富国大酒店是一家集娱乐、餐饮、住宿、商务和会议为一体的多功能综合型四星级大酒店。富国一品继承了原“敦煌菜根香酒店”十六年的菜品厨艺，厨师都是来自于全国各地的厨师精英，可以根据您的口味来定制每一道菜，并且是敦煌的名小吃泡儿油糕，枣卷的特定出品处。富国一品的每一道特色菜品都代表着不同的敦煌文化，让您从这些美味里来感受敦煌文化的神奇韵味。

敦煌达记驴肉黄面，是主厨三十多年的达宁师傅精心探索研究的地方风味小吃。黄面黄亮，好面好劲道，炸酱，酱味香浓，回味悠长。以选料精细，酱制独特，入味纯正。营养实惠为特征，适合不同客人品尝。多年来深受中外游客和当地市民的好评。