梁垛镇美食介绍_东台市梁垛镇美食/小吃/特产/餐厅/非物质文化遗产【吃货网】

东台市
梁垛镇美食小吃、餐厅饭店、手信特产、非遗文化

梁垛镇必吃餐厅 ...更多

人气值:595 更新:2022年12月09日

中国金牌旅游小吃
所在区域:

江苏盐城市东台市东台镇梁垛镇

东台磊达大酒店，身处东台公园东侧，水波粼粼，景色迷人，人在画中，绿树环抱，芳草青青，百花争艳，百鸟齐鸣，是休闲取景的好去处。可同时接待餐饮、会议5000人、客房600人、桑拿游泳健身日流量在3000人以上，是东台及周边商务接待和高档宴请的首选场所，为“东台鱼汤面” 非物质文化遗产的正宗传承人。

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更新:2022年12月09日分类：

“江苏味道”第一批名菜名点
所在区域:

盐城市东台市东台镇梁垛镇

东台鱼汤面

东台鱼汤面有着200多年的历史。相传乾隆年间，东台街上的一面店老板，发现了一家新来的卖面条小摊子，问及摊主才知，他原来是皇宫的御厨，由于有一次汤烧得不好，被逐出了皇宫。无奈之下只能挑个小摊卖面条，聊以糊口。面店老板心想，这可是一道御膳，怪不得如此美味可口。于是连忙将摊主请到店中，由他掌厨。从此，这店里的面条，全是用的那御膳厨师亲手调制的鱼汤，尝过的顾客赞不绝口。“鱼汤面”就此成为东台享有盛名的小吃。东台鱼汤面曾经在巴拿马国际博览会上获奖，被列入江苏省“非物质文化遗产”，东台鱼汤面早已成为江苏东台的一张亮丽名片。

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更新:2021年10月29日分类：棉麻蚕丝类

中国农产品地理标志
所在区域:

江苏盐城市东台市富安镇梁垛镇时堰镇

富安蚕茧

富安蚕茧长椭圆形、无束腰、茧层厚、缩皱适中、大小均匀、珠光白、上车茧率高。

更新:2021年10月25日分类：刺绣

东台发绣

发绣起源于我国唐朝年间，至今已有千年历史。发绣原为“墨绣”，就是把人的头发经过特殊处理后的刺绣，具有弹性强、光泽好、不褪色、不易虫蛀霉变、保存时间长的特点。发绣作品，以发代线，精心收集妙年少女之自然色发，运用滚、施、缠、套、扣、虚实针等数十种针法，达到平、齐、细、匀、顺、光等优秀艺术境界。发绣作为一门艺术，堪称中国工艺美术世界里的一朵奇葩，同苏州的苏绣，上海露香园的顾绣，湖南的湘绣一样，古朴典雅，雅洁秀丽且色泽自然。发绣因其用材的奇特，工艺的精湛，风格的典雅，而被誉为“天下一绝”。中国发绣源于江苏东台，东台发绣出自古镇西溪。