象山区必吃餐厅

椿记烧鹅

中华餐饮名店、中国桂菜十大品牌“椿记”创立于1999年9月,秉承“用细节打分 以诚信待人”的经营宗旨、“感悟需求 超越满意”的服务理念、“面向大众 服务百姓”的市场定位,以招牌“椿记烧鹅”为代表的椿记味道、专业贴心的卓越服务赢得广大顾客的喜爱。

明桂米粉

明桂米粉是一家30多年的老店,是改革开放之后桂林最早的个体户之一。因独特的祖传卤水配方和熬制工艺,米粉色香味独特,成为桂林米粉的代表,深受港澳台同胞与外国游客的欢迎。卤水制作技艺入选非物质文化遗产,2016年就餐突破400万人次,桂林排名第一。

美丽川菜馆

美丽川创始于光绪28年(1902年)的老店,最初以川菜闻名,后经粤,湘名厨改良创新,独创一派,是如今桂林地方菜的雏形。当时流行的说法是:中举发财做了官,开席宴客美丽川。“但因历史和改制的原因,美丽川逐渐没落。通过各方努力,2008年,百年”老字号“美丽川重新开业。2017年荣获广西老字号称号。