第四批“湖北老字号”-钱汤圆迄今已有百年历史，清末民初发源于湖北省利川市，是西南地区屈指可数的富硒小吃，分为甜、咸两种口味，甜汤圆馅料由特制核桃仁、花生仁、白砂糖等秘制而成，香甜滋润，软糯爽滑，咸汤圆馅料由深山奇食白杨豆干和特色土家腊肉经古法工艺烹制，清香扑鼻，回味悠长。本地居民吃汤圆时有将铜钱或者硬币作为吉祥馅料包入汤圆的习惯（寓意“金玉满堂”），且经营者姓钱而被人亲切的称为“钱汤圆”，品牌因此得名并广为传播。

巴人堂绝对可以算是恩施最火的餐厅，但绝不会因为人气高在味道上打折扣，本地人外地人都爱来这吃饭。土家风格的餐厅装修风格，融合了吊脚楼等元素，餐厅一楼还有露台表演，边吃饭边看戏绝对有趣。不仅本地菜做的一绝，还有特色摔碗酒。用碗喝酒，喝一碗摔一碗，摔的越响情谊越深，土家族的传统还真是豪爽。