2021年“味道湖南”金牌名店-火宫殿位于湖南省长沙市坡子街。过去是一座祭祀火神的庙宇，又名“乾元宫”。火神庙建于明万历5年（公元1577年）前，距今430余年历史。现在的长沙火宫殿有限公司是一家拥有“中国驰名商标”、“中华老字号”和“中华餐饮名店”的餐饮企业，一直被誉为湘风小吃的源头、传统湘菜的代表。其“火神庙会”、“风味小吃”被分别列入国家级、省级非物质文化遗产名录。火宫殿这家开在庙里的百年老字号餐厅，曾数次上过芒果台各档节目，是所有人到长沙游玩的第一站。 毛主席曾为它家的臭豆腐提词，华罗庚专门为它家的油条设计了炸法。

成立于1998年的海南三厨新海府餐饮管理有限公司，位于美丽的中国自由贸易岛——海南省海口市琼山区红城湖路165号。海南三厨新海府餐饮管理有限公司，以粥起家，历经21年的开拓与创新，现发展成为集餐饮经营、生态养殖、食品加工为一体的多元化餐饮集团公司。三厨新海府旗下拥有新海府和乐蟹粥、幸福楼、鸽肴、三厨食品四大餐饮及农产品品牌，13家餐饮门店分布于海口、文昌、三亚、万宁、儋州等地，为海南省餐饮老字号、海南省知名品牌餐饮企业、海南省扶贫先进单位、博鳌亚洲论坛年会合作单位之一。

琼中宾馆（琼中县政府招待所）创建于1997年，座落于山清水秀、四季如春的海南省琼中黎族苗族自治县城。

来千年古盐田，怎么能不吃盐焗鸡？处理干净的鸡用油纸裹上，埋进海盐堆积而成的“坑”里，经过时间的发酵，大海的味道驻进了鸡的肌理，让它成为餐桌上的美味。打开纸包，香味仿佛像炸弹炸开了一般，萦绕在你周围，让你除了“想吃”外无法思考任何事情。