专注于为食客呈现地地道道的成都老火锅。

“蜀皇”品牌创建于2016年并面向全国高速发展，目前已拥有全国连锁门店150余家；品牌定位以经营养生牛肉菌汤锅为主，并配有绝对一次性锅底的牛油火锅及上等食材；选用上市公司“伊赛牛肉集团”提供的特色排酸鲜黄牛肉为主要食材，配以菌菇熬制的原汤锅底；是老百姓吃出健康、吃得放心的牛肉主题养生汤锅；无论是情侣约会，还是亲朋聚餐，再也不会因为口味不同的问题而产生分歧，让每位顾客吃得开心，吃得满意，这正是蜀皇的魅力所在。

串串香，起源于四川成都，是四川地区特色传统小吃之一，也是草根美食较大众化的体现，它实际上是火锅的另一种形式，所以人们又往往称其为小火锅。可以说有人的地方就有串串香的存在，甚至在一定程度上，串串香已成为四川味道的代表之一。钢管厂五区小郡肝串串香隶属于成都钢五区餐饮管理有限公司旗下品牌，是成都无缝钢管厂研发的味道，早在成都春熙路天桥下摆摊，凭借老成都30年深厚底蕴的配方，摆上了如今的大街小巷。从装修一看，既有工业风，又是小清新的环境。

银滩鲍鱼火锅，算是在成都火锅界的一股清流，开业17年以来，主打纯海鲜食材火锅店。" 一锅汤，润一城" 就是对银滩最好的评价。用“笨方法”熬好一锅汤，除了棒骨、土鸡、鲍鱼等好食材，还需要熬8h才能出一锅。光看它家鲍鱼的块头都足以被震撼到。它家的食材基本上是从全球采购，源自全世界的鲜活海鲜，款款珍品。个个超大块的鲜活鲍鱼，不知道能俘获成都多少“鲍鱼粉”！

Tivano意大利餐厅藏在了博舍酒店中，由来自纽约的著名的设计公司AvroKO设计，是成都难得未经改良的传统意大利菜。菜色以意大利南部、中部和北部的经典美食为主。很多在成都居住的意大利人都是它家的死忠粉，而且这里还有来自世界各地的葡萄酒。这里采用创新的多层设计，充满活力的开放式厨房设有高大的柴烤薄饼炉，酒窖珍藏有令人兴奋的精选国际葡萄酒。这间充满私密氛围的酒吧供应意大利开胃酒和鸡尾酒，布满藤蔓的乡野小屋更添地中海风情。

2022年四川省省级天府名菜体验店-郫县红星饭店位于国道213线老成灌路唐太路口，创于1994年，是一家集特色餐饮、休闲娱乐、商务会谈为一体的老字号中餐企业。曾先后被评为“四川餐饮名店”、“成都餐饮百强企业”、“郫县餐饮名店”、“最受顾客最喜爱餐厅”。

成都天府阳光酒店坐落于春熙路商圈内，北依世界首座城市综合环境教育公园——活水公园；东望中国西部第一高塔——锦绣天府塔；西靠国家重点佛教圣地，长江上下游四大禅林之首——文殊院；南邻太升路商业街、地铁4号线、春熙路CBD。距机场17公里，车程40分钟；距地铁四号线太升南路C口约350米；距春熙路约1.3公里；距宽窄巷子2.5公里；距文殊坊约800米。

成都盛世蓉和餐饮有限公司于2010年8月17日成立于成都市郫都区。目前旗下拥有6家直营店：盛世蓉和酒楼郫县店、盛世蓉和酒楼龙泉店、盛世蓉和酒楼中江店、盛世蓉和9号余厨温江店，还有盛世蓉和酒楼犍为店。 盛世蓉和酒楼自成立以来深受各界人士的一致好评，被誉为“四川餐饮名店”、“最受欢迎餐厅”、“宴席举办专家”等荣誉。无论是家庭聚会还是婚宴、寿宴、宝宝宴、生日宴、乔迁宴、开业宴，盛世蓉和一定是你在内江不二的选择！

2006年，陈天福先生创立柴门，先后打造了四川特色河鲜品牌——柴门河鲜馆、拓展生活家宴，轻商务品牌的柴门头啖汤、主打商务宴请的柴门公馆和柴门蜀郡、 以及针对当代年轻人的小资川菜品牌柴门饭儿。 柴门14 年，在成都餐饮市场风云变幻中，始终坚守匠心，紧紧围绕顾客做品质川菜。

开业超过10年的漾亚·雍雅河鲜，像在成都这样的内陆城市，主打珍稀河鲜的火锅和川菜店确实不多。门口经常停满了玛莎拉蒂，兰博基尼……来这儿吃饭都可以免费看车展了。雍雅河鲜是出了名的高品质火锅，大厨们费尽心思的煎炒炸煮……也是成都率先将河鲜做高端的店，每一道菜的味道手法都是一般饭店达不到的。

海底捞成立于1994年，是一家以经营川味火锅为主的连锁品牌，创始人为张勇。1994年3月25日，四川省简阳市海底捞火锅城正式开业，历经二十多年的发展，海底捞国际控股有限公司已经成长为国际知名的餐饮企业。 截止2020年6月30日，海底捞在全球开设935家直营餐厅，其中868家位于中国大陆的164个城市，67家位于中国香港、中国澳门、中国台湾及海外，包括新加坡、韩国、日本、美国、加拿大、英国、越南、马来西亚、印度尼西亚及澳大利亚等地。 海底捞多年来历经市场和顾客的检验，成功地打造出信誉度高，融汇各地火锅特色于一体的优质火锅品牌。作为一个业务涉及全球的大型连锁餐饮企业，海底捞秉承诚信经营的理念，以提升食品质量的稳定性和安全性为前提条件， 为广大消费者提供更贴心的服务，更健康、更安全、更营养和更放心的食品。

2022年四川省省级天府名菜体验店-成都一把骨由佘仕祥先生于2003年创立，在2003年到2020年的十八年时间里售出了1亿多根猪棒骨；位于成都西安北路26号的总店开店18年，排队18年，在全国有旗下门店近200家。 一把骨以猪棒骨为主要产品特色，混搭融合川菜精髓，形成特有的骨头汤锅系列、炭火系列、干锅香锅系列、经典家常系列、时尚凉菜系列、辣卤系列，其以“营养健康、好吃不贵”成为成都人民耳熟闻详的代表餐厅之一。

