黑龙江特产

佳木斯大米

佳木斯大米的主要产地位于中国东北部三江平原地区,是中国寒地水稻生产基地。肥沃的黑土地、天然的水源、以及远离污染、空气清新的环境,这样的“地利”为佳木斯大米的生长提供了必要的基础条件,让每一粒佳木斯大米,都生得玲珑剔透、富含营养。

嘉荫木耳

“嘉荫木耳”产于黑龙江省嘉荫县现辖行政区域内四镇五乡,有一定历史渊源和知名度,质量特色鲜明,产业规模大,产业特色突出,营养十分丰富,含有蛋白质、粗脂肪和粗纤维等,而且具有医疗价值,是一种名贵的食药兼用真菌。

东宁冰酒

冰葡萄酒是在气温较低时,用葡萄枝上自然冰冻的葡萄酿造的。由于冰葡萄酒对原材料和制作工艺的要求极高,冰葡萄必须在特定的地理条件下才能生长,冰葡萄酒被誉为葡萄酒中的极品。目前世界上只有加拿大、德国、奥地利等为数不多几个国家在特定区域内能够生产。东宁市位于北纬44度,气候湿润、四季分明、水资源丰富,正是威代尔种植的理想地域。

安达奶牛

安达奶牛乳用家畜楔形体型明显,体格健壮,结构匀称;毛色呈黑白花,体躯长、胸宽深,背腰结合良好,尻长、平、宽;四肢健壮,姿势良好;蹄形正,蹄质坚实

呼兰鸡蛋

呼兰鸡蛋卵圆形,浅粉色,卵圆形,蛋壳细腻、结实不易碎。蛋重较小,45g~53g。蛋白高度高,有层次感,蛋黄大、金黄色,煮熟后蛋白有弹性,蛋黄香糯。

鸡西蒲公英

鸡西蒲公英品质根粗壮,长度可达25-30厘米;叶片多而肥厚,叶色翠绿,叶长圆状倒披针形,叶长可达35-40厘米。花期4-5月。果期6-7月。

鸡西刺五加

鸡西刺五加茎杆粗0.7-3厘米,质坚硬。不易折断,断面韧皮部较厚,气微,味微辛。根和根茎圆柱形,条粗。直径0.5-1.5厘米,质硬,断面黄白色,清香味浓郁。

依安紫花油豆角

依安紫花油豆角花紫色,嫩荚绿色,见光处有紫晕,荚果大小适中,扁长条形,肉厚少筋,种粒饱满扁圆形、乳白色带条纹,豆香味浓,口感极佳。

友谊大米

友谊大米米粒整齐均匀,长宽比在1.6~1.8之间,晶莹剔透,蒸熟后饭粒外观油润,口感微甜,气味芳香。

方正大米

肥沃的黑土地给予了方正丰富的自然宝藏,适宜的气候赋予了方正得天独厚的优势。在如此独一无二的环境中,“稻作之乡”——方正孕育了品质优良的谷粒——方正大米。方正大米以其外观光泽、色白、粒形好、气味清香而著称;又因其口感佳、不回生、咀嚼时感觉微甜,饭粒润滑而柔软,蛋白质高,营养丰富等特点颇受百姓的喜爱。

五营木都柿果酒

木都柿是生长在小兴安岭沼泽湿地永冻层之上的一种灌木或小灌木,属杜鹃花科越橘属,其果实为一种蓝色的小浆果,也被称为“中国野生蓝莓”。它富含多种维生素和十几种人体所需的微量元素,具营养保健功能,在国内有“水果皇后,浆果之王”的美誉。以这种小浆果为原料制作的五营木都柿果酒,营养丰富,酸甜适度,酒色清醇,清淡芳香,有浓郁悠长的酒香,口味柔和,酒体丰满,感受完美。

庆安大米

民以食为天,几千年来,水稻一直是中国人的主要粮食作物。在中国最北部的黑龙江省中部、小兴安岭西南麓、世界仅有的三大黑土地之一的松嫩平原腹地,这里所产的稻米因其生长在独特的地理位置、多元素的土壤、适宜的温度和良好的生态环境,形成了与众不同的口味和风格,这就是有着『中国绿色食品之乡』美誉的庆安出产的庆安大米。庆安大米米粒晶莹剔透,清香适口,营养丰富,口味独特,是中国最好的大米之一。『庆安大米』以约三十四亿元的品牌价值,成为中国农产品区域百强公用品牌。

萝北五味子

萝北县素有“五山一水四分田”之称。境内没有环境污染。气候温暖,昼夜温差大,热量充足,雨量充沛,土质肥沃,为五味子植物生长提供了良好的发育环境,形成了萝北五味子自己独特的品质.萝北五味子鲜果近球形,艳红至暗红色,光亮有油性,粒大肉厚汁稠。干果不规则扁球形,直径5-8mm,紫红色,皱缩油润;果肉柔软,味酸;含种子1-2粒,肾形,破碎后有香气,味辛,微苦。

饶河大米

饶河县是国家级生态示范县,南与完达山脉相环抱,北与三江平原相依托,既有秀丽的山川,又有广袤的平原,多样的地貌,形成了“五山一水二草二分田”的格局。土壤中有机质含量较高,土壤结构及基础肥力较好,适宜的气温,独特的光、热条件适宜饶河水稻种植。生长出来的饶河大米米粒整齐匀称,外呈椭圆,晶莹剔透,色泽光亮透明,米质口感油润,米饭软滑筋道,品质香醇,冷饭不回生。

萝北黑木耳

萝北县黑木耳人工栽培历史悠久,据《萝北县志》第四篇农业第七章多种经营第一节家庭多种经营黑木耳培育中记载“黑木耳培育,一段为2米长,每段可产木耳2-3两,可连采2-3年,每段净盈利2元左右。养木耳经济效益高,销售快,山区乡、村农户养木耳户不断增加,1985年全县有木耳段160万段。其中环山乡就有80万段。环山乡养木耳户占农业总户数的97%。木耳收入占全乡人均收入的50%,这个乡成了远近闻名的木耳乡,1985年该乡上交木耳10万斤,创造价值130万余元。”至今已经有30多年栽培历史了。

