花溪辣椒是花溪传统的名特产品，俗称“花溪辣椒”。它经加工制成的红油，即辣椒油，色泽金红，鲜香入味，辣而柔和，堪称助餐的佐料佳品。花溪辣椒辣椒因其品质优良，在省城，贵阳市场独占鳌头。 辣椒，又称“番椒”、“大椒”。茄科一年生草本，性喜温暖。单叶互生，叶片卵圆形，花白色或淡紫色。浆果，未成熟时绿色，成熟后一般为红色或橙黄色。它的果皮及胎座组织含有辣味素。辣椒原产于南美洲热带，明朝后期传入我国，已有数百年的栽培历史。 花溪辣椒种于花溪区石板乡盖冗，燕楼乡谷蒙以及马林乡凯伦等20余个村庄。花溪辣椒的种植地区海拔1200－1250米，年均气温14.1－14.4℃，日照时数1250－1350小时，年降雨量1160－1200毫米，无霜期270天左右，土壤以黄壤，小黄泥夹沙和大土泥为主，肥力中等，土层厚，有利的自然环境，可促使辣椒中内含的物质的积累，有利于辣椒的营养生长。 花溪辣椒，状似羊角，大小匀称，肉质厚实，辣味适度；青色角椒，皮光肉厚，辣味回甜；老熟角椒，色泽暗红，味辣不燥。花溪辣椒采用初春播种育苗，农历三月中旬匀苗移栽，农历五至六月可陆续摘青椒应市，中秋前后鲜红光亮的角椒成熟。辣椒可分“伏椒”即伏天成熟晒千的辣椒；“秋椒”即立秋后成熟晒干的辣椒；“炕椒”即久雨不睛，火炕干的辣椒。干辣椒经加工成的糍粑辣角，色泽鲜红，制成的辣椒油，辣香味浓，辣而不猛，油而不腻，漂红诱人。它以独居一格的色、香、味给肠旺面、辣鸡面、卷粉，凉粉等贵阳风味小吃增添了绚丽的色彩和诱人的异香。选用鲜红光亮的党武辣椒，做成糟辣角，可保存其营养成分，并以特殊的色美与味香使人食欲大增。 辣椒的营养价值较高，每公斤鲜椒维生素c含量185毫克，居蔬菜之首，比柠檬、柚子的维生素c含量高；维生素A的含量可与胡萝卜媲美，还含有核黄素、蛋白质、钙、磷，铁等营养物质。医书述：辣椒有杀虫灭菌、驱寒除湿功效。因辣椒含有辣味素，食用辣椒，可刺激肠胃，防治胃癌：增加热量，促进血液循环，有助消化，增强抵抗力。成熟或未成熟的辣椒，都可作蔬菜炒食，还可制成泡菜，腌菜，干辣椒制成辣椒粉，用作调料。

花溪苗族服饰款式繁多，具有鲜明的民族特色，其制作工艺流传于花溪辖区内整个苗族覆盖区域，并与同支系贵定、龙里等相邻苗族村寨有渊源。花溪区位于贵州省贵阳市南郊，距贵阳17公里。花溪区属农业县，辖14个乡镇，165个行政村，全区人口约35万人，农...

花溪区布依族纸染绣花精美，具有独特个性。纸染绣花用于装饰女衣物，彰显对美好的追求和对美好生活的向往。 花溪位于贵州省贵阳市南郊，距贵阳17公里。花溪为多民族居住地区，居住着汉、苗、布依等民族。花溪域境地处贵州高原中部，苗岭山脉中段。全境以丘...

“高坡苗族银饰制作工艺”是苗族社会经济进一步发展出现的一种民间技艺方式，分布在贵阳市花溪区高坡、黔陶范围内，向外扩展到花溪区周边地区，如贵阳市惠水、龙里、贵定县等地。 在宏伟的创世史诗《苗族古歌》中，记载的关于苗族先民运金运银、打柱撑天、铸...

永乐乡罗吏村位于贵阳市东郊,距市中心12公里，乡政府所在地8公里。东、北与本乡柏杨村和黔南州龙里县接壤，南与贵阳机场和南明区龙洞堡相连。罗吏村又称罗吏目，全村辖小寨、新河寨、芹菜田、大寨等自然寨共4个村民组，布依族占全村总人口的80%。 罗...