柴门餐饮以其准确独特的定位，务实超群的现代化管理经验，经过全体员工共同长期不懈的努力，创新研发，受到了广大消费者的喜爱和好评，已锁定了上万名具有高素质、高品质的会员客户，先后荣获“成都市著名商标”、“四川省著名商标” 、“成都名店” 等荣誉称号，被行业权威组织授予“成都餐饮同业公会副会长单位”、“成都餐饮同业公会火锅分会副会长单位”、“成都市商标协会副会长单位”、“四川省美食家协会副会长单位” 。

2022年四川省省级天府名菜体验店-2015年9月24日晚20:00，英国内阁第一大臣兼财政大臣乔治·奥斯本出席了在子非举办的成都欢迎晚宴。位于成都会客厅——宽窄巷子的子非作为此次国家级接待晚宴的指定用餐地点，是经过工作人员的严格挑选从七家候选名单中脱颖而出。子非是一座1400平米的川西三层四合院落，院中内设14个包间，皆以《庄子》命名。此次，乔治·奥斯本一行，在“应帝王”包间就座用餐。

新华国际酒店是经国家旅游局评定的涉外四星级城市商务酒店、四川省首批“绿色饭店”，2001年开业，隶属于中国大型文化产业集团四川新华发行集团，由四川新华海颐酒店管理有限公司全权管理。

成都小龙坎餐饮管理有限公司是一家从事餐饮连锁及饮食研究等领域的餐饮管理公司。小龙坎火锅自2014年问世以来迅速发展，成为成都火锅界最大黑马；2015年连续9个月霸占大众点评最佳餐厅榜首，并荣获“第十二届成都美食节民间美食公众评选火锅类”第一名、腾讯大成网成都火锅节“火锅人气王”、2015火锅文化节“成都十大最红火锅”等殊荣；2016年被选为G20成都峰会市政府办公室推荐餐饮店。

这家云时节西餐厅就很适合情侣在重要纪念日去约会的一家店，店内每一处都散发着温馨与浪漫。它家的“宝藏大厨”叫李俊杰，曾在墨尔本待了10年。回国后，在他手上的菜品中西结合，每道菜都像一件艺术品，如果来这里吃饭不发朋友圈等于白来了！

百年老店 达人达己-"袁记串串香"从1996年创立到今天已经20余年，以"复制＋整合+共享"的共赢、共创、共享模式，很适当代及未来的发展之道，20余年来不断发展壮大。袁记在以"成都的味道"深刻传播成都休闲饮食文化的同时，特别是超前的、与时俱进的适应能力，以"健康、绿色、美味"为袁记经营行为得到了消费者的广泛认同和赞誉

说到成都，一定会想到火锅，而这家主打素食养生“怀石”料理的餐厅却得到了黑珍珠的青睐，对他们的评价则是：素菜也可以满足成都胃。两层楼的独栋房，灰色的砖墙，大面积的落地窗，这些外在让华道钰善阁成为铁像寺路附近的标志性建筑。而餐厅里具有仪式感的素食，丰富的口感，同时营养丰富，让客人频频称赞。

瑞升·芭富丽大酒店是由四川瑞升实业集团有限公司按五星级标准打造的豪华主题酒店。酒店位于市中心玉双路7号，地处春熙路沿线的繁华黄金地带，毗邻坏境优雅的府南河。酒店共拥有装修精致、配套完善的各类客房170余间。中、西餐厅均可提供不同风味的各色美味佳肴并配以能同时容纳300多人的两个大型宴会厅及大中小规格的多功能会议厅。

去过九眼桥的人，那就一定知道这家餐厅。坐落于黄金位置的廊桥THE BRIDGE，团长每次路过的时候都不禁感叹：能在里面吃饭，看着夜景一定很爽，很多明星来都要打卡这家。​餐厅创始人江振诚被誉为“全球最有影响力的法餐华人厨师”。凉拌虫草花、回锅肉、清汤鸡豆花这些传统菜式都在这家餐厅焕发了新活力，尤其是宫保虾仁，鲜嫩又有弹性。

酒店位于城南高新技术开发区成都新国际会展中心，超大单体建筑环球中心及天堂岛海洋乐园近在咫尺。总统府位于酒店的30楼，上下三层，总面积达1670平方米，绝对称得上是一座尊贵的府邸。成都唯一拥有私人室内泳池的总统府-成都世纪城天堂洲际大饭店。

也许你知道吴铭火锅，但可能不知道蜀宴小调川菜馆，它也是属于吴铭集团旗下的餐饮品牌。蜀宴小调，打造那口你想念的家常菜，承袭巴蜀之风，更有蜀宴小调自身打出“闭着眼睛点，道道是经典”的slogan，味蕾之旅，从这里开始。从火锅到川菜，这个品牌有着自己的调性，从店主人会推荐的DIY嫩牛肉、DIY特色猪肝、豆瓣裸斑、到那口家常的红烧肉、红油鸡片……堪称佳肴！推荐菜：虾仁春卷；DIY嫩牛肉；芝士土豆泥；

成都世纪城假日酒店位于成都市高新技术开发区，毗邻时尚天堂购物街区，成都市政府仅咫尺之遥，到达成都双流国际机场仅需20分钟的愉快车程。成都世纪城天堂洲际大饭店拥有555间独具特色的豪华客房和套房、配备了顶级设施的现代化会议中心，一系列风格各异的餐厅和酒廊，更有精致优雅的都市水疗中心等设施；成都世纪城假日酒店拥有970间时尚舒适的客房，餐厅以及多功能会议室。

酒店坐落在成都市高新区核心商业圈，比邻风景秀丽的神仙树公园及成都著名欧式风情街——紫杉路步行街，距离世纪城新会展中心、凯丹、欧尚、家乐福等购物街区，双流国际机场仅咫尺之遥，拥有四通八达的便利交通网络。

2022年四川省省级天府名菜体验店-“ 三缺一” 在2012年诞生。成都人海纳百川的胸怀，闲适从容的生活态度，在岁月中沉淀下来，凝结于市井里巷，融汇入民生百业，浸濡在美食香茗。“ 三缺一” 取自成都人生活娱乐的口头禅，亲切又热情，表达出万事俱备唯独缺您的好客之意。三缺一独有的川菜老成都味道成为大家体验成都美食、闲适文化的“很成都” 的生活空间，并很快被宾客口碑相传。三缺一餐饮把品质和健康放在首位，不使用任何添加剂，坚持把健康、美食、美味、美景用心的结合，不断推陈出新，把成都传统经典家常品质口碑川菜做出新的特色，形成三缺一独有的招牌菜肴。

康熙年间漆氏以习研古董羮（火锅）闻名 因其色味俱佳，享誉民间 嘉庆元年，漆氏被召入宫主理火锅千叟宴 尝者，交口称誉,至道光27年 漆氏举族迁居蜀都，择府河边开火锅店谋生 因其祖传秘方味道绝佳，大受食客喜爱 常夜半仍座无虚席。至公元2015年 漆氏后人取店名为“七掌柜”

