东台市必吃餐厅 ...更多
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地方餐饮名店
来到鱼汤面旗舰店,古色古香的门头和鱼汤面两百多年的历史相得益彰,走入大厅,小桥流水人家展现了鱼米水乡的风情,开放式厨房让顾客对鱼汤面的操作流程一目了然。小青瓦、小宫灯、青石板铺地,活脱脱一个微缩的水乡古镇。据负责人介绍,东台鱼汤面旗舰店由江苏东台鱼汤面餐饮管理有限公司运营,位于唯诚七号公馆7号,占地2300平方米,能够同时接待400人用餐,厨师均有丰富的鱼汤面制作经验,并邀请东台鱼汤面第五代传人徐正宽作为品质顾问,保证群众品尝到最正宗最美味的鱼汤面。
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中国金牌旅游小吃
东台磊达大酒店,身处东台公园东侧,水波粼粼,景色迷人,人在画中,绿树环抱,芳草青青,百花争艳,百鸟齐鸣,是休闲取景的好去处。可同时接待餐饮、会议5000人、客房600人、桑拿游泳健身日流量在3000人以上,是东台及周边商务接待和高档宴请的首选场所,为“东台鱼汤面” 非物质文化遗产的正宗传承人。
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地方餐饮名店
2022年四川省省级天府名菜体验店-成都一把骨由佘仕祥先生于2003年创立,在2003年到2020年的十八年时间里售出了1亿多根猪棒骨;位于成都西安北路26号的总店开店18年,排队18年,在全国有旗下门店近200家。 一把骨以猪棒骨为主要产品特色,混搭融合川菜精髓,形成特有的骨头汤锅系列、炭火系列、干锅香锅系列、经典家常系列、时尚凉菜系列、辣卤系列,其以“营养健康、好吃不贵”成为成都人民耳熟闻详的代表餐厅之一。
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中华餐饮名店 红厨帽餐厅 国家四钻级酒家
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所在区域:重庆市 九龙坡区 江北区 渝中区 云阳县 沙坪坝区 渝北区 巴南区 北碚区 齐齐哈尔市 龙沙区 铁锋区 和县 当涂县 雨山区 花山区 长治市 怀仁市 临汾市 尧都区 吕梁市 兴县 呼和浩特市 新城区 三门峡市 渑池县 驻马店市 平舆县 淄博市 张店区 桓台县 滕州市 莱阳市 莱山区 文登区 荣成市 临沂市 费县 兰山区 沂水县 阳谷县 定陶区 牡丹区 庐江县 瑶海区 长丰县 肥东县 繁昌县 三山区 沈巷镇 南陵县 镜湖区 鸠江区 蚌山区 固镇县 寿县 寿春镇 淮北市 杜集区 怀宁县 迎江区 黟县 全椒县 天长市 临泉县 阜南县 界首市 太和县 颍州区 颍泉区 颍东区 宿州市 砀山县 泗县 金寨县 霍邱县 金安区 舒城县 亳州市 谯城区 涡阳县 池州市 贵池区 泾县 泾川镇 绩溪县 宣州区 郎溪县 广德市 曲阳县 安国市 望都县 沙河口区 溧水区 宜兴市 宜城街道 滨湖区 江阴市 惠山区 新沂市 溧阳市 武进区 雪堰镇 新北区 横山桥镇 相城区 望亭镇 吴中区 木渎镇 虎丘区 浒墅关镇 吴江区 姑苏区 渭塘镇 昆山市 周市镇 花桥镇 启东市 吕四港镇 东海县 灌南县 灌云县 海州区 连云区 盱眙县 清江街道 涟水县 盐城市 建湖县 阜宁县 滨海县 东台市 汤汪乡 高邮市 宝应县 江都区 句容市 润州区 丹徒区 京口区 丹阳市 海陵区 泰兴市 靖江市 宿迁市 泗洪县 宿城区 沭阳县 渭滨区 张掖市 山丹县 酒泉市 瓜州县 舟曲县 城关镇 迭部县 香洲区 梅县区 长安镇 樟木头镇 云浮市 云城区 下城区 江干区 安吉县 长兴县 煤山镇 夹浦镇 吴兴区 南浔区 南浔镇 汉阳区 江汉区 武昌区 洪山区 黄陂区 黄石市 下陆区 大冶市 黄石港区 阳新县 西塞山区 兴国镇 十堰市 郧西县 茅箭区 张湾区 丹江口市 襄州区 南漳县 樊城区 枣阳市 鄂州市 鄂城区 荆门市 东宝区 公安县 沙市区 石首市 黄州区 黄冈市 团风县 麻城市 浠水县 清泉镇 蕲春县 漕河镇 罗田县 武穴市 英山县 黄梅县 钟祥市 通城县 崇阳县 咸安区 通山县 随州市 曾都区 叠彩区 北海市 海城区 东湖区 吉安县 吉州区 奉新县 浮桥镇 惠安县 泉港区 南平市 延平区 三台县 江油市 西昌市 美姑县 苍溪县 宝轮镇 南充市 嘉陵区 顺庆区 仪陇县 荥经县 严道街道 保靖县 新化县 上梅街道 双峰县 石门县 汉寿县 湘阴县 湘乡市 师宗县 肃北蒙古族自治县 羊山新区
重庆刘一手餐饮管理有限公司成立于2000年,是专业从事火锅连锁和特许经营的知名企业,公司自成立以来不断进取、奋勇争先,将刘一手从一个几百平米的街边火锅小店锻造成一个拥有近500家分店的国际化餐饮集团,在2013年中国餐饮百强企业名列第九,年创营业总额超过20亿元,先后被评为中华名火锅、中华餐饮名店、重庆市著名商标等。
东台市经典名菜 ...更多
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“江苏味道”第一批名菜名点
