甘肃中华老字号必吃餐厅

悦宾楼

悦宾楼清朝宣统三年(1911年)由北京旗人王志壮与烟台名厨于秀廷在北京创建,翌年移上海湖北路。是时,旧上海滩中西菜馆繁多,土洋酒楼林立。悦宾楼但凭精湛的烹饪技艺与诚信周全服务,博得“上海京帮魁首”之盛誉,又获“名高天下而光烛邻国”之赞扬,在沪四十四载,可谓日日宾朋满座,时时悦色溢堂,斐然声传中外,煊赫名播四方。 1956年10月,为援西北建设,兹楼整体迁兰,落脚于庆阳路一座年久失修的贸易客栈,时下条件虽简,却再次声名雀起,食客如积。

景扬楼

景扬楼是兰州市唯一现存正常经营的百年餐饮老店。现主要经营地道的淮扬、川粤、京帮和陇菜而名扬大西北。创建于清光绪壬寅之秋(1902年秋天),涵育于长江运河之滨(扬州),兴盛于高原黄河之畔(兰州)。体承淮扬菜系,精细雅致、委婉灵秀一钵。兼容陇菜粗犷雄浑、淳朴自然之特色,浩荡百年、代有名师、驰于西北、盛名远扬,真可谓:淮扬奇葩、盛开西域。于1998年被中华人民共和国国内贸易部经审评并颁发“中华老字号”企业证书,于2002年被中国烹饪协会颁发“中华餐饮名店”。

马子禄牛肉面

2022年首批“甘肃老字号”-在兰州,最具代表性的牛肉面就是马子禄牛肉面,曾经上过“舌尖上的中国”和湖南卫视的“天天向上”哦。 兰州人的早晨是从一碗热腾腾的牛肉面开始的,兰州全城每天要消耗100万碗牛肉面。马子禄牛肉面一天最高纪录更是可以卖3000碗。