2022年四川省省级天府名菜体验店-“叶婆婆”钵钵鸡品牌始创于1980年乐山。八十年代，改革开放伊始，创始人叶春兰女士挑着扁担、带着两个竹箩筐，在乐山犍为县走街串巷，售卖薄饼和钵钵鸡（当时也称作“饷皮”），开启了“叶婆婆”的餐饮之路。九十年代初，“叶婆婆”把扁担挑到了乐山。后来来到乐山老公园（现海棠公园）摆摊，一个家族化的小店逐渐诞生。进入新世纪，“叶婆婆”在乐山港开起了自己的第一家正式店面，凭借着传统手艺和地道风味，成为了钵钵鸡的发源地——乐山最受欢迎的钵钵鸡之一。

码头故事火锅起源于宜宾、泸州、重庆长江边上一带的水流沙坝，那时的江边沙滩是牛羊屠宰集散之地内脏头蹄既多且贱，几文钱便可一解馋气，长江边上拉船的纤夫、码头工人，生活条件艰苦，很难吃上好的生活，于是受穷苦水手纤夫的喜爱。 艰苦的纤夫将其内脏煮食，改善生活，世代相传。 经历岁月的悠远流传，而变成现在特色美味佳肴火锅。

南汇是成都最高端的餐厅之一，以传统川菜为基础，搜罗全球健康食材加以改良，打造出高端融合创意菜。11个包间，庄重而华丽，独立而完善。创意技能点满的南汇57，利用高端食材，融汇南北风格，打破川菜“油多、麻辣”的古板印象，让川菜更高端。基本上每桌都会点的红酒鹅肝炒鲜菌，在鹅肝的锁汁和入口时的口感上把握的都很好。还有一品醉蟹无论是从蟹的品质还是烹饪上都是绝佳。每道菜品和服务都在水准之上。光是海鲜拼盘的份量都很扎实。

8号火锅中餐厅位于春熙路，群光君悦酒店的16楼，地理位置相当便利繁华。也是成都最贵的火锅店之一，这家8号火锅中餐厅一定拥有姓名。听说就连很多明星来成都都会专门去吃。属于一人一小锅的那种，精致但又不失成都本地火锅口感的地道。除了红锅，菌汤锅非常鲜美！

四川万事兴凤凰国际酒店地处四川领事馆区核心地段，前往会展中心不足5分钟车程，天府大道南延线、红星路南延线、绕城高速和领事馆大道等多条交通枢纽环绕酒店，交通实为便利。

在成都，大蓉和家喻户晓，可谓一张响当当的川菜名片，其以“形如淮扬，味在川，色及苏杭，精其粤，地道蜀风又似湘”的新派川菜为特色，20年来，在全国各地设立五十余家门店，获誉无数。

谭家世代皆擅烹饪。 谭公幼时偶然食一豆腐鸭血。 因久念不忘而习研自成一派。 始称鸭血火锅。谭公于夜市一隅始卖鸭血火锅。 食客往来不绝。 每日点灯沽卖至三更。 仍有人慕名而来。谭公鸭血极尽讲究。 擒生猛活鸭一刀入颈。 鸭血本味鲜美并清热解毒。 老幼妇孺皆爱食之。 不久，便无人不知谭鸭血。至民国初期，谭公举家北迁。 多年以后返乡重修。 经过几代改良与传承。 终成今日谭鸭血老火锅。 旧味新汤，人声鼎鼎仍不绝。

吼堂老火锅,主打上世纪三四十年代民国老成都集市风格，一堂、二柜、三灶、四案还原1930年老集市 重温四川旧梦. 以“鸣堂”非物质文化遗产为品牌切入点传承30年代老成都的记忆，以浓烈的红蓝色彩为装修风格，搭配道明竹编、桂花龙窑，绵竹年画等巴蜀非遗手工艺术品. 将菜市场搬到火锅店里，还原老成都的茶馆文化和民国时期的火车站，回到街头巷尾和热闹喧嚣的集市风貌.

新荣记由张勇先生于1995年10月在浙江临海创立。企业以“新荣记”为核心品牌，旗下延伸品牌有：荣小馆、荣记火锅、荣庄、荣府家宴、荣叔、荣叔黄鱼面、芙蓉无双、京季、荣村等，目前已在北京、上海、杭州、深圳、香港、温州、台州等城市扩展分店。 以“提供极致客户体验、弘扬中华餐饮文化、创造传统行业传奇”为使命，以“食必求真，然后至美”的产品理念，向着“做品质中餐的民族品牌，成为生态餐饮企业”的愿景不断前行。 「亚洲 50 最佳餐厅」第77位。

成都宴是西南首家米其林三星标准级概念餐厅， 菜品也是由米其林三星主厨掌勺，主打的是川菜、粤菜的融合创新做法。进门就是酒廊和雪茄吧，黑金奢华的装修环境让成都宴成了火热的网红打卡餐厅。最受欢迎的粤式自助午市268一位，上百种菜品随随便便吃爽。

成都大龙燚餐饮管理有限公司是经营地道川味火锅的大型餐饮服务企业，总部位于成都，旗下大龙燚火锅于2013年从成都玉林拉开传奇序幕，以“辣”为魂，匠心经营，其秘制锅底和招牌食材俘获无数好吃客。2017年大龙燚代表川味火锅首次登上美国纽约时代广场纳斯达克广告大屏，全面打响海外市场，大龙燚弘扬着火锅文化，将“成都辣”聚焦于口味，将“中国辣”聚焦于传播文化，在全球拥有400余家品牌门店，践行着“让世界爱上成都味”的品牌理想。大龙燚，已成为餐饮新名片。

坐井·百年江湖，传承川东江湖菜，袍哥文化，盖碗茶文化。整个店有老四川茶馆风格，喝茶吃饭小聚不二之选。在成都已经有多家门店，地理位置优越，交通便利，每家店都能感受到，人文历史的独特魅力和其美食精华。

重庆袁老四老火锅一直以来坚持优质食材，打造舌尖上的麟肝凤髓，以时刻经得起消费者感官检验为使命，专研和不断摸索学习独特原料配方、现代化管理、人性化服务。一直以来传承火锅文化之精髓，秉承原生态、原滋原味、注重传统、大众化，形成符合袁老四火锅的品牌理念系统。始终以火锅不仅是一种美食，更是一种传统的聚会文化为思考，旨在为更多消费者提供欢乐、舒适、稳重、放松的休闲环境，新鲜、精致、美味的重庆老火锅。

