鹿茸枝头大，肥嫩，双门桩小，根细，上嘴头粗、长。茸质分析表明，“清原马鹿”鹿茸的粗蛋白（CP）和氨基酸（aa）含量均高于其它鹿种。人类营养学家一直强调人的膳食中钙与磷之比以1:1为佳，清原马鹿的鹿茸中钙与磷之比与营养学家所要求的基本吻合，同时也说明鹿茸的钙化程度低、茸质嫩。

五味子味酸甘，性温，归肺、心、肾三经。有收敛固涩，益气生津，补肾宁心的功效。用于久嗽虚喘，梦遗滑精，遗尿尿频，久泻不止，自汗盗汗，津伤口渴，短气脉虚，内热消渴，心悸失眠。五味子是辽宁的地道药材，抚顺辽五味子因其皮薄、肉厚、粒大、药用成分高、辛甘酸苦咸五味俱全而著称，素有"辽五味"之称。主要分布在辽宁省东部山区。抚顺辽五味子的药用历史悠久，早在两千年前就有药用记载，富含有机酸、维生素、类黄酮、植物固醇及具有强效复原作用的木酚素，具有抗疲劳、提高免疫力的功效。

琥珀，是中生代白垩纪至新生代松柏科植物的树脂，经地质作用而形成的美丽的宝石。在历史时空中，琥珀留下诸多美好传奇。从汉成帝皇后赵飞燕专用的琥珀香枕，到诗仙李白的『兰陵美酒郁金香，玉碗盛来琥珀光』千古佳句，再到韦应物的『曾为老茯神，本是寒松液。蚊蚋落其中，千年犹可觌』诗作，都记载了中国研究、利用琥珀的悠久历史。抚顺琥珀是闻名世界的有机宝石，距今约五千多万年，她色彩丰富低调，光泽明亮柔和，质地细腻温润，不仅作为低调奢华的装饰品、收藏品丰富着人类的物质生活，还以其特有的神秘、神奇以及难以抵御的魅力，带给人们愉悦的精神享受。

辽宁东部地区农民饲养山羊历史悠久。在沈阳新乐遗址，发现辽沈大地在7000年前就已经有猪、羊饲养。辽宁绒山羊是在辽东地区优越的生态条件下，经过民间长期自群选育形成的地方品种。1955年11月首先在盖县被官方发现。1959年，辽宁省农业厅组织全省开展畜禽品种资源调查时，被专家们认定为优良地方品种，时称盖县绒山羊。1964年8月，农业部领导电告辽宁省农业厅：“辽宁要从全国出发，繁育好盖县绒山羊，支援各地”。1980年，在全国统一的畜禽品种调查中，发现在盖县周围的岫岩、凤城、宽甸等地也有类似的绒山羊，所以改称辽宁绒山羊，并在盖县建立辽宁省绒山羊种羊场。此后，经过20多年的系统选育，辽宁绒山羊产绒量居世界白绒山羊之冠，有“国宝”美誉。

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　　石雕亦称“石刻”，是以石材为原料的一种传统手工雕刻技艺。中国的石雕艺术有着悠久的历史，千百年来承沿不绝，流传至今，显示出传统民间工艺的精湛技术、巧妙构思和丰沛创造力。石雕创作一般在大理石、花岗岩、青石、砂石等天然石质材料上进行，在此过程中需运用圆雕、浮雕、透雕和线刻等一系列纯熟的民间雕刻技法。由...

　　新宾满族剪纸流行于辽宁省新宾满族自治县境内，至今已有两百多年的历史。它以满族萨满文化和民俗活动为主要表现对象，内容涉及传统信仰、民间传说、神话故事、乡风民俗、人生礼俗及花鸟草虫等，散发着浓郁的乡土气息。新宾满族剪纸造型简练，线条粗犷流畅，朱白对比强烈，整体性强，画面往往会配上满文，做到图文并茂，...

　　秧歌是中国（主要在北方地区）广泛流传的一种极具群众性和代表性的民间舞蹈的类称，不同地区有不同称谓和风格样式。在民间，对秧歌的称谓分为两种：踩跷表演的称为“高跷秧歌”，不踩跷表演的称为“地秧歌”。近代所称的“秧歌”大多指“地秧歌”。秧歌历史悠久，南宋周密在《武林旧事》中介绍的民间舞队中就有“村田乐...