勃利蓝靛果

蓝靛果,别名黑瞎子果、山茄子等,属忍冬科忍冬属植物。主产于我国长白山周围(海拔700-1800m)、完达山系和老爷岭山系,尤以勃利县蕴藏量最大。勃利蓝靛果果实暗蓝色,有白粉,椭圆或长圆形,长约1-3cm,单果重0.4-1.5g。果实柔软,果汁为鲜艳的深玫瑰色,含有17种人体所需的氨基酸,还含有大量的维生素,比大多数水果、蔬菜高数倍。生长环境的冰冻期(平均气温在-20℃)在半年以上,其产量极低,被世界粮农组织(FAO)定为世界稀有珍贵野生浆果,具有“第三代水果”之称。 从1980年开始,勃利县林业局组织专家进行蓝靛果野生变家种的研究,该项目得到过黑龙江省林业厅资助,已通过鉴定。现形成了一整套成熟的栽培技术体系。 从1982年开始,勃利生产蓝靛果酒,有干酒、红酒等2个系列10个品种。现在增加了果干、果酱、果汁、果糕、咀嚼片等系列产品。

巴彦玉米

玉米,是重要的农作物之一。玉米是饲料工业、食品工业、化工工业、制药工业等行业的重要原料,是人们生活中不可缺少的重要粮食作物。玉米营养丰富,具有很高的社会效益和经济效益。巴彦县栽培玉米分布广范,种植面积、产量、商品量居全国领先地位。1、巴彦玉米的产地范围巴彦玉米的地理标志农产品所在的具体地理位置是将巴彦县境内3135.2平方公里区域划定为巴彦玉米地理标志产品的生产保护范围。境内耕地22.67万公顷划定为巴彦玉米农产品地理标志产品的生产范围。2007年播种面积为10万公顷。2、巴彦玉米的生产特点巴彦玉米产地选择在巴彦县境内世界三大黑土地之一的亚洲东北黑土中,属亚热带季风气候,非常适合玉米生产,具有得天独厚的气候、土壤、日照等优势,巴彦县的黑土地中所含有的玉米生长的元素比例均衡,天然降雨适中,促进了巴彦玉米独特品质的形成。巴彦玉米是自然生长的特点,以自然降雨为主。3、巴彦玉米的特色巴彦县的玉米因其独特的地理条件,玉米的氨基酸总量达到11.87%,粗蛋白高出达到11.96%,粗淀粉达到69.26%,微量元素中含量高,其中重要重要元素硒、锌含量更好,硒0.019Mg/kg,锌25.24Mg/kg。这说明巴彦玉米营养丰富,质量好,有自己的特殊品质。4、巴彦玉米的人文历史因素巴彦玉米形成的历史。据《巴彦土壤志》记载,“巴彦苏苏,周秦之际为肃慎居住的地方,以后为夫余、勿吉,辽金时代为女真部落居住,在少凌河出土的铧子证明金代已有农业种植。清朝放禁后,随着移民迁入,播种面积日益增加,清咸丰十一年(1861年)巴彦苏苏大面积开荒。”据《巴彦志》记载巴彦农作物以大豆、谷子、小麦、高梁、玉米、大麦等为主。巴彦县玉米栽培历史悠久,分布广泛,种植面积、产量、商品量历来居全省前列。人文推动因素:巴彦县有自己的当家品种,是用巴彦县当地的牛尾黄与高产品种杂交而成的丰产高淀粉高营养品种。巴彦是非转基因玉米基地和绿色食品玉米原料基地,认证绿色食品玉米基地为50万亩(25万吨),巴彦县全县耕地进行了整体环评,适合公害农产品生产。独特的文化底蕴:巴彦县是国家玉米生产示范县,每年示范高产玉米60万亩。1983年3月经国务院批准,巴彦县被国家和黑龙江省确定为商品粮基地县。巴彦玉米文化底蕴深厚,品种质量创新力度大,清朝放禁初期以牛尾黄、火包米为主,后发展为巴彦单1-7号当家品种。玉米在巴彦县成为主要的农作物,是巴彦农业收入的主要来源。

巴彦大豆

大豆,古称菽,又名元豆,黄豆。是重要的农作物之一。大豆是饲料工业、食品工业、化工工业、制药工业等行业的重要原料,是人们生活中不可缺少的重要油料作物。大豆营养丰富,具有很高的社会效益和经济效益。巴彦县素有大豆之乡的美誊,栽培大豆历史悠久,分布广范,种植面积、产量、商品量及向外出口量,历来居全省前列。1957年在印度尼西亚召开的万国博览会上展出的巴彦县大豆,博得国际友人的称誊。1、巴彦大豆的产地范围巴彦大豆的地理标志农产品所在的具体地理位置是将巴彦县境内3135.2平方公里区域划定为巴彦大豆农产品地理标志产品的生产保护范围。境内耕地22.67公顷划定为巴彦大豆农产品地理标志产品生产范围。2、巴彦大豆的生产特点巴彦大豆产地选择在巴彦县境内世界三大黑土地之一的亚洲东北黑土中,属亚热带季风气候,非常适合大豆的生产,具有得天独厚的气候、土壤、日照等优势,巴彦县的黑土地中所含有的大豆生长的元素比例均衡,天然降雨适中,促进了巴彦大豆独特品质的形成。巴彦大豆是自然生长的特点,以自然降雨为主。巴彦大豆以高油、高蛋白享誉世界,品种以高油、高蛋白为主,以标准化生产保持其优良品质。3、巴彦大豆的质量特色巴彦县的大豆因其独特的地理条件,大豆的氨基酸总量达到38.54%(g/100g),粗蛋白40.54%,粗脂肪19.71%,微量元素中含量高,其中重要元素硒、锌含量更好,硒0.013 Mg/kg,锌25.05Mg/kg。硒元素对癌症有很好的阻逆作用,这说明巴彦大豆营养丰富,质量好,有自己的特殊品质。4、彦大豆的人文历史巴彦县种植大豆历史悠久,早在清代咸丰年间(1860年)黑龙江将军物普钦在此外设立开垦行局,进行地土地的大量放垦,种植的作物品种中就以大豆为主。一百多年的农业耕作,创造了巴彦县自己的大豆生产栽培技术,创造了著名的巴彦大豆“永常模式”、“大垄密技术”和“垄三”栽培技术等丰产技术,在同纬度播种面积达到1000余万亩,成为黑龙江大豆栽培的主要生产技术。美国大豆专家库伯博士认为,巴彦县大豆在国际上品质都是一流的。“大豆子粒饱满,光泽性好,营养丰富,是国际领先的优质农产品”。巴彦大豆形成的历史。巴彦县农业生产的历史很久。据《巴彦土壤志》记载,“巴彦苏苏,周秦之际为肃慎居住的地方,以后为夫余、勿吉,辽金时代为女真部落居住,在少凌河出土的铧子证明金代已有农业种植。清朝放禁后,随着移民迁入,播种面积日益增加,清咸丰十一年(1861年)巴彦苏苏大面积开荒。”据《巴彦志》记载巴彦农作物以大豆、谷子、小麦、高梁、玉米、大麦等为主。