“南堂听香”位于桂溪生态公园内，溪流环抱，绿草茵茵，每到周末，就有很多家长带着小朋友来此踏青。对这家店，王正金的定位是“太太们的会客厅”，因为“女性在家庭中是消费的管理者和主导者，社会购买力70%以上掌握在她们手中。”

简阳羊肉汤好喝源于独特的烹饪技艺，早在汉代简阳（牛鞞）就已是“户户具鸡豕，十里闻羊香”了，羊肉的加工技艺历史更是随着羊被人类作为食物猎取时就有了。沿袭至今，糟粕去尽，精华尽存的“简阳羊肉汤”已成为简阳一绝，并被发扬光大，闻名遐迩。

2022年四川省省级天府名菜体验店、2022年四川省乡村名菜体验店-成都印象泰和园目前有望丛路店和太清路店两家门店。望丛路店位于郫都区西大街，是西部地区打造的第一家以蜀文化为主题的餐饮文化企业；太清路店位于友爱街道升平村太清路，是集餐饮、休闲、婚礼堂为一体的成熟婚礼文化庄园。推荐菜：富贵花开；家常大鲫鱼；金瓜蒸肉；印象五谷丰登鸭；

2022年四川省省级天府名菜体验店、新津水煮黄辣丁-2020年100道“天府名菜”。胖大姐鱼庄主要经营野生河鲜，其中尤以黄辣丁最为著名。如果说河鲜是美食中的上品，那么黄辣丁就是河鲜美食中的极品！胖大姐推出的菜品不仅好看，让人不忍心下手，吃着更是爽口爽心，酣畅淋漓，让人心旷神怡，很多中外友人都慕名而来。经过二十多年的发展和创新，胖大姐黄辣丁鱼庄已经成为了新津餐饮界的一面旗帜，是川西坝子的一道美味风景。企业已成为四川餐饮业中一大品牌，并连续三年成为成都国际美食旅游节的分会场之一。先后荣获市、省、全国“优秀个体工商户”、中国“质量品牌与企业文化”优秀企业、“全国绿色消费名店”、“中华特色餐饮名店”、“中国餐饮行业最具成长诚信企业100强”、“全国先进个体工商户”等荣誉称号。

雅安张记木桶鱼——是成都市轩货餐饮管理有限责任公司旗下的一个品牌。木桶特选高山多雾区香杉树，纯手工打造，三椒取味【清二荆条、小红米辣、汉源贡椒】、不用老油，不用底料。不使用香料和香精。鱼骨鱼头自然成汤，每锅现杀现炖。鱼肉成片，用加热的高温黑石和滚烫的高汤将鱼肉短时间焖熟，以锁住其水分和营养成分不流失，吃鱼时先喝汤后吃鱼，鱼嫩汤鲜，清香四溢。木桶鱼以其制作方式自成一味，打造了鱼类火锅健康营养的新吃法。

餐厅位于成都龙泉驿区桃花沟风景区，景色怡人，风光旖旎，既有小桥流水也有闲亭雅座，处在此餐厅，有一种古人的闲情逸致，让人心旷神怡，非常放松。推荐菜：粗粮养生菜；石锅耙鸡脚；农家手工凉粉；

2021年新疆“百县千味万香”必吃榜-2017年，喜欢餐饮公司正式创立“禾田烤包子”子品牌，在我市经营的三年时间里，该品牌先后于市区、乌鲁木齐及我市独山子区开设了3家门店。据喜欢餐饮公司管理人员马小亮介绍，作为新疆本土餐饮企业，喜欢餐饮公司打造“禾田烤包子”品牌的初衷，就是在新疆做好地道新疆菜，为大美新疆的旅游文化发展做出贡献，做好新疆美食文化的传承、宣传和推广工作，让全国各地的消费者通过“禾田烤包子”爱上新疆美食，通过新疆美食了解新疆。

自2018年创立以来，银锅·现代川菜始终以米其林标准严格要求，餐厅主理人、食材猎人周子铃臻选来自世界与本土的的顶级食材，致力于以优雅的方式精致展现川味精髓，让世界看到川菜的多样性。在未来的旅程中，银锅也将不断超越自己，与更多客人一起创造更美好的用餐体验，为世界呈现更优雅、更创新的现代川菜。

古色古香的雅致朴素装潢设计 三层独栋的小资格局 氛围极好 出品特色美味地道的川式菜品

成都月满大江餐饮文化传播有限公司创建于2012年，是专业从事火锅连锁和特许经营的知名企业， 公司自成立以来，始终坚持走以“品质为根本、服务为保障、市场为导向”的发展路线， 秉承“发展一家，做好一家”的经营理念，在短短3年时间内已发展成为拥有155家分店的大型连锁企业，遍布全国十多个省、市、自治区。旗下成都8家直营店经营场景更是门庭若市，生意异常火爆。

供销社饭店，位于元通古镇麒麟街95号，创始于2012年初，2016年10月1日建成隆重开业。如今矗立在汇江河边的供销社饭店，属元通古镇核心保护区内，与省级文物保护单位《黄氏宗祠》、市级文物保护单位《罗家大院》等诸多百年古建筑院落为邻。供销社饭店为一楼一座中式建筑，面积1200平方米，集餐饮、住宿、品茗、棋牌为一体，可一次性容纳200多人同时就餐。古镇卤板鸭，钵钵口香鸡，码头炝锅鱼，麒麟桑拿牛柳，罗家回锅肉。元通古镇独特“四花”（油花、豆花、蹄花、脑花)等等，都是供镇社饭店的当家招牌菜。

迎宾一号酒店位于成都市金牛区迎宾大道金科东路38号，领踞西蜀帝都核心，亦隶属现代高端“总部经济园区”，位于饮誉全国的“美食之都”核心区——成都市羊西线迎宾大道旁。推荐菜：冰镇蜘蛛蟹；布朗尼巧克力；宫爆法国鹅肝；红金枪鱼刺身；

2022年四川省省级天府名菜体验店-董蹄花在双流也算很出名啦。口碑一直都很好，主要就是卖各种蹄花还有一些家常菜嘛，他家的蹄花肥而不腻，蘸碟也很赞。招牌菜还有蹄花鱼哦，炒蹄花神马的，各种花式蹄花，在这里你都能见到哦。还有他家的烧菜也蛮好吃的。

2022年四川省省级天府名菜体验店、2022年四川省乡村名菜体验店-它起源于80年代，当时老妈兔头能在火锅、串串、麻辣烫等食物的包围中找到突破口，多亏了一块儿活招牌。这个活招牌就是老妈的儿子，由于他长期在老妈经营的麻辣烫店铺内啃兔头，使得“老妈麻辣兔头”的名声远播，成为了当时麻辣烫店内的隐藏菜单。一传十、十传百的口碑传播中，老妈秘制兔头的名气才在当时的双流小县城传开。后来，店铺改名“双流老妈兔头”，兔头渐渐走出了小县城，其香味也慢慢覆盖了成都这座城市。

