保定会馆始创于1987年10月15日，在31年的发展过程中，保定会馆一直致力于文化餐饮的建设。现今已发展14家高端直营店，遍布省会石家庄、保定、定州、北京和加拿大多伦多。三丰店是保定会馆起家店面，保定老人儿都知道，要想吃到最正宗，最老辈子味道的保定菜•直隶官府菜，那就非保定会馆三丰店莫属了。二十多个春秋，保定会馆三丰店可谓历久弥新，无论从菜品出品还是口味质量上，都极富老店的特色。几道保定会馆的老菜——鸡里蹦、锅包肘子、南煎丸子，还是有很多保定食客老饕点名要去三丰店品尝，用他们的话说：吃来吃去，老保定菜的口味之根还在保定会馆三丰店。此外，保定会馆二十多年来一直传承至今的套汤就曾经长期在此熬制，并由此散播到如今的保定会馆各店，2009年，保定会馆物流配送中心正式建立后，套汤的熬制才移驻中央厨房。

马连升驴肉前身为始创于同治年间的马氏驴肉，距今已有百余年历史。1901年慈禧回銮途经广平府品尝马氏驴肉后，敕令为贡品，从此马氏驴肉在直隶乃至京城声名远播。马氏驴肉传至第四代马连升，得以发扬光大，并正式铸就“马连升驴肉”金字招牌。

“二毛烧鸡”用老汤加香料，草药煮制而成，香嫩鲜亮，口味较重，典型的北方口味。 “二毛烧鸡”的色、香、形、质量具佳，其特点是：透熟离骨、肉嫩且烂、咸香清纯、回味鲜美。 1966年周恩来总理来大名视察时，品尝了继承人王宪生烹制的烧鸡后赞不绝口。

冠军酒店是陈爱军打造的白洋淀美食特色餐饮门店，这里主打白洋淀全鱼宴，选聘白洋淀当地大厨，每日直采白洋淀新鲜活鱼，还原地道的白洋淀味道，秉承“吃好出健康，健康出冠军”的理念，真诚服务每一位顾客。白洋淀全鱼宴非遗传承人陈爱军带着家乡美食走出白洋淀，走向全国，在各项重大赛事上荣获多项大奖。2018年白洋淀炖杂鱼被中国烹饪协会评选为“中国菜·全国省籍地域经典名菜”；2019年在中国烹饪大师邀请赛上，入选2022冬奥会《崇礼菜单》。

李春秋驴肉火烧是一家祖传百年火烧驴肉店。河间驴肉具有悠久历史，最早传说是：唐太宗李世民登基前来到河间，一书生“杀驴煮秫”招待李世民，他吃后连说：好吃好吃。河间府在古代就是水草丰美之地，出产的驴肉也格外鲜美，加上店老板祖传的烹制手艺，煮出来的驴肉色泽红润、鲜嫩可口。

河北无极鼎新全羊馆作为河北省商务厅指定参赛选手，也是石家庄唯一一家参赛选手，在2018年京津冀美食文化节烤全羊大赛中，脱颖而出，力压100多组比赛选手，荣获金奖！

正顺饸饹为正定特色名吃，自第一代回族名厨王文生研制始，祖传五代，已有一百多年历史，在古城正定久享盛名。2009年荣获由河北省经济文化促进会、河北烹饪协会、河北省消费者协会主办的河北食文化评选活动中店面被评为“特色餐饮名店”，正顺崩肝、正顺热切丸子被评为“金牌菜”，烧饼夹肉被评为“特色名吃”。2010年，正顺饸饹入选非物质文化遗产名录。2014年，正顺饸饹馆被中国饭店协会命名为“中国美食营养示范企业”和“中国特色餐饮名店”。

从2002年“黑脸”商标注册，到2006年在“邯郸市地方名吃大赛”中被评为面点最高奖一一银质奖。从2010年被列为《邯郸市非物质文化遗产》，到2014被年评为“河北特色旅游餐饮名店”、“河北特色旅游名店”。从2018年9月李运海代表邯郸特色美食参加2022年张家口冬奥会食品选拔并成功入选，到2019年5月又参加亚洲美食节并获得特别贡献奖荣誉证书。黑脸烫面包正一步步走出肥乡、邯郸、河北，也正在将肥乡风味带向世界。

功夫驴驴肉火烧连锁加盟总部是河间市盛世餐饮管理有限公司旗下的连锁品牌。 公司本着“继承传统、精益求精、保健先行”的经营理念，坚守祖传技术为根基， 不删减一道制作工序，尽力保持驴肉的原有营养成分，让人们在品尝美味的同 时获取身体的健康。先后被评为 “河间市诚信经营企业”、“河间市消费者信 得过单位”、“省级非物质文化遗产”、“驴肉产业协会会长单位”和“中国烹饪 协会团体会员”等称号。

满汉全席大酒楼，坐落在河北承德避暑山庄外的丽正门与德汇门中间，距两宫门仅150米远。 满汉全席大酒楼的建筑是集皇家建筑文化之大成，气势辉煌，庄重华贵，巍峨壮观。整体建筑面积为3000平方米。 满汉全席大酒楼和御膳房有高级烹调师40多名，代表菜有“金龙盘玉柱”，“烤全鹿”，“一品鹿脑仁”，“一品鹿鞭”，“八珍鹿胎羔”‘“棋子鹿肠”，“全家福”，“一品鹿唇”，“香酥狍子”，“一品鸭子牛鞭”，“飞龙长寿菜”，“全鹿席”等180多道菜肴。

日前，双合盛生态农产品有限公司收到了北京2022年冬奥会和冬残奥会组织委员会张家口冬奥村（冬残奥村）运行团队发来的感谢信。信中表示，感谢青龙满族自治县双合盛生态农产品有限公司研发的粘豆包系列产品，经过改良后的豆包餐品呈现在冬奥村主餐厅，赢得了各国运动员的喜爱和赞誉，成为冬奥会跨越国际的网红餐品之一，为冬奥盛会的成功举办做出了积极贡献。