巴彦猪肉

生猪,是重要的农产品之一。猪肉是人们日常生活、食品工业、化工工业等行业的重要原料,是人们生活中不可缺少的重要食品原料。猪肉营养丰富,具有很高的社会效益和经济效益。巴彦县生猪养殖历史虽然短,但目前养殖规模大、商品量高居全国农业县领先地位。1、巴彦猪肉的产地范围巴彦猪肉的地理标志农产品所在的具体地理位置是将巴彦县境内3135.2平方公里区域划定为巴彦猪肉农产品地理标志产品的生产保护范围。保护区面积为31.33万公顷,2007年商品猪量为200万头。2、巴彦猪肉的生产特点巴彦猪肉选择三四元九交猪进行加工生产是有其独特的质量优势的,巴彦猪肉以三四元杂交生猪为原料,三四元杂交生猪来源于巴彦县特有的东北白猪为第一代母本或父本与长白、杜洛克、大约克夏等猪进行杂交,生产第二代杂交猪,再用杂交猪进行三、四代繁殖,进行优势生猪养殖,以优质的生猪为原料进行科学屠宰加工,生产具有巴彦地方特点的巴彦猪肉。3、巴彦猪肉的质量要求一是生猪养殖用巴彦县当地绿色食品玉米、大豆为主料,生产全价饲料进行养殖,不饲喂任何动物粪便发酵饲料;二是使用国家规定的兽药进行疾病控制和治疗,不使用国家禁用的兽药;三是养殖场远离居民和交通要道,防止污染;四是实行分圈式独立养殖庄氏养殖法和徐氏防治法;五是以喂粮食饲料养殖为主,生猪主要是三元、四元杂交猪,生长期小于12个月。4、巴彦猪肉的文化底蕴巴彦县生猪发展历史:据民国六年《巴彦县志》记载:“巴彦汉晋时期为夫余之地”。据张向凌《建议学点黑龙江省历史》所述:夫余约建国于公元前三世纪即战国末期。《后汉书?夫余传》记载:“国有君王,皆以六畜名官,有马加、牛加、猪加、狗加、大使者、大使、使者。”可见,巴彦县养猪业由来以久,清代咸丰年间(1860年)黑龙江将军特普钦在此处设立开垦行局,进行土地的大量放垦,养殖的猪以当地的猪为主。据《东省丛刊》记载,民2年(1913年)巴彦县“卖却之家畜惟牛与猪,牛每年卖千头至千五百头,猪五千至六千口,牛先送往呼兰市场,由呼兰便驱往哈尔滨,猪则送往哈尔滨,鸡鸭无运至他处出卖,卵用汽船远销黑龙江省岸”。新中国以来推动生猪发展水平:进入50年代,引进长白猪与本地猪杂交,生产出优质杂交猪,瘦肉率明显提高,到80年代随着引进猪种的增多,开始繁殖二元杂交猪,猪的质量明显提高,到二十世纪末,巴彦县通过引进的杜洛克、英系长白、比系长白、大约克夏当地猪等三元、四元杂交,生产出高瘦肉率的优质种猪。全猪的瘦肉率都在70%以上,同时巴彦县聘请省内畜牧专家,结合黑龙江省高寒地区的实际在实践中创造了庄氏养殖法,该法得到了美国养殖专家的充分肯定,据美国养殖专家说美国每头母猪平均年产仔率为22头,我县洼兴种猪场每头母猪年产仔成活率达到24头。比美国高出9.1%。达到国内领先水平。美国生猪专家称赞说:“巴彦县生猪养殖的品质和技术熟程度在国际上都是一流的”。文化底蕴:一是饲料优势。由于独特的地形特征,生猪饲料产地因地形西向,下午西斜时,向西的斜面迎接西边来的斜射光线呈对农作物来说就是直射光,光照充足,光合作用更好,使农作物质量更加好,由于饲料的优势决定了巴彦猪肉产地生产的猪肉有自己独特的品质。二是杂交品种优势。巴彦县通过引进的杜洛克、英系长白、比系长白、大约克夏当地猪等三元、四元杂交,生产出高瘦肉率的优质种猪。全猪的瘦肉率都在70%以上。三是典型养殖模式优势。巴彦县聘请省内畜牧专家,结合黑龙江省高寒地区的实际在实践中创造了庄氏养殖法,此法得到了美国养殖专家的充分肯定。美国生猪专家称赞说:“巴彦县生猪养殖的品质和技术成熟程度在国际上都是一流的”。四是人文环境优势。由于巴彦县无公害、绿色食品的发展,全县对环境进行全面整治,出台了一系列文件,用规章制度控制基地的环境质量,对污染企业进行了彻底的改造,对农田进行整理,全县基地环境状况总体较好,环境质量基本趋于平稳,基本上无污染。轻度的环境污染主要有废水、废气、固体废弃物和噪声四个方面。大气总悬浮微粒日平均值280微克/立方米。大气二氧化碳日平均值28微克/立方米,饮用水源水质达标率95%,地表水水质达标率70%,城市交通干线噪声平均值67分贝,城市区域环境噪声平均值55分贝。四是科技管理优势。巴彦农产品质量安全协会制定猪肉产品检验标准,卫生指标、营养指标、农药残留指标、重金属指标都优先与国家无公害标准。从检验报告看,全县猪肉的卫生指标、重金属指标、感官指标、兽药残留都好与无公害猪肉标准,无公害猪肉标准中不涉及的营养指标、有益金属元素指标均是很高的,体现了猪肉产品的营养特性。巴彦猪肉进行了无公害认证,体现了巴彦猪肉的安全性。

孙吴大果沙棘

孙吴大果沙棘,果实大而圆润,果浆多而饱满,果柄长而少刺,营养丰富,可鲜食亦可加工成果汁、果酒、保健品、药品等。金色的八九月正是孙吴大果沙棘硕果累累的时节,入眼那漫山遍野的橘色,就会感到幸福与快乐。