悦百味主营地道家乡风味菜、经典家常川菜等。作为一家地道中餐馆，悦百味用纯正的味道牢牢抓住很多市民的胃和心！毕竟人的味蕾，最终都会回归家常味。

金堂三江渔府，四川省餐饮名店、金堂本地极具地方特色的风味鱼馆，被食客誉为"金堂招待外乡人的极佳场所"。"品活鲜，乘游船，观夜景"—"会走路在餐厅"全新演绎体验式餐饮新模式。

作为一家高奢的中餐厅，在地理位置优越的拔尖而起，一进门就可以感受到它的高级格调，将历史文化与时尚典雅交织融合，请客吃饭真的超有面儿！舒适的环境标配却又带着一丝丝慵懒自由，进店仿佛身心都得到了放松，的确是一个聚餐约会好地。以风味凉卤、特色烧炖、四川小吃、民间甜品、精致面食的“小食主义新煮张”，打造喜、香、暖、集、耍的蜀地风味菜肴舌尖之旅。

2021年“湖南味道”邵阳味道名店 2014年老码头火锅获得四川省著名商标的认证。

2022年四川省乡村名菜体验店-把牛肉剁碎成沫，然后用秘制调料煮入味，关键是汤头真的够味，没有火锅油能一口喝下红汤。渣渣牛肉吃完后推荐来一份萝卜丝，萝卜丝渣渣肉混合入口，荤素搭配很赶口，真的很特别。最后一定要下面，再来点豌豆尖，味道很鲜还可以泡饭吃。

在高新区天府三街的南亭茶事，坐落于南堂馆的5楼，得天独厚的顶光优势，在中庭的设计中得以充分的利用。干净利落的空间梳理，统一的构成手法，沉稳的灯光氛围，构建了清新脱俗的审美基调。藤、原木、原石、砖雕、古铜这些质朴的材料，重新赋予了空间高贵的品质。

麓湖游艇俱乐部是西南地区首个游艇俱乐部，麓轩餐厅隶属俱乐部，位于麓湖湖畔。这里不仅有地道的粤菜、川菜，同时也有西餐，晚餐时段可以在户外就餐区享受 BBQ 的热情，周末亦有丰盛的早午餐。中西方美食与美酒文化在此交织，演绎国际化的风味。成都独一份，270°湖景自助餐厅。五星级酒店的服务，媲美米其林的口感。麓轩中午主打粤菜自助，而从香港米其林餐厅传承来的配方和手艺，每一口都是味蕾的华章。

成都钰锦南台餐饮管理有限公司，创建于2019年，坐落于成都市高新区万象南路669号，营业面积约1600平米，耗资近三千万打造。拥有风格各异的私密包间——后现代新主义风格(强烈的视觉感受、用色与用料大胆多元)和巴洛克风格(豪华、浪漫与享乐主义)极具个性。

“烹饪”是翠玲珑CUI的根本，“食材料理”是CUI与食客之间进行沟通的最佳方式，餐厅以食材本味为原点，延展其包容性，在菜品中得以创新。翠玲珑的菜品以融合菜为主，涵盖了川菜、粤菜和法餐，还推出了以法餐为基础，融合中餐元素的set menu。 这家餐厅在成都素有“成都最贵最有品味的餐厅”之称。斥资4千万打造的用餐空间，随手一拍都像在现代展馆里。一楼是大厅+下午茶，二楼包间，三楼是VIP区域。他家主打西餐和新派川菜，每道菜都精致得无以复加。

柴门饭儿是由四川省著名餐饮品牌柴门倾情打造的时尚、健康、休闲餐饮品牌。柴门饭儿主打理念：“好吃还是成都味儿”。柴门饭儿被誉为是性价比超高的时尚川菜馆，随处可见憨态可掬的阿宝和川剧元素的人偶，彰显着菜品的融合创新。招牌必点陈香樱桃肉，淡淡的陈皮香伴着色泽鲜艳诱人的五花肉，入口即化，一点都不腻。豆花肥牛软软嫩嫩，酸辣可口，也是人气必点之一。店内服务也富有特色，29分钟未上齐的菜品免费赠送，光这一点就吸引了众多食客。

2022年四川省省级天府名菜体验店、2022年四川省乡村名菜体验店-田园印象，由农耕文化与民间美食结合。是中国第一家也是规模最大的巴蜀农耕文化主题餐厅。店一共分为两层，装修风格也完全不同，用餐环境明亮宽敞。

都江堰出产河鲜的环境得天独厚，河鲜新鲜又肥美。在“问道青城山，拜水都江堰”后，整一桌鱼摆摆，想想都好嗨森~涮、炖、烤、炸、煮，全国独创“一鱼五吃”，无论你的味蕾多么无情、多么冷酷、多么无理取闹，统统不在话下。汤是熬制7个小时的乌鱼汤，鲜香浓郁自不必说，入口醇厚，回味悠长；烤盘上刷得是玉米油，食材烤得恰到好处又没有油烟，现制的玉米饼，小心连舌头一起吞了哟；乌鱼刺身入口爽脆弹牙，一个字——“鲜”，非常值得一尝。

2022年四川省省级天府名菜体验店-成都钦善斋食府毗邻蓉城著名古迹武侯祠，是迄今为止四川乃至国内规模最大的专业药膳餐厅。主要经营滋补、养生为主题的药膳中餐、药膳火锅，营业面积3000 m²，可同时容纳600人用餐。成都钦善斋食府是中国药膳协会理事单位、四川省营养学会副理事长单位。其药膳烹饪制作团队有着近30年的药膳研发和烹饪经验，专业技术实力雄厚。

成都净和餐饮管理有限公司成立于2009年，现经营实体店有千盛店、新良店、彼格咖啡、柒个味、西安陇海净和川菜、西安解放路净和饺子馆。净和•柒个味 位于位于成都市锦江区走马街53号附2号，是公司旗下打造的第一家全明档式特色中餐厅。装饰简洁明亮，加之菜品种类丰富多彩，也成为了很多家庭聚餐，朋友聚会的首选之地。公司坚持贯彻“以人为本，以客为尊”的经营理念；以为宾客提供“满意加惊喜”的服务为宗旨，坚持“重管理、重质量、重信誉、重文化”的经营方针；牢固树立“务实求新、追求卓越、争创一流”的企业精神；坚持“严格管理、依法治企”的原则，严格实行层级管理制，树立高标准、高质量、严要求的工作作风。

