松北区必吃餐厅 ...更多

山河屯铁锅炖

这是一家代表黑土文化的主题餐厅,山河屯铁锅炖营造特有的雪乡风情与万家灯火相互应,独具一格的百斤铁锅炖,干香不糊,更厚实的味道,彰显东北地方特色,深受广大食客喜爱!获得了“黑龙江省餐饮烹饪行业协会第六届理事会副会长单位”“哈尔滨市饭店烹饪协会副会长单位”由中国国家品牌日中餐品牌大会授予的:“福地山河屯铁锅炖中餐优秀品牌”“哈尔滨十大特色铁锅炖名店”“中国龙菜传承代表”。

袁记串串香

百年老店 达人达己-"袁记串串香"从1996年创立到今天已经20余年,以"复制+整合+共享"的共赢、共创、共享模式,很适当代及未来的发展之道,20余年来不断发展壮大。袁记在以"成都的味道"深刻传播成都休闲饮食文化的同时,特别是超前的、与时俱进的适应能力,以"健康、绿色、美味"为袁记经营行为得到了消费者的广泛认同和赞誉

柏记水饺

柏记水饺成立于2013年11月。秉承“放心原料、放心品质”的承诺,倡导“来柏记,吃健康”的品牌经营理念,得到了消费者的认可和喜爱。以“品质标准化、管理现代化和品牌国际化”共同发展。让柏记水饺走向世界,成为中国水饺美食的名片。柏记餐饮集团是一家集食品研发,品牌连锁、餐饮经营与策划服务为一体的企业。旗下知名品牌“柏记水饺”拥有多款深受消费者喜爱的水饺口味和各种各样的小菜。

小牛馆

2021年抚远特色餐饮名店-在居民楼里寻得的宝藏馆子,顾名思义,食材都是出自于牛。 一手锅包牛肉刷新了我的认识,牛肉比猪肉更香更结实,少了几分腻味,百吃不厌。 爆牛筋甚是软烂,用来下饭甚是开胃。小牛肉炖的肉烂筋断,依旧带着几分嚼劲。最惊艳的是那道爆炒牛黄喉,辣酱的味道已然渗透,入味极了。

松北区经典名菜 ...更多

御品鳇鱼骨

清朝乾隆年间,剽悍的赫哲族人捕获了一条古怪的大鱼献给皇帝。文武百官谁也叫不出这条大鱼的名字,就请皇上赐名。乾隆想了想说,从今儿起它作为皇家贡品,每年要进贡,为皇家作贡品的大鱼王就叫鳇鱼吧。鲟鳇鱼的鱼肉鲜味美,骨脆而香,全身几乎没有废料,胃、唇、骨、鳔、籽都是烹制名菜的上等原料。据中国科学院海洋所检测:鲟鳇鱼肌肉含有八种人体必需的氨基酸,能软化心脑血管,提高智商,还能预防老年性痴呆;软骨和骨髓还能抗癌呢。

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呼兰马铃薯

呼兰马铃薯呈椭圆形,形态丰满,芽眼平浅,表皮光滑,黄皮、黄肉,商品性好。炖煮时,香味四溢,口感滑润香甜,风味独特;炝菜时,薯丝不易断裂,口感爽脆;油炸薯片、薯条时,色泽均匀、金黄,外观食欲感强,香酥可口,是方便食品加工的最好选料。

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