讷河甜菜

地处祖国东北松嫩大平原的讷河,平畴千里,土质肥沃,绿浪翻滚,铺锦叠秀。在这高纬度地区,雨和热同季相互交汇,绘制了一幅绿色画卷。在这幅画卷里,甜菜是绝对的主角。一颗颗甜菜在黑土地上迎风起舞,一颗颗甜菜送入工厂转化为『甜的使者』,它们为人们带来了经济效益,改变了人们的生活状况。每当冬季来临,东北家家户户都开始蒸黏豆包,用豆包蘸糖稀,越吃越甜蜜,那种绵长的香甜,至今烙印在东北人民的记忆里。

杜尔伯特小蒿子防风

防风最早收载于《神农本草经》,列为草部上品。李时珍释名曰:“防者,御也。其攻疗风最要,故名。” 历代本草对防风产地作了较为详细的记载,主要包括陕西、黑龙江、山东、河南、江苏、浙江及湖北北部,但根据调查,现今防风产地主要是黑龙江、内蒙古、吉林、辽宁等省,其中黑龙江产量最大,一般也认为质量最佳;其中黑龙江省以杜尔伯特蒙古族自治县为中心的西部草原地区是我国最大的防风产区,中药界认为其防风品质优良,特称“小蒿子防风”,在产量和质量方面均居于全国首位。

雁窝岛黑猪肉

雁窝岛森林放养黑猪肉——秧歌猪采用森林放养,在林地自由采食,饲料是自酿酒酒糟、自种的玉米和豆粕。生态环境优美,运动量大,肉质坚实,大理石纹分布均匀,肉色鲜红;经历四季的饲养周期,保证紧实的肉质与特有的肉香,给人口感细腻多汁,色香味俱全,是天然美味、绿色安全的营养食品。

呼兰马铃薯

呼兰马铃薯呈椭圆形,形态丰满,芽眼平浅,表皮光滑,黄皮、黄肉,商品性好。炖煮时,香味四溢,口感滑润香甜,风味独特;炝菜时,薯丝不易断裂,口感爽脆;油炸薯片、薯条时,色泽均匀、金黄,外观食欲感强,香酥可口,是方便食品加工的最好选料。

勃利红松籽

红松籽所含的皮诺林酸又称洗血因子,能降低血中胆固醇和甘油三酯的浓度,调节水盐代谢,促进脂肪降解,减少血小板的凝集,增加抗凝作用,具有极好的降血脂作用。同时,它还能抑制氧自由基对机体的损伤,促进干扰素和淋巴因子的释放,活化NK细胞,杀死、抑制癌细胞。

延寿粘玉米

延寿县种植粘玉米已有100多年的历史,20世纪80年代以前主要栽培传统农家品种,落后的栽培方式,产量较低。进入90年代,开始推广高产优质杂交品种,推广先进的栽培技术,产量和品质都有了极大地提高,种植规模也逐年扩大,目前,栽培面积已达5万多亩。解放前,由于生活水平十分落后,用粘玉米面做出了的豆包、粘饼是人们过年过节的最好食品,围绕着粘玉米流传着许多饮食文化和民间故事,“豆包屯”、“臭糜子”就是由粘玉米食品衍生来的屯名和黑龙江人的俗称。随着市场 的开发和市场需求,加工产品有保鲜粘玉米、真空粘玉米等系列。以绿色食品企业黑龙江省延寿鸿源食品有限公司为龙头,加工生产保鲜粘玉米和真空粘玉米,从基地到加工、储藏、销售等全部实现自动化生产线,确保粘玉米的生产质量。

林口滑子蘑

林口县拥有林地面积43万公顷,活立木总蓄积1683万立方米,有猴头、松茸、人参等可食用或药用的动植物资源300余种,是发展木材加工产业和林下经济的首选之地。是国家级生态示范区,气候四季鲜明,夏天是避暑休闲胜地,冬季是赏凇滑雪乐园。素有“中国资源富县、八女英雄故里”的美誉。滑子蘑主要分布于东北三省,林口县已经有近二十年的栽培历史,现已成为林口食用菌栽培基地的代表品种,产量高且品质优良,深受国内外消费者喜爱。目前全县规模已发展到2亿块,年产量10万吨。林口县江西村滑子蘑由于生产规模大,产品质量高,现已经名列全国滑子蘑第一村。

勃利梅花鹿

黑龙江省七台河市勃利县城东郊惊现20万年前古农耕遗址在其中发现动物遗骨化石,其中有早期梅花鹿遗骨化石。勃利国营鹿场始建于二十世纪60年代,一般是野生放养,70年代开始人工驯化,80年后养鹿也得到快速发展,涌现出大一批养殖大户。列为政府特色农业发展规划。 勃利县汇丰鹿业始建于1997年,注册资金50万元,现有资产总额712万元。主要从事梅花鹿养殖、系列产品开发研究和深加工的企业。经过多年的发展壮大,企业现有梅花鹿养殖场一处,占地面积6万平方米,梅花鹿存栏和农户联合饲养量达1000余只,带动七台河市县养殖户300余户,鹿存栏总量达5000只,同时还带动牡丹江、佳木斯、鸡西、鹤岗、双鸭山等周边市县农户梅花鹿养殖,极大地促进了全省特色养殖业的快速发展。企业现已生产出鹿茸酒、鹿心血胶囊、鹿胎膏、鹿茸软胶囊、鹿鞭软胶囊、鹿胎软胶囊等为主的十几种产品。产品畅销国内、港台及部分东南亚国家。在历届哈洽会、北京黑龙江绿色食品博览会,历届中国齐齐哈尔绿博会均获畅销产品奖,2000年7月获中国保健精品称号,2002年成为农业部全面质量达标企业,2003年12月“正阳”牌鹿茸被黑龙江省绿环有机食品认证公司认定为有机食品。2004年被评为中国黑龙江省知名品牌。2010年被评为七台河市龙头企业、2011年被政府授予明星企业等称号。 于2012年成立了电子商务网店。下一步还将在天猫平台建立汇丰鹿业旗舰店,让我们东北的绿色食品、特色农产品、鹿产品走出黑土地。创造自有品牌直供电子商务的网民群体,让汇丰鹿业的产品受到越来越多人们的认知和喜爱。打绿色牌、走特色路是我们汇丰鹿业一直以来的发展方向。大自然广博而慷慨,她在把美丽壮观的自然景色展现给人类的同时,又把天然纯净的绿色营养食品奉献给人类。汇丰鹿业承天地之美意,为事业助力,为健康加油,把健康与真情送到您手中。