子月餐厅，想必大家都不陌生吧。 作为子非的兄弟餐厅， 在成都，子月也是大名鼎鼎的！ 走的也是文化餐饮的高端路线， 用美食传播中国传统文化。

城市奢华风尚酒店成都博舍汇聚中西文化，沉淀古今底蕴。坐落于酒店一隅的谧寻茶室及水疗中心以健康创意素食及雅致养生理疗为博舍友人打造一方静谧。经过为期一个月的改装修葺后，谧寻以全新姿态优雅回归。千年古刹旁，百年桑园中，品茶会友、优质养生，继续一场远离喧嚣的净化身心之旅。

老庄十年的经营可不是盖的，获得了：成都名火锅、麻辣养生火锅、成都市十佳火锅餐饮企业、成都十佳最具人气火锅、中华餐饮名店、四川特色火锅等荣誉！

2022年四川省省级天府名菜体验店-许家菜的前身为“新满园春酒楼”，现已经发展为很多家的连锁酒楼，在餐饮业中从厨师身份转身成为酒楼老板的不在少数，但是真正做好的实属凤毛麟角，这间酒楼的掌管者——许凡就在此列。

2022年四川省省级天府名菜体验店-南堂馆是一家新式川菜馆，在传统川味的基础上进行改良，使之更符合现代大众口味，同时又不是特色。另，价位适中，环境也十分优雅。南堂馆浓缩的是中华餐饮文化，传统中，极尽简朴、简约、简练于形式，尽精致、精巧、 精妙于技艺。这一简一精，犹如中华餐饮文化的经络，动静相宜，浑然天成。

被大家称为成都ZUI难定餐厅之一的雏Chú MODERN CUISINE，基本要提前2周预定，也是一家融合了西餐和川菜的店，去过的都说出品一绝。餐厅会根据不同节气推出不同的菜单，所以说真的是可以无限次刷的店，每次来都能吃到不同的菜品。 环境上真的很有特色，整体用清新森系来形容比较合适，有玻璃房，也有临河的位置，风景与餐厅完美融合，氛围感拉满。

看这家店的招牌就知道，这家店啥子做好吃！肯定是鸭肠了！对于喜欢吃鸭肠的吃货朋友简直是天堂！当然，这里的其他菜色也很不错，牛肉也挺嫩，吃了鸭肠后一定要试试牛肉！味道一点儿也不比招牌鸭肠差！

花漾锦江与19号公路俱乐部的合作，诞生了成都地产圈此前从未有过圈层会所——漾19club，位于项目B栋顶层，面积约3000㎡，集社交、美食酒廊、时尚生活于一体。2017年6月，漾19首次对外发布，二者的携手，不仅是共同打造会所，也是双方积累多年精英圈层的融合互通 , 是圈层营销的一次全新的开端。在硬件上，漾19作为W酒店首席设计师的匠心之作，16米挑高、165米空中露天酒吧等空间配置，“天、云、水、水滴”的艺术空间设计，与花漾锦江希望赋予塔尖人群天际视野的理念一脉相承，同时，漾19秉承“说、善、艺、享”四大主题，为业主生活注入更丰富的人文和精神内涵。

2022年四川省省级天府名菜体验店-四川省成都市饮食公司金芙蓉酒楼于2008-06-26创办 。公司地址位于成都市青羊区白云寺街30号，地理条件好 主营中餐、小吃、预包装食品销售；特色菜：樟茶鸭 , 红烧鱼 , 石锅鸡 , 凉拌白肉 , 醋椒猪手 , 糯米鸭 , 牛肉焦饼 , 豇豆红烧肉 , 椒麻鸡 , 豌豆时蔬汤。

香坝坝鲜鱼火锅创始于2004年，目前有多家直营和加盟店。2019年成立成都香坝坝餐饮管理有限公司，旗下品牌香坝坝鲜鱼火锅是一家以“鲜鱼”为主题，集美食研究开发、餐饮管理培训、品牌连锁加盟为一体的四川火锅品牌店。“活色生香”是香坝坝坚持的原则，品牌原料制成创新锅底，精心寻找的河鲜供应保证了食材的优质；“怎一个鲜字了得”是香坝坝的灵魂，鱼品质新鲜，创新锅底味道新鲜，服务贴心鲜活，让香坝坝鱼火锅受得住品牌竞争，经得起味觉推敲。

成都市绿色餐饮示范店（2020）。成都蒲江花样年福朋喜来登度假酒店位于大溪谷度假区内，环境优美，空气清新。275间明亮宽敞、不同主题的客房和套房，把自然生态元素融入室内空间；酒店的宴会厅、多功能厅、户外花园、餐厅、咖啡厅、健身区、室内恒温泳池等不同类型功能区，可满足宾客休闲度假、会议洽谈、宴席团建等不同需求，酒店适时推出不同类型旅游套餐服务，让游客可以在此亲近自然园趣，度过美好时光。

2020年成都市绿色餐饮示范店、2020年蒲江特色餐饮名店。闷墩菜馆是一家有着十余年开业历史的精品川菜酒楼，600多平方米的营业面积可同时容纳500余人就餐，菜馆菜式繁多，口味清鲜醇浓并重，同时照顾到食客们的不同喜好。手抓排骨是这里特色菜之一，新鲜的排骨用秘制酱料腌制入味，在裹上鸡蛋糊和面包糠入锅炸至定型，最后调制号调味汁淋在排骨上即可。制作好的手抓骨造型美观，外酥里嫩，入口焦脆有弹性，令人回味无穷。除此之外，特色野生菌、胖鱼头、血旺肥肠、樱桃肉等也是这里的必点特色，非常值得作为好吃嘴的你前来品尝一番

成都市绿色餐饮示范店（2020）。望山·栖酒店是一座以娱乐、休闲、养身为主题的高品质酒店，酒店集非遗茶文化主题休闲区、温馨舒适的住宿区、设施先进的会议区、环境优雅、彩色丰富的餐饮区位一体，配备了先进的管理软件系统，各类服务体系一应俱全，是观光旅游、休闲度假、商务会议的理想场所。

2022年四川省省级天府名菜体验店-成都东湖首席餐厅坐落于成都市二环路东五段，位于风景如画的东湖公园对面，它是园林式中餐厅的典范之一，掩身绿树环抱之中，非常清幽古雅的亭台楼阁、池桥林木，重现了中华饮食“食景相融，天人相亲”的自然精神。它把茶与紫砂、蜀绣、陶艺、书画、羌绣、木雕、蜀锦、锦竹年画，这些独特的川西文化形象，以优雅从容的方式，设计进整体和每一个包厢之中，使川菜的滋味和神韵，在悠远而美丽的时光背景中，散发出深厚与醇正的魅力。它是由成都市别致餐饮投资管理集团投资管理的园林时尚会所式商务酒楼。占地面积六千平方米，经营项目包括中餐、河鲜、大妙火锅。

