牙克石，地处北纬47°39′—50°53′，高纬度、高海拔，气候温凉湿润，日照充足，雨热同季，昼夜温差大，加之土壤多属有色森林土、黑钙土、草甸土，通气透水，保水肥，保墒性好，是马铃薯最佳生产区域。

根河黑木耳至今已有20多年的栽培历史，干耳亩产量可达350～600kg，由于栽培容易，产量高，这里地处北纬52°，年平均气温-5.5℃，面积20012平方公里，人口18万人， 森林覆盖率87.2%，人均拥有林地210多亩，全市现有熟耕地３万多亩，是中国最北部的城市。原生态的自然环境保持完整，是国内少有的一块绿色净土，被中外专家学者赞誉为“塞外西双版纳”、“天然氧吧”、“天然绿色宝库”。种植的数量逐年增多。

“根河卜留克”产于根河市。已有60年种植历史。区域生产面积3.3万亩，产量达200万斤。

呼伦贝尔牛肉取材于“内蒙古三河牛”。三河牛的形成历史比较长，早在1898年帝俄修建中东铁路时，铁路员工带入一批奶牛，分布在满洲里、滨洲铁路沿线；1954年，在呼伦贝尔大草原上相继成立了以养育三河牛为主的国营牧场，把一直通称为滨洲牛后来分地区取名，称为三河牛。经过多年有计划的系统选育，逐步形成了一个体大结实、耐寒、耐粗、适应性强、乳脂率高、乳肉兼用性能好、体型趋于一致、遗传稳定性好、具有一定生产潜力的新品种，自治区人民政府以[1986]45号文件批准、命名三河牛为“内蒙古三河牛”。

       俄罗斯民族民间舞是具有浓郁民族风格的民间舞蹈。主要分布在额尔古纳市拉布大林、黑山头镇、恩和俄罗斯民族乡、室韦俄罗斯民族乡等地。        俄罗斯族民间舞蹈在表现形式上可分为集体舞和单人舞。集体舞的主要表现形式有“嘎巴乔克”...

　　巴斯克节是内蒙古自治区呼伦贝尔市额尔古纳华俄后裔庆祝耶稣基督复活的重要节日，是保留和延续俄罗斯人传统复活节的庆祝活动。 　　在俄罗斯东正教的儒略历推算下，巴斯克节在每年春分之后第一个月圆后的第一个星期日，公历一般是在4月3日至5月7日之...

　　俄罗斯族一年中最隆重、最热闹的节日是“耶稣复活节”，俄语称“巴斯克节”。其隆重程度不亚于汉族的春节。在节日到来之前，人们开始忙碌，室内粉刷一新，圣像龛前精心布置、装饰。提前烤制出大量不同风味、不同造型的糕点。点心中有一种呈圆柱状的大蛋糕，俄语称“古里契”，蛋糕上有“XB”字母的奶油花，此蛋糕是敬...