东宁大米

东宁依山傍水,气候温和,土地肥沃,是适宜人居住的理想场所。据考古发现,东宁在旧石器时代距今一万年前就有人类居住,唐代属渤海国率宾府,府治建州为东宁县城东的大城子村。宋元明时期主要生活着女真族,东宁县绥芬河流域为建州女真的主体部族聚居地,是满族人的龙兴之地之一。朝鲜史书《李朝实录》卷二五九,成宗二十二年十一月戊子条记载。居住牡丹江至绥芬河一带被朝鲜人为兀狄哈(野人之意)的女真人,1491年(弘治四年)时已“作大柜盛米,家家有双砧,田地沃饶,犬豕鸡鸭,也多畜矣”,这是东宁种植大米的最早记录。清朝建立后,实行封禁政策,光绪年间,开放边禁,移民实边,开始有人在东宁县三岔口的平原地带开垦土地。到民国初年(1914年)居住在高安村、佛爷沟一带的朝鲜族居民开始种植水稻,此后,水田面积逐年增加,1927年达到7680亩,2016年全县水稻面积稳定在5.4万亩。

兴凯湖大米

兴凯湖大料的原料种植以北大荒“水稻之父”徐一戎创新研究的“寒地水稻旱育稀植三化栽培”为主导栽培技术,建立起品种优质化、旱育壮秧模式化、全程机械化和本田叶龄诊断技术管理为内容的“三化一管”技术体系。全面推广应用叶龄诊断、测土配方施肥、侧深施肥和航化健身防病技术,能够最大限度地避免病虫害的发生和保证充足的营养物质积累。因此,兴凯湖大米纯若矿泉之水;味有玉质之香。 兴凯湖大米的原料种植生产具有“组织化、规模化、现代化、标准化”的优势。基地水稻种植执行绿色食品标准,统一技术规程、统一供应芽种、统一测土配肥、统一农药供应,统一航化植保技术。充分显示出集约化、规模化的现代化大农业的生产优势。 兴凯湖大米生产经营已形成“公司+基地+农户”的产业化发展模式。通过组建米业公司、专业社团等合作组织,形成了5家龙头企业+16家骨干企业的加工强势。先进的设备和工艺保证了大米外观品相和内在品质,以高质量、高附加值努力提高产品的竞争力,使产业化发展水平不断提高。

长林岛金红苹果

黑龙江省农垦寒疆果都始建于1995年,现拥有金红苹果、杏、李子、梨、葡萄五大系列120余个品种,种植规模5万亩,年产量5万余吨。主栽品种以金红苹果为主。获得国家AA级景区等荣誉称号。年创纯利润5000万元,主打品种金红苹果畅销国内各大省市,出口俄罗斯。 金红苹果又名“将军果”,早在东北抗联和开发北大荒初期,广大抗联战士、垦荒将军王震都以此果为食充饥,“将军果”因此而得名。经历几代农垦人的改良嫁接,培育出了今天的“金红苹果”。五九七农场长林岛优质果品基地1995年被列入黑龙江省农垦总局农业综合开发万亩果树基地项目。2003年10月12日被中国市场学会授予“中国长林岛优质金红苹果系列果品生产加工之乡”称号。2003年被国家环保总局批准为国家级生态示范区,经过10余年的开发建设已形成规模。五九七农场金红苹果2010年列为农业部农产品质量追溯系统创建单位,2003年农垦监测站对我场金红苹果产地进行了绿色食品环境监测和环境影响评价,2005年11月通过了黑龙江省农产品质量安全中心无公害农产品产地认证,2007年11月通过了农业部农产品质量安全中心无公害农产品产品认证,完成了黑龙江省农产品质量安全中心无公害农产品产地认证、国家金红苹果地理标识认证。

梧桐河大米

梧桐河农场是三面环水的沼泽地,耕地绝大部分的草碳土是理想的水稻种植土壤。农场水稻种植经历了三个阶段。第一阶段:上世纪20年代初,朝鲜族移民因发现本地土质肥沃,地势平坦,适于种植水稻,便开始小规模种植水稻。抗战前期日本开拓团又在此种植水稻,在朝鲜人开荒的基础上,兴修水利,扩大种植面积,并成立水稻公司。第二阶段:上世纪50年代农场建场后开始大规模的种植水稻,并且培育出了自己的品种梧农七一,合江19,水稻种植逐步形成规模化、规范化。由于得天独厚的自然条件,梧桐河生产的大米以口味芳香名贯三江,梧桐河被誉为三江平原的“鱼米之乡”。第三阶段:上世纪90年代中期农场实行水稻大开发,扩大水稻种植面积,大力推广水稻寒地栽培技术,使水稻产量由建场初期的100斤/亩达到1280斤/亩,经济效益显著提高。进入21世纪,梧桐河农场与时俱进,结合自身优势,率先提出“引自然水、施农家肥、种有机稻、产优质米”的发展思路,力争把梧桐河水稻产业做大、做强、做实。

延寿大豆

延寿县种植大豆至今已有近100年的历史。据《延寿县志》记载,建县(1903年)开始农民就种植大豆,到民国20年(1931年),大豆面积已达53.6万亩。由于日本侵略者的掠夺,大豆生产受到影响,到1945年大豆面积下降到43.4万亩。到1949年大豆面积减少到18万亩。从1981年开始试验示范并推广东农26大豆新品种及高产栽培技术,逐步结束大豆人工埯种、扣种的传统种植技术。实行起垄合理密植栽培技术。大豆产量有原来的亩产100-150斤,一跃提升到300-350斤,实现翻番增产。到1990年在肥料使用上,结合有机肥逐步增施化肥用量,在除草方面结合人工中耕除草逐步推行化学除草,减轻农民劳动量。到1999年,大豆面积发展到40万亩,到2007年大豆面积发展到60万亩,产量9万吨。全面整合大豆品种,按区域布局和积温区划,全县主推五黑农54、黑农48、黑农38、黑农44和合丰45等核心品种,良种化率达到95%以上。

五营黑木耳

中国历史上素有『南菇北耳』之说,南菇是指『香菇』,北耳指的就是『黑木耳』。黑木耳别名甚多,因其生长于腐木之上,其形似人的耳朵,故名『木耳』;因味道有如鸡肉鲜美,故亦名『树鸡』;因与树木镶嵌,宛如片片浮云,又有『云耳』之称。五营黑木耳均用森林中柞椴等阔叶锯末为原料生产,符合其自然属性,属自然馈赠之宝。与南方产品相比,五营黑木耳肉厚色正,营养丰富;泡开有弹性,富光泽;食用时圆润、细腻,在全国黑木耳产品中属上品。

