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抚州水蕹

类别:蔬菜 产品名称:抚州水蕹 登记证书编号:AGI01688 农业部公告号/时间:第2277号(2015.07.22) 人文历史简介 抚州水蕹在临川种植已有1000多年历史,从每年的5月份至11月份,抚州水蕹是临川人不可缺少的一种蔬菜,久吃不厌,清爽可口,只要到临川的人或在临川生活过的人,都会提起抚州水蕹。不知是土壤还是其他原因,外地不宜栽培生产,唯有临川才能繁殖栽培。抚州水蕹种植已由过去仅限于临川种植,扩大到在全市范围内栽培生产,在临川区湖南乡还建立了水蕹良种深化繁育基地。为发展临川水蕹,临川区湖南乡还建立了农民专业合作社重点打造临川水蕹这一品牌,为临川将产生更深远的经济效益和社会效益。

抚州西瓜

类别:果品 产品名称: 抚州西瓜 登记证书编号:AGI01108 农业部公告号/时间:第1925号(2013.4.15) 人文历史简介 抚州西瓜与河南开封瓜、安徽凤阳瓜、浙江平湖瓜齐名,抚州西瓜主产区为临川区11个乡镇151个村委会。1996年,农业部授予临川区全国4个“西瓜之乡”之一的荣誉称号。宋代就有“冷似霜雪甘如蜜,一次加口沉疴痊”这样的诗句来赞美抚州西瓜。50、60年代的几次中央庐山会议,抚州西瓜曾是席间珍品,周恩来总理赞美说:“抚州西瓜有两大特点:解暑,不坏肚子。”在1997年江西省西瓜,甜瓜鉴定会上,临川无籽西瓜囊括了前三名,有籽杂优西瓜也连夺西瓜冠、亚军,西瓜销售市场遍布大江南北。

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临川篾编技艺是源自民间竹编技术的民间手工技艺。它集传统的的竹编技术和工艺美术为一体,制作工艺复杂,编织技术要求高,因画面多以吉祥的文字或图案为主,深受群众喜爱;且篾编作品以独特的竹编用具为载体,以独特的手法编织文字图画,是非常珍贵的工艺美术品。...

《临川话文》又叫(抚州道情),民间曲艺一类的艺术表演形式,临川人们管它叫做 “打嘭嘭”,唱话文”,因艺人演唱时拍击话筒发出“嘭嘭” 声而得名,它是单人坐唱形式,既可演唱民间小曲小调,又可演唱整本,甚至连台大戏,它流传于临川二十六个乡镇、场的大街小巷、村村落落。...

临川金银錾刻是广泛流传于临川境内的金银加工技艺,据临川云山镇上高村《张氏族谱》记载,临川区的金银錾刻在清朝始有雏形,晚清和民国时达到鼎盛。其工序繁杂、十分讲究,选料、熔化、锤击、初胎等九道工序一丝不苟,要求材料上乘和艺人的细心、耐心,是雕刻、美术、模具的完美结合。据老艺人介绍,临川金银錾刻受到唐朝金银加工专业书籍启发,仿制部分出土文物,经过历代艺人的不断改良,逐渐演变而成,产品精致唯美,雕龙画凤惟妙惟肖,是古代和近现代艺术的完美结合,品味高雅、风格古朴、气韵典雅。...