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红专回民馆

属于“苍蝇馆子”系列的,店面非常小,吃饭要排队。更因为孙红雷常来光顾又火了一把,自此客人却便络绎不绝。店里的羊杂汤和辣炒羊蝎子,是一大特色,性价比比较高,街坊朋友可以来吃。美食推荐:水爆肚、大盆凉菜、辣炒羊蝎子、焦烧肉条、扒羊肉条、锅包肉、烧麦、羊汤

宏达老菜馆

宏达老菜馆是哈尔滨一家老字号品牌连锁餐厅,可承接各种规模宴席,在哈尔滨共有四家分店,精致高雅的中餐厅。起初听到“老菜馆 ”三个字,很多人会以为是一家面积不大,老桌老椅的餐厅,可当你走进老菜馆,你才会发现什么叫老菜馆中的雅致。“在如家般雅致的地方,享用最经典的老菜”,这就是中国烹饪大师、宏达老菜馆创始人栾瑞滨所推崇的饮食理念。他将会同老菜馆一起,如朋友般的等待着,所有热爱美食的人们。

同合居民间菜馆

同合居民间菜馆始创于清朝光绪年间,由滕敬先先生创立,滕氏鲁菜讲究真材实料,原汁原味,精工细作,滕氏鲁菜传人承传实实在在,堂堂正正,行事低调的做人做事精神;滕氏鲁菜精髓要求重品行道德,重真材实料,重火候运用,同合居的《原汁牛肉》《水爆肚》《干炸丸子》《熏三黄鸡》等菜品,以其味鲜咸脆嫩,风味独特,制作精细享誉哈尔滨。
地标美食:哈尔滨干炸丸子、哈尔滨原汁牛肉。

山河屯铁锅炖

这是一家代表黑土文化的主题餐厅,山河屯铁锅炖营造特有的雪乡风情与万家灯火相互应,独具一格的百斤铁锅炖,干香不糊,更厚实的味道,彰显东北地方特色,深受广大食客喜爱!获得了“黑龙江省餐饮烹饪行业协会第六届理事会副会长单位”“哈尔滨市饭店烹饪协会副会长单位”由中国国家品牌日中餐品牌大会授予的:“福地山河屯铁锅炖中餐优秀品牌”“哈尔滨十大特色铁锅炖名店”“中国龙菜传承代表”。

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黑龙江狮子头

四喜丸子、红烧狮子头(个头稍大点的肉丸子),是黑龙江比较常见的酒席菜系,将肥七瘦三的猪肋条肉剁成石榴粒状后制成丸子,微火焖炖熟后丸子表面的肥肉大体溶化但没全部溶化,瘦肉则相对显得凸起,给人一种毛毛糙糙的感觉,因丸子大而表面毛糙于是便称之为“狮子头”了。

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呼兰马铃薯

呼兰马铃薯呈椭圆形,形态丰满,芽眼平浅,表皮光滑,黄皮、黄肉,商品性好。炖煮时,香味四溢,口感滑润香甜,风味独特;炝菜时,薯丝不易断裂,口感爽脆;油炸薯片、薯条时,色泽均匀、金黄,外观食欲感强,香酥可口,是方便食品加工的最好选料。

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