五营红松籽

“橘树沙洲暗,松醪酒肆春。”自古以来,人们就对松籽果仁食品情有独钟。五营红松籽外观呈深红褐色,表皮光滑,具有光泽,颗粒大,籽粒饱满。红松籽含有丰富的蛋白质、碳水化合物、维生素A和维生素E,以及人体必需的脂肪酸、油酸、亚油酸和亚麻酸,还含有其他植物所没有的皮诺林酸。它具有益寿养颜,祛病强身之功效。红松籽是经济价值很高的野生药食兼用果实。

高贤老酒

高贤酒业,位于望奎县惠七镇,始建于1909年。拥有百年的历史,所产的系列高贤老酒,专取千年“神泉”老井之水为酿造用水,共有八个系列47个品种。酒味芳香浓郁、回味绵长、清新爽口,不上头、不口干。四十年代,高贤老酒在新京(长春)评酒会上名列前茅;后期相继被评为“黑龙江省特产”和“中华老字号”企业。我国著名书画家范曾先生于1996年畅饮高贤老酒,即兴挥毫留下“望奎县高贤酒厂”和“高贤老酒”墨宝。

克山马铃薯(克山土豆)

克山县马铃薯生产始于清末,大约有100年历史,农村家家有种植土豆的经验。由于自然条件优越,种植面积不断扩大,特别是建国后经过3次品种大更换,面积和产量大幅度增长,因而自60年代以来,始终是全国土豆种薯生产基地和商品薯集散地,2005年中国马铃薯年会克山县是唯一的参观现场,位于克山境内的“黑龙江省马铃薯改良中心”也晋升为“国家马铃薯改良中心”。近年来克山县不断加大土地流转工作力度,形成以林带网格为单位的连片规模种植,形成统种分收的栽培模式,栽培水平大大提高。

饶河东北黑蜂系列产品(蜂蜜、蜂胶、花粉、蜂王浆)

蕴大顶子山之秀美,汲乌苏里江之灵气,聚千花百卉之精华,成就了饶河东北黑蜂蜂蜜色泽金灿、清香甜润、入口即化、营养丰富的独特品质。饶河东北黑蜂蜂蜜全部采自中国唯一的国家级东北黑蜂自然保护区内,保证了地理标志产品纯天然、无污染、有机、绿色的独特品质。一片生机神奇的黑土地,滋养着一种绝无仅有的物产,天人造化,展现了饶河东北黑蜂光彩夺目的独特魅力。

宝清红小豆

“宝清红”牌红小豆,是黑龙江省红小豆产品唯一优质品牌、全国著名三大红小豆品牌之一,曾获黑龙江省10大名牌农产品号称和国际企业博览会驰名奖,连续7年获欧盟有机食品证书。宝清的红小豆之所以产量高、品质好,与宝清县的特殊地理位置、气候条件和良好的生态环境有着密不可分的联系。

抚远黑龙江大马哈鱼鱼子

抚远县属中温带大陆性季风气候,年平均气温2.2°C,其自然环境优美,气候宜人,水域资源辽阔,是一个天然的渔场,为大马哈鱼的生长提供了极佳的自然环境。大马哈鱼主产地—抚远县,被誉为“中国大马哈鱼之乡”。

抚远黑龙江鲟鳇鱼鱼子

鲟鳇鱼是黑龙江一群古老的软骨鱼类,从侏罗纪时期至今,已有两亿年的繁衍史,属世界濒危灭绝物种二类保护动物,素有“活化石”之称。鲟鳇鱼,作为黑龙江的名产,体重可达几百斤至上千斤,享受着“淡水鱼王”的美誉。此鱼肉鲜味美,骨脆而香,全身几乎没有废料,胃、唇、骨、鳔、籽都是烹制名菜的上等原料。

玉泉酒

好酒必有佳泉。玉泉镇是中国蒸馏酒发源地之一。早在850多年前,道教太一道创始人萧抱珍为报皇恩,将太一道制取药露的秘籍蒸馏法传给金皇室。金熙宗赦令在京郊玉泉建立皇家御酒坊,取当地玉泉水用蒸馏法酿制御酒,中国北方最早的蒸馏酒由此在玉泉诞生。自此以后,玉泉便酒坊林立,闻名天下而近千年不断。

宝清大白板南瓜籽

南瓜籽,也叫『白瓜籽』『窝瓜籽』,生吃、熟吃都可以。南瓜籽作为休闲食品和保健食品,一直是人们外出旅游、走亲访友时的必备佳品。宝清大白板南瓜籽是南瓜籽的『珍品』,为黑龙江省宝清县的一大地方特产。宝清大白板南瓜子色白、板大、皮薄、仁厚的特点、使得宝清县获得『中国宝清「大白板」南瓜籽系列产品生产之乡』的美誉。

挠力河毛葱

毛葱栽培历史悠久,在五千年前的古波斯,当时的卡里达王朝把它当成一种神符。毛葱与大蒜、红辣椒并称『东北三辣』,深受东北人的喜爱。它既可以炒食,也可以生食、调味。挠力河毛葱,因为生长在黑龙江省宝清县挠力河一带水源充足、土地通透性好的富硒沙壤沃土中而得名。其质地细嫩、辛辣味强烈,具有平肝、润肺、健胃、软化血管、促进食欲等作用,备受人们青睐。

通河大米

肥水良田丰饶园,稻花香醉满人间。不可复制的自然环境,孕育出通河大米的特有品质,粒粒饱满、如珠似玉、晶莹剔透、玉质脂润、香气四溢、口感极佳。通河大米呈长粒状,色泽光亮,质地均匀。蒸煮时就能闻到一股浓浓的饭香味,米饭口感绵软略黏、香甜筋道,饭粒上面有光泽,冷却后食用仍能保持良好口感,不回生。人们在满足味蕾的同时,更能够品味地道大米饭的醇香。

