合肥市中华餐饮名店必吃餐厅

白金汉爵大酒店

汉爵,一家集高星级酒店、大型高档餐饮、大型高档娱乐于一体的综合性酒店集团,2017年营业额约达19亿元,旗下9家酒店无一不具有巨大体量:苏州吴中白金汉爵大酒店,经营面积7万平方米;苏州相城白金汉爵大酒店,经营面积9万平方米;慈溪白金汉爵大酒店,经营面积9万平方米;无锡白金汉爵大酒店,经营面积7万平方米;芜湖汉爵阳明大酒店,经营面积 6万平方米;平湖白金汉爵大酒店,经营面积 7万平方米;合肥白金汉爵大酒店,经营面积12万平米;常州白金汉爵大酒店,经营面积 18万平方米;南京白金汉爵大酒店,经营面积 20万平方米。

徽商故里

2022年安徽特色美食体验100店-徽商故里即是黄山旅游旗下文化餐饮品牌,于2018年2月正式在杭州亮相。目前,“徽商故里”餐饮品牌共拥有9家徽文化主题餐厅,分布于北京、天津、杭州、黄山、内蒙古等地,先后荣获中国十大特色餐饮品牌、中国连锁餐饮更具投资价值品牌、中国十佳文化餐饮品牌、中华餐饮名店、国家级五钻酒家、中国徽菜名店等多项国字号荣誉。

黄山大厦

1988年,安徽农垦集团选址长江中路,由赵朴初题名,投资兴建安徽黄山大厦,集住宿和餐饮于一体,坐拥得天独厚的黄金地理位置、人文资源,黄山大厦一跃成为长江路上当之无愧的标志性建筑。打出“宾馆餐饮文化”、“庐州十菜”等享誉省内外的金字招牌,满足不同食客的味觉需要。2001年,黄山大厦牵头成立合肥首家庐州菜研究会,推出庐州十菜,提升合肥本帮菜品味;2004年后,正式启动每年一届的徽菜美食节,成为全国乃至世界各地人民了解、品尝徽菜的盛会……作为安徽本土老字号酒店,推广徽菜,传承手艺,一直是黄山大厦义不容辞的使命。

庐州烤鸭店

2022年安徽特色美食体验100店-去首都北京要吃“全聚德”烤鸭,而到了合肥,没有吃过“庐州烤鸭店”里的烤鸭也是一大缺憾。不仅对于外地人,就是在老合肥人的成长记忆里,庐州烤鸭店里的脆皮烤鸭、鸭油烧饼、鸭油汤包……这些经典的美味也总让人想起就齿颊留香。

三河酒家

2022年安徽特色美食体验100店-三河酒家起源于20世纪80年代,经过30余年的艰苦创业,旗下拥有“三河酒家”直营店、综合性宾馆、快捷酒店、快餐团膳、三河小厨、同乐米酒等不同业态实体店30余家,一个以餐饮宾馆为主营、以快餐团膳和米酒酿造为两翼的“一主两翼”战略格局已逐步形成。三河酒家先后获得了“中华餐饮名店”、“中国徽菜名店”、“安徽省著名商标”等几十项殊荣。真诚服务大众,创建百年品牌!

披云徽府

披云徽府菜源于宋徽宗宣和三年(公元1121年),与徽州府衙官员和徽商足迹渊源甚深。披云徽府菜立足基础,融合不同风俗和饮食习惯,融入民间菜肴,采平和从容意境,于冷静中深烹慢炖,体味民俗与自然地融合,结合徽州百变纷呈之乡风、乡俗、乡味与徽州传统厨艺,体现徽府家宴的高贵之气,更趋重与民间美味。

蜀王火锅

蜀王火锅主营麻、辣、鲜、香的川味火锅,创立赠送八宝粥、绿豆汤、大麦茶等亲情服务方式,始终坚持诚信经营,并在口味、环境、服务方面竭尽全力为消费者创造增值服务。曾先后荣获“中国名火锅”“中华餐饮名店”“全国绿色餐饮企业”“中国火锅品牌50强企业”“中国十大火锅品牌”“安徽省著名商标”“安徽省民营企业百强”等称号。