2022年四川省省级天府名菜体验店-梓楠（桐梓林店）位于成都市武侯区桐梓林南路八号，总面积3500平方米，总投资5000万元，于2009年3月8日开业。 由“香港室内设计之父”的高文安先生倾力打造。中西结合，新古典艺术风格。分别有16个大小不同私密性较强的独立包间，人均餐标650-1200元。提供高标准的就餐环境与服务。 选用食材来自品牌自建的3000亩有机生态农场，农场位于广元市旺苍县海拔1200米的大巴山。顺应四季做到“不时不食”，农作物生长的空气水质土壤环境介质均达到有机标准。

2022年四川省省级天府名菜体验店-文杏酒楼于2005年10月13日隆重开业，营业面积6500平方米，设有接待大厅、就餐大厅、雅间、茶楼和会议厅等，酒楼在传承红杏“好吃、划算、有面子”的市场定位的基础上，整合各家之长，其文化、资源、管理、技术和服务优势更加凸显，菜品结构更加丰富且富于变化，为成都餐饮注入了新鲜活力。

银庐 · 古法川菜自2021年建成投入使用，主打古法川菜和仿宋宴席，坐落于麓湖天府美食岛的银庐餐厅沿湖而建，打造中式庭院还原东方美学与精致生活，“瓦墙明窗，清泉碧茶。品茗观花，谈古博今。攀谈流年，炊烟桑麻”，在银庐，你会体验到川菜与美学的雅致交融。

成都市绿色餐饮示范店（2020）。金菜谱酒酒楼始终传承“诚信经营，品质至上，口感最佳，服务第一”的经营理念，以质量求生存，以信誉求发展，演绎餐饮文化，鼎力打造蒲江餐饮带头求企业，以独特的风味，弘扬蒲江美食文化，满足各个消费群体的美食佳品，酒楼自创多种菜品，曾多次荣获成都美食节奖章，也深受消费者喜爱。

成都屋头餐饮管理有限公司成立于2013年。公司旗下的屋头串串香品牌已有10余年的成长历程，并积累了专业的店面运营实战经验。2016年取得国家商务部“特许经营授权资质”。屋头餐饮已拥有728家门店，其中旗下品牌屋头串串香加盟店达571多家，遍布全国不同地区。

2022年四川省乡村名菜体验店-龙潭喜客·四川客家菜创立于2018年，“只用健康好食材做美味客家菜”是该店的餐厅理念，一桌客家菜，一部客家史，客家姜汁鸡、龙潭荷叶鸭、客家匝肥肠是张家三代人流传至今的金字招牌！ 网友推荐部分菜品有：客家姜汁鸡、龙潭荷叶鸭、客家匝肥肠、客家手工豆腐、松茸鸡汤、客家金佛猪手

2022年四川省省级天府名菜体验店-饭店位于双流区城区，周围邻近棠湖公园、双流区文化广场，前往双流机场非常方便。 蓄联大饭店集餐饮、住宿、会议、休闲娱乐于一体，拥有各类舒适客房。2楼的中餐厅提供绿色健康富有特色的各类川菜及宴会服务；风格各异的欧式、中式包间18间及大厅可接待各类主题宴席。酒店1楼的多功能厅可为宴席客人提供品茗、棋牌等配套服务；3楼会议室可容纳100人以内的会议。7楼阳光生活馆提供商务简餐及咖啡、品茗、棋牌休闲娱乐服务。酒店致力于为客人传递一份贴心和细致、关怀和周到的服务，为宾客提供物超所值的入住体验。

银桦大院，是新津区唯一一家院落式川菜馆。 前有岷江河，背靠老君山，有着得天独厚的地理优势。品质高端，由传统菜品进行改良，融入别出心裁的创意，形成独有的新川菜。

2022年四川省省级天府名菜体验店-文殊坊受限于尴尬的地理位置，只是大多人以吃小吃为主的地儿，在万物可联名的大趋势下，金芙蓉和钟水饺及分摊租金，又可吸引客户，一举两得。

成都芳香景是一家三层楼高的餐厅, 考究地以中式,日式结合的建筑和沙石花园的配搭, 亭台楼阁装饰精致, 让这个拥有静谧庭院的中式小院散发着迷人的光芒。环境安静清幽，盘子精致，服务周到。在一个繁忙的城市，这绝对是写意！另一个卖点是，作为一家餐厅，只提供私人房间。每个包间都精心装饰，别出心裁，确保你拥有一顿私人用餐。慢慢欣赏这里的风景！

2022年四川省省级天府名菜体验店-都江堰玉瑞酒店位于拥有世界自然文化遗产、国家5A 级风景名胜区的——都江堰市。背倚灵岩山，毗邻川农大。酒店门口的观景路是至风景区——“龙池” “虹口”的必经之路；距离“二王庙”、“离堆公园”也仅10分钟车程。酒店经新加坡首席设计师按国家星级标准精心设计，建筑面积约2.5万平方米，独特的水幕大坝设计外观，高标准的抗震等级选材、施工。是一家以商务、会议、婚宴接待为主的综合型绿色酒店。

2022年四川省省级天府名菜体验店-饭店主要以邛崃特色为基础 创造出“形如淮阳， 精其粤，色及杭帮，味在川” 的特色融合菜 用最健康营养的烹调方式 引得食客络绎不绝前来一尝再尝

2022年四川省省级天府名菜体验店-特色菜：包浆豆腐 , 禾香鲫鱼 , 酱肉丝 , 鲜橙多 , 圆子汤 , 韭黄肉丝 , 青笋木耳肉片 , 蟹黄豆花 , 私房铁板牛柳 , 私房酸辣荞面 , 私房金银馒头 , 虎皮青椒 , 鱼香茄子 , 鱼香肉丝 , 麻婆豆腐 , 私房板烤肉 , 白氏老五跳水鱼 , 白氏水煮肉片 , 私房青菜钵。

2022年四川省省级天府名菜体验店、2022年四川省乡村名菜体验店-客栈位于在青城后山泰安古镇。

2022年四川省省级天府名菜体验店-伊依布舍是一家素食餐厅，古典简约的装修风格显得院内非常大气。它深受素食爱好者的喜爱，口味和环境都是非常棒~

2022年四川省乡村名菜体验店-特色菜：炒野菜 , 萝卜汤 , 凉拌鸡 , 野菜烘蛋 , 霍香鳝鱼 , 青椒爆炒猪拱嘴。

2022年四川省省级天府名菜体验店-温江首屈一指的国潮中餐，古色古香和年轻时尚相得益彰，典雅不失大气。店内主打资格的川菜和江湖菜，超多回头客。炖蹄花更是入选2021天府名菜榜，资格团年好去处。

