成都市2021橄榄中国餐厅大奖必吃餐厅

许家菜

川菜百菜百味,一菜一格。许家菜发源于川菜腹地成都。八年沉淀与创新,让许家菜在成都味道中独占一席!许家菜掌门人许凡先生首创廿四味新川菜,他带领着许家菜团队经历不断改良创意,烹饪出不同的新川味菜肴。黑珍珠餐厅评选,许家菜光荣入榜为‘一钻餐厅’。甄选生态的高级有机食材,并在保留食材本味的基础上进行创新。

眉州东坡酒楼

2022年四川省省级天府名菜体验店-眉山,古称眉州,位于四川盆地西南边缘,已有一千四百多年建制历史。眉州物产丰盈、代出才人。被列为“唐宋八大家”的苏洵、苏轼、苏辙父子三人皆出于眉州。其中大文豪苏东坡亦为美食大家,因他而开创的东坡菜和儒雅之食风,是中国饮食文化的宝贵遗产,如同其文学才华一样名扬天下。眉州东坡酒楼创始人王刚先生,16岁入京学习烹饪技艺,得叶剑英元帅家厨,被誉为“总统厨师”的甘国清大师真传。经多年磨练和潜心钻研,练就了过硬的烹饪技艺,在继承东坡饮食文化方面做了大量的整理、研制和创新工作,形成了一套以东坡文化为底蕴的眉州东坡川菜。

廊桥

去过九眼桥的人,那就一定知道这家餐厅。坐落于黄金位置的廊桥THE BRIDGE,团长每次路过的时候都不禁感叹:能在里面吃饭,看着夜景一定很爽,很多明星来都要打卡这家。​餐厅创始人江振诚被誉为“全球最有影响力的法餐华人厨师”。凉拌虫草花、回锅肉、清汤鸡豆花这些传统菜式都在这家餐厅焕发了新活力,尤其是宫保虾仁,鲜嫩又有弹性。

叶婆婆钵钵鸡

2022年四川省省级天府名菜体验店-“叶婆婆”钵钵鸡品牌始创于1980年乐山。八十年代,改革开放伊始,创始人叶春兰女士挑着扁担、带着两个竹箩筐,在乐山犍为县走街串巷,售卖薄饼和钵钵鸡(当时也称作“饷皮”),开启了“叶婆婆”的餐饮之路。九十年代初,“叶婆婆”把扁担挑到了乐山。后来来到乐山老公园(现海棠公园)摆摊,一个家族化的小店逐渐诞生。进入新世纪,“叶婆婆”在乐山港开起了自己的第一家正式店面,凭借着传统手艺和地道风味,成为了钵钵鸡的发源地——乐山最受欢迎的钵钵鸡之一。

8号火锅中餐厅

8号火锅中餐厅位于春熙路,群光君悦酒店的16楼,地理位置相当便利繁华。也是成都最贵的火锅店之一,这家8号火锅中餐厅一定拥有姓名。听说就连很多明星来成都都会专门去吃。属于一人一小锅的那种,精致但又不失成都本地火锅口感的地道。除了红锅,菌汤锅非常鲜美!

成都宴

成都宴是西南首家米其林三星标准级概念餐厅, 菜品也是由米其林三星主厨掌勺,主打的是川菜、粤菜的融合创新做法。进门就是酒廊和雪茄吧,黑金奢华的装修环境让成都宴成了火热的网红打卡餐厅。最受欢迎的粤式自助午市268一位,上百种菜品随随便便吃爽。

南堂听香
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“南堂听香”位于桂溪生态公园内,溪流环抱,绿草茵茵,每到周末,就有很多家长带着小朋友来此踏青。对这家店,王正金的定位是“太太们的会客厅”,因为“女性在家庭中是消费的管理者和主导者,社会购买力70%以上掌握在她们手中。”

南亭茶事

在高新区天府三街的南亭茶事,坐落于南堂馆的5楼,得天独厚的顶光优势,在中庭的设计中得以充分的利用。干净利落的空间梳理,统一的构成手法,沉稳的灯光氛围,构建了清新脱俗的审美基调。藤、原木、原石、砖雕、古铜这些质朴的材料,重新赋予了空间高贵的品质。

柴门饭儿

柴门饭儿是由四川省著名餐饮品牌柴门倾情打造的时尚、健康、休闲餐饮品牌。柴门饭儿主打理念:“好吃还是成都味儿”。柴门饭儿被誉为是性价比超高的时尚川菜馆,随处可见憨态可掬的阿宝和川剧元素的人偶,彰显着菜品的融合创新。招牌必点陈香樱桃肉,淡淡的陈皮香伴着色泽鲜艳诱人的五花肉,入口即化,一点都不腻。豆花肥牛软软嫩嫩,酸辣可口,也是人气必点之一。店内服务也富有特色,29分钟未上齐的菜品免费赠送,光这一点就吸引了众多食客。

漾19Club

花漾锦江与19号公路俱乐部的合作,诞生了成都地产圈此前从未有过圈层会所——漾19club,位于项目B栋顶层,面积约3000㎡,集社交、美食酒廊、时尚生活于一体。2017年6月,漾19首次对外发布,二者的携手,不仅是共同打造会所,也是双方积累多年精英圈层的融合互通 , 是圈层营销的一次全新的开端。在硬件上,漾19作为W酒店首席设计师的匠心之作,16米挑高、165米空中露天酒吧等空间配置,“天、云、水、水滴”的艺术空间设计,与花漾锦江希望赋予塔尖人群天际视野的理念一脉相承,同时,漾19秉承“说、善、艺、享”四大主题,为业主生活注入更丰富的人文和精神内涵。

银庐·古法川菜

银庐 · 古法川菜自2021年建成投入使用,主打古法川菜和仿宋宴席,坐落于麓湖天府美食岛的银庐餐厅沿湖而建,打造中式庭院还原东方美学与精致生活,“瓦墙明窗,清泉碧茶。品茗观花,谈古博今。攀谈流年,炊烟桑麻”,在银庐,你会体验到川菜与美学的雅致交融。

银桦大院

银桦大院,是新津区唯一一家院落式川菜馆。 前有岷江河,背靠老君山,有着得天独厚的地理优势。品质高端,由传统菜品进行改良,融入别出心裁的创意,形成独有的新川菜。