中国北极蓝莓

莽莽林海傲长空,兴安八万听涛声。永冻层下蓄神奇,漫山遍野蓝莓生。在中国最北的大兴安岭林区,常年永久的冻土层中,生长着一种被世界粮农组织列为五大健康水果之一的野生「水果皇后」「浆果之王」。密林中这漫无边际的珍果名叫中国北极蓝莓。蓝莓的味道,酸酸的,甜甜的,还伴有一丝羞怯与苦涩;是记忆中爱的味道,是失恋时酸酸的味道。蓝莓的味道,让人回味无穷。这回味中有幸福、有忧伤。熟稔蓝莓的人说,蓝莓就是人生的味道……

北大仓酒

“北大仓”历尽沧桑,在东北松嫩平原辽阔肥沃的黑土地上,创造出悠久的酿造历史和灿烂的酒文化。1914年,“北大仓”的前身“聚源永”采用酱香型白酒传统工艺技术创建黑龙江第一家酒坊,历经几十年获长足发展,声名远播。解放后,企业结合了北方气候、自然条件和历代传承的独具特色的优质酒酿造工艺,经过多年时间的精心研制,成功酿造出更具地域特色的优质酒——北大仓酒,并逐渐发展为黑龙江省具有代表性的地方名优拳头产品,成为黑土地上绽放的一朵香飘北国的美酒之花。

海伦大豆

海伦大豆是黑龙江省绥化市海伦市的特产。海伦市是黑龙江省重要的大豆产区,年产优质高油、高蛋白、小粒大豆30多万吨。大豆数量多、品质好,备受全国各地客商青睐。

海伦大米

海伦大米颗粒饱满,晶莹剔透,松软顺滑,米粒清香。并富含多种营养物质,煮粥浆如乳蒸饭油亮清香(维生素E含量高)清香适口,独具剩饭不回生的特点,营养价值极为丰富。海伦大米受产区独特的地理、气候等因素影响,干物质积累多,直链淀粉含量适中,支链淀粉含量较高。由于水稻成熟期产区昼夜温差大,有机大米中可速溶的双链糖积累较多,对人体健康非常有宜。

呼中偃松籽

偃松籽既是美味食品,又是食疗佳品。《本草经疏》中说:“松籽味甘补血,血气补足,则五脏自润,故能延年,轻身不老。”被誉为“长生果”。经检测,偃松籽含有100多种对人体有益的成分,具有独到的生理保健功能,其性温,具有养阴、熄风、润肺、滑肠等功效,对风痹、头眩、燥咳、吐血等症有辅助治疗作用。采用偃松籽制成的松果粉,健脑益智,抗衰延寿、润肤美颜,预防心血管疾病、润肠通便之功效尤佳,颇受欢迎。

五常大米

五常被誉为大米之乡。五常大米在纪录片《舌尖上的中国》中被赞为中国最好的稻米。

克东天然苏打水

克东天然苏打水,源于二克山—五大连池—克洛火山活动带尖山火山断裂带上的白垩纪砂岩含水层。该水为弱碱性含硼淡冷天然苏打水,含有多种微量元素和矿物盐,有一定的保健作用,被称为『黄金之水』『肝脏之水』『生命之水』。

依安芸豆

山水成画意,大美在依安。滚滚的乌、双河水,育出万顷稻香,编织着遍野黄金。一望无垠的黑土地,育出红白相间的芸豆,汇聚成芸豆的海洋。红砖绿瓦日生烟,依安农户劳作忙。依安芸豆,作为依安的名牌产品,早已成为依安人心中无法割舍的一部分。透过一颗小小的芸豆,看到的不仅是大自然的神奇,同时也看到那更深层的人与自然和谐相处的自然之道。

红星酸菜

北大荒亲民食品有机酸菜,原料来自黑龙江省红星农场有机生产基地种植的优质有机白菜。采用乳酸菌厌氧发酵技术和现代化生产加工工艺,是传统产品与现代工艺的完美结合,实现了从土地到餐桌的全程质量可追溯、是安全、健康的有机食品。

黑土地白酒

黑土地酒,酒液清澈透明、芳香馥郁,香味协调,余香悠长,自1999年10月进入中原市场以来,以其优良的品质、独特的包装、合理的价位受到了广大消费者的青睐,被誉为“天赐东北第四宝”。

尚志黑木耳

尚志黑木耳均用柞树、桦树等阔叶锯末为原料生产,完全模拟它的自然属性。耳片胶质厚,富弹性,半透明;耳面光滑光亮,呈碗状,犹如元宝;耳质轻柔爽口;口感清爽,滑而不腻,耳香浓郁,营养丰富。春末夏初,雨后初雾,山野林间,轻柔的春耳悄然绽放;秋风送爽、蒹葭白雾,丰润的秋耳勃然生成。冰雪严冬,黑木耳遇水而重生,滋润着雪乡人澎湃的激情。

尚志红树莓

长白山支脉——张广才岭,绵延分布,精心孕育;松花江支流——蚂蚁河水,九转曲折,细心滋养。黑龙江大地山水间的气息培育者莘莘万物。在这大自然精挑细选,独一无二的生长环境中,尚志红树莓应运而生。尚志红树莓颜色艳丽,果香浓郁。果实香甜,而没有日灼病则是它独有的特征。

克山大豆

克山县位于黑龙江省西部、齐齐哈尔地区东北部。克山幅员约3320平方公里,有耕地面积约302万亩。克山物化天宝,土质肥沃,农业优势得天独厚,是全国重点商品粮基地县、大豆出口基地县和马铃薯基地县,素有“北国粮仓”、“大豆之乡”之称。克山县位于世界三大黑土带松嫩平原的腹地,地处北纬47度世界大豆黄金产区,享有“中国高蛋白大豆之乡”的美誉。农业部将克山县列为我国非转基因大豆生产保护区,很大一部分原因就是源于其优越的自然条件、优良的生态环境、较高的机械化水平和严格规范的绿色有机食品生产标准。

桦川大米

桦川县位于黑龙江省东部,三江平原腹地,松花江下游南岸,东与富锦市相邻,西与佳木斯市接壤,南与集贤、桦南两县相连,北与汤原、萝北、绥宾县隔江相望,素以“天然福地,鱼米之乡”而著称。 桦川大米,粒粒莹白如玉、充盈流脂,颗颗营养丰富、绿色健康,成饭醇香馥郁、绵软松爽,煲粥适口如饴、余味三日,素有“风吹米香人欲醉,食罢人去路还香”的美誉。

宝清大米

宝清大米是黑龙江双鸭山宝清的特产。宝清大米源于黑龙江省两大平原腹地的黑土带种植的中熟优质水稻品种,具有稻谷成熟度好,籽粒饱满,出米率高,米粒完整清白,米质好、口感香、不回生等优点。