2022年四川省省级天府名菜体验店-2022年11月7日晚，2022金梧桐中国餐厅指南·西部区颁奖晚宴于成都群光君悦酒店圆满落幕。其中，崇德里吃过·食舍餐厅喜获2022金梧桐中国餐厅指南·一星餐厅。这是崇德里吃过·食舍在继2019“凤凰网美食盛典年度餐厅”、2020“金梧桐中国餐厅指南·大师餐厅”奖后，三度载誉而归。

2022年四川省省级天府名菜体验店-至今已有百余年历史的地方名菜 在美食界名震八方的犀浦鲢鱼 不单是叼嘴的郫都人 外来食客也都为这口鲜颠倒神魂 1988年郫都名店天房阁总厨 将此菜改良创新 从此得以在本地传承 一年销量可达40W 还多次被川台美食栏目点名安利

2022年四川省省级天府名菜体验店-不到两米宽的门，不够豪华的厅堂，没有入口门厅，也没有回环往复的园林景象，有的只是略显拥挤的长廊，一目了然的假山盆栽和牌匾下的简易竹筐，装着炸麻花、糖油果子、锅贴、油糕、牛肉焦饼…… 四处透着敝旧，又四处透着惬意。小，却掩饰不了她的精致。而她的主理人，就是被称为一代“菜痴”的川菜大师——张元富。 张元富身为国家认定之川菜大师，师承荣乐园一代名师王开发。二十余年，从“故乡缘”到“巴国布衣”，从“悟园”到“轩轩小院”，从成都到京城，痴迷传统，追求经典，他常挂在嘴边的，就是“要找回被岁月遗忘的川菜”，也就是我们所要说的传统川菜。

2022年四川省省级天府名菜体验店、2022年四川省乡村名菜体验店-味水山庄坐落于都江堰市青城后山泰安古镇泰安寺旁，是一家集餐饮、娱乐、住宿、停车为一体的综合服务型三星级乡村酒店。山庄环境幽雅、服务热情。长期以来，山庄坚持诚信服务、顾客至上的经营原则，赢得了广大游客的依赖。

2022年四川省省级天府名菜体验店-成都大大小小的川菜餐厅多如牛毛，老房子何以出彩？ 97年扎根成都，24年时间，老房子在成都餐饮洪流中坚持自己的专注，始终怀揣着对川菜孜孜不倦的热爱。 旗下每家门店也都有不同的风格和定位，做到处处是惊喜。

2022年四川省乡村名菜体验店-伤心凉粉有很多，但是洛带的这一家算是很正宗的。这家是半自助的，买单后自己去窗口端，白凉粉是酸辣，黄凉粉是麻辣的，记到不要端错了哦~他们家凉粉是用豌豆做成的，口感特别香软糯滑，配合着秘制辣酱，可以让你辣得飙泪，但就是停不下筷子！辣到了再来碗冰粉，爽翻！

2022年四川省省级天府名菜体验店-参观了著名的新都宝光寺后许多游人都会来到尚缘斋素餐厅品尝这里的素餐美食美味，特色菜： 宫爆萝卜丁 , 香辣牛肉干 , 锅巴三鲜 , 炸茶树菇 , 干煸鳝鱼 , 藕汤 , 糖醋素鱼 , 白油鲜笋 , 凉拌三丝 , 粉蒸肉 , 雪媚娘半打 , 宝光脆皮鱼 , 回锅肉 , 宝光素香肠 , 宝光土豆鱼。

2022年四川省省级天府名菜体验店。

2022年四川省省级天府名菜体验店-作为西门，乃至成都数一数二的婚庆最佳场地供应方，老房子系列酒楼因多年专业的婚庆接待经验以及不断更新打造的时尚婚礼场地而被越来越多的年轻情侣钟爱；很多想法前卫的中老年人为了一场迟到了几十年的婚礼也会重新选择来老房子补办，从古典悠扬的中式风情或现代浪漫的草坪婚礼中幻想对方记忆中年轻时的娇俏模样。

2022年四川省省级天府名菜体验店-谢三盆在都江堰开了很多年了，主打“江湖菜”，他们家装菜的器具都非常“江湖”，主打菜都是地道的全铜盆子装菜，三盆当家菜：麻辣鳝丝、鲜锅兔子、毛肚血旺或炝锅鱼，都很有特色。谢三盆作为一家原汁原味的川菜馆，整体环境分为室内和室外。传统的木质桌椅令人怀念起老成都的模样，整体氛围让人感觉到舒适自然，在谢三盆，回归平凡又朴实的环境里，享受佳肴美食。

偲厨一直是公认的成都西餐牌面。 在桐梓林的老店，偏传统的法式料理（类似Bistro、法国家常菜），重新开业的新店，从点餐变成套餐制，走向了更为正式的『现代法餐』，也是Fine Dining最常见的料理形式。 这次用餐的后味如此悠长，我花了两周时间回味，尝试去建立一套对现代法餐的理解。

2022年四川省省级天府名菜体验店-这家酒店原名叫"善缘客栈"，青城后山泰安会馆·道家主题文化酒店地处AAAAA级风景名胜区——青城后山，位于泰安古镇中央核心地段，与千年古刹泰安寺隔街相望。 酒店由专业酒店管理公司承管，是一家高品质道家主题文化酒店，建筑面积近3000平方米，拥有各类高标准精心设计的客房及配套设施，提供24小时管家式服务，给举家出游的家庭带来轻松的入住体验；同时客房WIFI覆盖，可以给喜欢上网冲浪的朋友带来便利。 酒店“上善堂”特色餐厅为您提供道家养生各色美食；您可在“闻木樨花香”茶轩品尝青城“道”茶的同时，透过酒店独有的全透明玻璃屋顶，昼观云、夜赏月，感悟人生宽和。 酒店拥有高品质的宴会场所和宴会策划专员，中、小型会议室是各种行业年会、董事会、高级别培训的理想场所。

位于成都中国华商金融中心 3 楼的福满楼·Hokkien Cuisine 餐厅，毗邻双子塔地标景观，白天可欣赏全双塔自然风光，夜晚亦可观赏双塔灯光秀。开业不到一年即登上 2023 成都米其林指南入选餐厅榜单，今年更是跃升 2024 成都米其林指南一星餐厅之列。