莫干山镇必吃餐厅 ...更多

义远有机农场餐厅

“义远有机农场”既然有“有机”之名,所以主打有机食材。招牌一是自家农场养的牛——它提供了每日新鲜的酸奶和牛奶。招牌二是自家有机栽培的应季蔬菜,只有二种做法蒜蓉清炒和清炒,并且菜单是四季更迭的,强调“不时不食”。

金鱼妈妈

金鱼妈妈的店位于莫干山风景区下方的青草荡内,取当地新鲜食材、采地道烹饪手法、吃佳肴美味、品山泉水沏野茶,带您领略舌尖上的莫干山。特色菜:时令鲜笋 , 红烧鸡 , 时令野菜 , 清蒸茄子 , 红烧土猪肉 , 肉沫老豆腐 , 手工野菜春卷 , 心灵鸡汤 , 农家肉饼 , 酱爆小螺丝 , 高山毛笋干 , 山泉竹林土鸡汤 , 农家精品野笋尖。

莫干山镇特产手信 ...更多

德清早园笋

德清早园笋,又名园笋、早笋,素有“蔬菜之王”的美称。它是浙江德清县传统特产,据今已有1300余年历史,主要产于德清县二都、上柏、城关等乡镇。

莫干黄芽

莫干黄芽是黄茶的一种,由汉族茶农创制的名茶,产于浙江省德清县的莫干山,为浙江省第一批省级名茶之一。早在晋代就有僧侣上莫干山结庵种茶。莫干黄芽外形紧细成条,细似莲心,多显茸毫,汤色黄绿清澈,叶底嫩黄成朵。 莫干黄牙外形细紧多毫,色泽绿润微黄,香气清高持久,滋味鲜爽浓醇,汤色黄绿清澈,叶底嫩黄成朵。莫干黄牙主产地南路乡位于德清县西部,“清凉世界”莫干山的北麓。

莫干山镇文化遗产 ...更多

“扫蚕花地”是每年正月至清明期间,民间艺人上门至蚕农家以边唱边舞形式,模仿养蚕劳动生产,清除灾难晦气,祈求吉利和蚕桑丰收的蚕桑习俗。“扫蚕花地”是清末民初以来,杭嘉湖蚕区广泛流行的“蚕花”习俗之一,以德清艺人较为集中为主要代表区域。表演即兴...

新市蚕花庙会是在清明节前后由民间自发举办的集市,主要分布于德清县新市镇境内。传统自三月起至四月二十日左右止,主要内容除插柳踏青、花灯、祭蚕神、拈香、请神出游、划龙舟、打拳船、请蚕花、轧蚕花、演蚕花戏、商贸集市等。新市蚕花庙会历史悠久,延续时...

防风氏祭典是在防风氏传说流传中心区域浙江省德清县下渚湖街道二都村,后人为了纪念防风氏而举办的祭典活动。据载,初建防风庙已有千年历史,祭典一年春秋两祭。其中农历八月廿五祭祀为盛大。内容包括祭祀仪式、出会巡游、民间歌舞表演等等,其宗旨不外:祭祀...

防风传说是最早记载于《国语·鲁语下》,并活态传承至今的口头民间文学。其流传以现浙江省德清县下渚湖街道境内封、禺二山之间及周边地区为中心区域,包括《尧封防风国》、《大禹找防风》、《防风之死》、《防风三难大禹》、《防风塔》、《防风井》、《四弟相...