洞口县美食介绍_邵阳市洞口县美食/小吃/特产/餐厅/非物质文化遗产【吃货网】

邵阳市
洞口县美食小吃、餐厅饭店、手信特产、非遗文化

洞口县必吃餐厅 ...更多

人气值:1814 更新:2022年09月29日

地方特色饭店
所在区域:

长沙市雨花区武汉市汉南区长沙县黄花镇英山县塔城地区沙湾县呼和浩特市赛罕区玉泉区石河子市大兴区旧宫地区福清市罗田县凤山镇大悟县龙岗区坪地街道长安镇寮步镇石碣镇河池市金城江区七星关区毕节市黔南布依族苗族自治州龙里县醴陵市郴州市北湖区安仁县绥宁县长铺镇湘潭县益阳市赫山区仁怀市清镇市铜仁市遵义市播州区曲靖市麒麟区贵阳市花溪区丽江市拉萨市昭通市安顺市西秀区都匀市增城区新塘镇惠州市仲恺高新区大朗镇福永街道厚街镇三屯社区花都区宝安区松岗街道奉新县永嘉县瓯北街道汉川市阳新县云梦县新洲区麻城市红安县黄州区浠水县黄梅县武冈市岳塘区宝塔街道洪江市安江镇平江县宁乡市汉寿县衡山县隆回县沅江市永州市冷水滩区邵阳市大祥区洞口县宁远县零陵区株洲市石峰区荷塘区天元区榔梨街道兴义市咸宁市嘉鱼县咸安区通城县京山市安化县桃江县石门县楚江镇桃源县华容县临湘市云溪区邵阳县邵东市独山县黎平县德凤街道榕江县开阳县阳泉市郊区

彭厨植根于湖南，遍布全国大中城市，是湘菜新文化的新生代主力军。彭厨始终立足于社会变革的潮头，在实例中思考与蜕变。作为新派湘菜美食的发起者，彭厨一直坚持“求精、创新、美味、服务”的原则，致力于探索、提高烹饪的味道含量、文化韵味和服务理念。在承袭传统湘菜风味的基础上，新增了新概念服务元素，将体贴入微的服务体验与湘菜融为一体，进行时尚化、品牌化、规模化演绎，形成了独具一格的、自成体系的完全版“新概念湘菜”。

人气值:150 更新:2022年05月26日

地方餐饮名店
所在区域:

邵阳市洞口县

金鼎轩大酒店

2021年“湖南味道”邵阳味道名店。

人气值:224 更新:2022年05月26日

地方餐饮名店
所在区域:

洞口县高沙镇

高沙镇富满楼大酒店

2021年“湖南味道”邵阳味道名店。

人气值:3637 更新:2022年04月28日

中华老字号中华餐饮名店中国非物质文化遗产中国地域菜系十大经典名菜中国金牌旅游小吃中国地域十大名小吃
所在区域:

湖南长沙市天心区江西抚州市临川区望城区永州市零陵区开福区新宁县醴陵市株洲市洞口县凤凰县湘西土家族苗族自治州珠海市拱北街道澳门雨花区深圳市福田区贵阳市观山湖区岳阳市岳阳楼区儋州市南昌市青云谱区中山市坦洲镇西安市灞桥区樟树市宜春市

火宫殿

2021年“味道湖南”金牌名店-火宫殿位于湖南省长沙市坡子街。过去是一座祭祀火神的庙宇，又名“乾元宫”。火神庙建于明万历5年（公元1577年）前，距今430余年历史。现在的长沙火宫殿有限公司是一家拥有“中国驰名商标”、“中华老字号”和“中华餐饮名店”的餐饮企业，一直被誉为湘风小吃的源头、传统湘菜的代表。其“火神庙会”、“风味小吃”被分别列入国家级、省级非物质文化遗产名录。火宫殿这家开在庙里的百年老字号餐厅，曾数次上过芒果台各档节目，是所有人到长沙游玩的第一站。毛主席曾为它家的臭豆腐提词，华罗庚专门为它家的油条设计了炸法。

洞口县经典名菜 ...更多

更新:2022年05月15日分类：腊味

中国菜-湖南十大经典名菜
所在区域:

湖南长沙市邵阳市洞口县
官方店铺立即购买 ¥21.8元

腊味合蒸

腊味合蒸是湖南地方传统名菜，属湘菜系。是以腊猪肉、腊鸡、腊鱼、鸡汤和调料，下锅清蒸而成。做法简单，其腊香浓重、咸甜适口、柔韧不腻，有开胃祛寒、消食等功效。湖南地区地势较低，气候温暖潮湿。新鲜的肉类食品不宜储存，但经烟熏后的腊肉却能防腐耐贮。渐渐的，百姓也养成喜吃腊肉的饮食习惯。早在汉代时，湖南先民就用腊肉制作佳肴。到清代，此类菜肴已很出名，“腊味合蒸”就是许多腊味菜肴中的一种。

洞口县特产手信 ...更多

更新:2021年10月29日分类：果品类

中国农产品地理标志
所在区域:

湖南邵阳市洞口县醪田镇水东镇石柱镇山门镇岩山镇竹市镇石江镇黄桥镇杨林镇高沙镇毓兰镇花园镇文昌街道雪峰街道花古街道茶铺茶场管理区

洞口雪峰蜜桔

洞口雪峰蜜桔果型扁圆，单果重110g左右，大小均匀；皮薄光滑、色泽橙红鲜亮；果肉橙红色、肉质细嫩化渣、无核多汁；甜酸适度、桔香浓郁。

更新:2021年09月16日分类：桔子

雪峰蜜桔

洞口——雪峰山东麓这块独具特质的红丘陵地，以其亘古不变的博爱孕育了一大片一大片的桔林。金秋时节，黄昏时分，平溪江畔，夕阳给大地镀上了古朴的金黄，桔林也瞬间焕发出灯黄的油彩，高高的枝头挂满了醇香的秋实。此时，品尝金黄而圆润的雪峰蜜桔，皮薄汁多、瓤瓣匀整、果肉脆嫩，带有蜂蜜的香醇，吃来沁人心脾，口齿留香，顷刻间，所有的秋燥、烦恼、忧愁一扫而光。