迭部县必吃餐厅 ...更多

刘一手火锅

重庆刘一手餐饮管理有限公司成立于2000年,是专业从事火锅连锁和特许经营的知名企业,公司自成立以来不断进取、奋勇争先,将刘一手从一个几百平米的街边火锅小店锻造成一个拥有近500家分店的国际化餐饮集团,在2013年中国餐饮百强企业名列第九,年创营业总额超过20亿元,先后被评为中华名火锅、中华餐饮名店、重庆市著名商标等。

益民清真美食城

2018年甘南藏族自治州特色餐饮名店-特色菜:手抓羊肉 , 酿皮 , 家常清真菜 , 玉米饼 , 小炒羊肉 , 麻辣牛板筋 , 生烤羊排 , 蒜香菜心 , 生炸羊排 , 羊肉拉条 , 铁板八珍菌 , 蜂蜜饼 , 牛肉面。

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迭部羊肚菌

甘南羊肚菌主要产于迭部县境内海拔2300-3000米之间,以栎、桦为主并夹有松树的阔叶林中。这里远离城市、矿区和工业区,空气清洁,水质良好,区域内无工业企业,土壤原始,未受到化学污染,且土壤中的重金属远低于国家规定范围,所以迭部羊肚菌营养成分要高于其他地区羊肚菌。

迭部蕨麻猪肉

甘肃省甘南州特产迭部蕨麻猪,迭部蕨麻猪,又称迭部藏猪、迭部藏香猪,因采食一种名为蕨麻(人参果)的植物而得名,是迭部藏族先民由野猪驯化而来,主产区位于迭部县境内海拔2000米至4000米之间的高山峡谷地带。是一种体型矮小的古老猪种,嘴筒长、直,呈锥形,四肢长短适中,被毛浓密、粗长,纯黑者居多、12月龄体重平均22kg,耐寒、耐强烈日光照射,反应灵敏,合群性好。

甘南牦牛奶粉

“中国十大草原”的甘南大草原作为西南生态屏障,位于青藏高原东北部,总面积4.5万平方公里,是黄河首曲的一块湿地。而青藏高原为中国的一片净土,哪里纯净无污染、远离工业。牦牛与白极熊、企鹅并称为“世界三大源种动物”,生活在除南北极以外的自然生态纯净的世界第三极。它常年 饮用积雪融化的纯净水源,食用天然及虫草、贝母等名贵药材;千百年的优胜劣汰使牦牛具有很强的免疫性、抗寒性,保证了它的奶质安全、自然、高营养。

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  多地舞即罗罗舞,是目前甘南地区保存较完整的藏族民间舞蹈,主要流行于甘肃省甘南藏族自治州的舟曲县、迭部县等藏族聚居区。多地舞相传起源于甘肃舟曲一些藏族乡里,远古的时候人类狩猎而归,有时在岁末或丰收节日,人们架起篝火,围着篝火转圈而舞。这种吟咏呐喊声和手拉手的活动,就逐渐演化成了一种世代沿袭相传的民...