铁板文蛤学名东沙蜃市(天下第一鲜),以东台本港文蛤为主料。东台近海有一个巨大的辐射状沙洲脊群名为东沙,是太平洋西岸唯一无污染的海域,“天下第一鲜”文蛤仅产于这里。文蛤俗名虫车、虫敖,又名蜃。铁板烧至红热,迅速投入蛤肉,蒸气升腾,宛如蜃市,故名“东沙蜃市”。铁板文蛤以鲜嫩为特点,征服着食客的味蕾,不用油炒,健康营养,配料简单,自然生态,不管是文蛤肉还是文蛤汤都能完全将文蛤的内涵完美的表达,而文蛤作为乾隆下江南时的一道贡品菜肴,也让乾隆皇帝泼墨写下“天下第一鲜”一直流传至今。
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“江苏味道”第一批名菜名点
东台鱼汤面有着200多年的历史。相传乾隆年间,东台街上的一面店老板,发现了一家新来的卖面条小摊子,问及摊主才知,他原来是皇宫的御厨,由于有一次汤烧得不好,被逐出了皇宫。无奈之下只能挑个小摊卖面条,聊以糊口。面店老板心想,这可是一道御膳,怪不得如此美味可口。于是连忙将摊主请到店中,由他掌厨。从此,这店里的面条,全是用的那御膳厨师亲手调制的鱼汤,尝过的顾客赞不绝口。“鱼汤面”就此成为东台享有盛名的小吃。东台鱼汤面曾经在巴拿马国际博览会上获奖,被列入江苏省“非物质文化遗产”,东台鱼汤面早已成为江苏东台的一张亮丽名片。
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中国菜-四川十大经典名菜、四川省省级天府名菜
麻婆豆腐-四川传统名菜,始创于清同冶初年,当时成都北郊万福桥有一陈兴盛饭铺,主厨掌灶的是店主陈春富之妻陈刘氏。她用鲜豆腐、牛肉末、辣椒、花椒、豆瓣酱等烧制而成。她烹制的豆腐,麻、辣、烫、嫩,味美可口,十分受人欢迎,人们越吃越上瘾,名声渐传开,因她脸上有几颗麻子,故传称为麻婆豆腐,从此名扬全国。
东台市著名小吃 ...更多
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中国(江苏)金牌旅游小吃
东台鱼汤面很有名,面很有嚼劲,加上点小海鲜,鱼汤又浓又鲜。东台的鱼汤面,已有近200年历史,据传是一位被赶出皇宫的御膳厨师制作出来的。汤汁乳白,清爽不腻,面条细而软滑,特别鲜美可口。民间也常有“吃碗鱼汤面,赛过老寿星”之说。
东台市特产手信 ...更多
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中国农产品地理标志
弶港文蛤外壳呈三角形,腹缘呈圆弧形,色泽亮丽,花纹隽美,壳内侧洁白无暇,光亮似镜,肉质肥美;清煮后汤色清澈,汤鲜肉嫩,味醇甘美。
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中国农产品地理标志
弶港泥螺壳卵圆形,薄而脆,壳口大,壳面有细密的环纹;头盘大而肥厚;螺壳顶背隐隐可见一道暗黄色花纹;腹足肥硕,嗉囊内泥沙较少;腌制后肉质脆嫩,鲜滑爽口,耐储藏。
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中国农产品地理标志
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中国农产品地理标志
富安蚕茧长椭圆形、无束腰、茧层厚、缩皱适中、大小均匀、珠光白、上车茧率高。
东台市文化遗产 ...更多
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盐城市非物质文化遗产
《糖麻花制作技艺》 糖麻花制作技艺,第四批市级非物质文化遗产代表性项目名录传统技艺类项目。 糖麻花简介: 糖麻花:以香、甜、酥、脆著称,色泽赤红鲜亮,入口酥脆,油而不腻,加之诱人的香甜气味,嗅之使人留连,食之使人生息...
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盐城市非物质文化遗产
步凤麦酒制作技艺,盐城市第三批市级非物质文化遗产代表性项目名录传统技艺类项目。 非遗故事|大麦冲子,悠香绵千年 盐城市步凤纯粮酿酒厂创办于1992年,地处盐城经济技术开发区步凤镇庆元村境内。企业占地面积1.3余万平方米,建筑...
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盐城市非物质文化遗产
《张謇与棉花状元县故事》 张謇与棉花状元县故事,第四批市级非物质文化遗产代表性项目名录民间文学类项目。 射阳地处苏北里下河地区及范公堤东侧,横贯县境的射阳河、黄沙港、新洋港平均承担里下河地区90%的泄洪量。境内的小洋...
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南通市非物质文化遗产
唱凤凰,南通市第三批市级非物质文化遗产代表性项目名录曲艺类项目。 唱凤凰是源起于江海文明之源——海安县南莫镇青墩新石器时期文化遗址青墩地区传留而来的一种演唱类曲艺活动项目。流传地区主要在海安县里下河水乡周边地区,也傍及东台市、...