胡桃里音乐酒馆始建于2014年，隶属中国最大的综合音乐实体集团——合纵文化。胡桃里将音乐、文艺、川菜馆、红酒吧融于一体，以酒吧|餐厅|咖啡馆混血儿的全新融合模式，打造一站式娱乐新体验，是比酒吧更具文化氛围的夜生活新地标。

一道家乡炒蚕蛹洋溢着顺德农家风味，肥美的蚕蛹辅以香嫩翠绿的韭菜翻炒，以素菜吸收炒蚕蛹油镬的肥腻，清鲜可口。 名菜：生炒水蛇片、家乡炒蚕虫、红烧乳鸽

顺德饮食讲求“鸡有鸡味，鱼有鱼味”，在这里，没有太多花巧的烹调方式，一道道菜肴呈现的是最本真地道的顺德味。 名菜：名宴滑鹅、满园春色庆

顺德人喜好吃蛇，也极擅烹蛇。在顺德伦教香江饭店（原香江水蛇粥），水蛇粥是一道远近闻名的招牌。每年都有不少外地游客慕名而来，还有广州、佛山的老饕专门开车前来尝鲜。