东宁黑木耳

东宁黑木耳,黑龙江省牡丹江市东宁市特产。东宁黑木耳不仅肉质细腻、柔嫩鲜美、营养丰富,而且具有滋补润燥、养血益胃、抗衰延年的功效,能提高人体的免疫力,是久病体弱,腰腿酸软,肢体麻木,贫血,高血压,冠心病,脑血栓患者理想的康复保健食品。东宁黑木耳因独特的生长环境,富含胶质,具有肉质细腻,脆嫩可口等特性,从而广受国内外消费者的喜爱和欢迎。

香磨山大米

香磨山大米,黑龙江省哈尔滨市木兰县特产。木兰县是国家商品粮生产基地县,水稻占全县耕地面积60%的112万亩水田,年产水稻60万吨,年产大米46万吨,年产值达到20亿元。同时,50万亩国家级绿色食品原料水稻生产基地也高分通过国家审批验收。

海林猴头菇

“中国猴头菇之乡”——黑龙江省海林市,位于黑龙江省东南部,地处长白山余脉、张广才岭东麓,冷凉的气候、清新的空气、充足的日照和适宜的昼夜温差,使这里成为猴头菇生产的黄金地带。作为特色菌类,海林市猴头菇产量约占全国总产量的四分之一,位居全国第一。

依安大鹅

依安处于世界三大黑土带之一东北黑土带的核心区,原生态保持良好。全县19.6万亩草地、44.78万亩森林、4座大中型水库、千余个大小坑泡池塘成为了天然养殖牧场。四季分明的寒温带大陆性季风气候,丰富的自然资源、适宜的气候条件、悠久的养殖历史,成为依安大鹅产量高、品质好的先决条件。

孙吴汉麻

黑河市孙吴县是闻名遐迩的中国大果沙棘之乡,如今汉麻种植成为当地农业结构调整的又一主打产业,种植面积突破8万亩,2016年4月孙吴县被中国麻纺协会命名为中国汉麻之乡。中国汉麻协会汉麻专家认定,孙吴县汉麻品质在国内最好,可纺度、柔韧度等各项指标最佳。

穆棱大豆

位于黑龙江省东南部的穆棱市山清水秀,土壤肥沃,物产丰富,尤其以优质大豆而享誉全国,素有“中国大豆之乡”的美誉。穆棱大豆主要以黄大豆为主,同时有少量黄瓤黑大豆和青瓤黑大豆,常年种植面积在70万亩以上,产量在9万吨以上,皆为非转基因大豆。由于穆棱大豆品种优良,且采取绿色、有机食品标准种植,加之地处国家级生态示范区,种植区内生态环境良好,使得穆棱大豆成熟度好,籽粒饱满,色泽均匀,营养丰富。近年来,穆棱大豆畅销北京、上海、大连、哈尔滨等国内大中城市,用其制作的豆腐、豆浆、大豆油等产品深受各地消费者青睐。

亚布力晒烟

央视热播的电视连续剧《闯关东》里,剧中的人物垛爷多次提到朱开山送他的“亚布力烟”,说抽上一口,是多么多么的提神和好烟之类的台词。其实,早在九十年代初期,著名歌手李娜演唱的电视连续剧《赵尚志》的主题歌中,通过“抽上一口亚布力烟,吧嗒吧嗒嘴”的歌词,把亚布力晒烟唱响海内外,使很多人都熟悉知道了亚布力晒烟。

天问山黄精

天问山黄精地域范围位于哈尔滨市区东南,属半山区,为张广才岭与松花江平原交汇地带,世界上仅存的三大黑土平原之一,森林与林间山泉交汇区域,林地与山间湿地交汇冲积形成的缓坡的地方。由于黄精喜阴凉湿润潮湿环境,所以保护范围内沟谷溪边缓坡林缘地是黄精生长的绝佳地理环境。天问山黄精外观呈结节状弯柱形,直径0.7~1.8cm,表面黄色或黄褐色,半透明状,有纵皱纹。质地硬韧,微柔软。断面淡黄色;气微、味甜香浓郁。

穆棱红豆杉果

穆棱红豆杉,也称东北红豆彬,是目前最珍贵稀有的高档绿化树种,穆棱红豆杉是常绿乔木或灌木,结构细致,硬度大,防腐力强,韧性强。为优良的建筑、桥梁、家具、器材等用材,主要应用是果实。紫杉醇是红豆杉的树皮分离提纯的天然次生代谢产物。

穆棱沙棘

穆棱沙棘是由中国国家沙棘研究所,经俄罗斯引种,94年开始杂交培育,2005年定型,其特性为极耐干旱、极耐贫瘠、极耐冷热、抗风沙,为植物之最,主要用于防止水土流失、土壤沙漠化和沙漠绿化及退耕还林。穆棱沙棘籽粒饱满均匀,果实圆滑光亮,色泽金黄统一、质量好、产量高。穆棱沙棘鲜果、干果、沙棘粉远销北京、上海、山东等地,深受消费者喜爱。 穆棱沙棘果实饱满均匀,圆滑光亮,色泽金黄。果肉细腻油滑,气味清香,口感酸涩。

瑷珲面粉

瑷珲面粉是采用爱辉区特定地理气候条件下优质的强筋小麦为原料加工成。该小麦颗粒饱满均匀,无病粒,红皮,角质率高。用于加工的面粉细腻色白,口感好,面色浓郁,适合加工饺子、面条和馒头等食品。

瑷珲大豆

瑷珲大豆籽粒饱满均匀,光滑圆润、呈圆形或椭圆形、籽粒金黄色、种脐黄色、色泽金黄、豆香浓郁,外观形象和商品质量良好。加工成的豆浆均匀、乳化效果好,口感粘稠。机械压榨大豆油,色泽金黄透明。

镜泊湖胖头鱼

镜泊湖的鱼代表:胖头鱼 其含有丰富的不饱和脂肪酸, 具有明目养眼的功效, 同时在胖头鱼肉中还含有大量的卵磷脂和胶原蛋白, 能够帮助人体延缓衰老, 有效的修补身体细胞组织, 特别是在胖头鱼中的鱼肚具有补肝补肾的功效。

萝北蜂蜜

据了解,萝北县养蜂历史悠久,文化底蕴丰厚,养蜂历史可以追溯到1927年,距今已有90多年的历史。萝北蜂蜜为纯天然成熟原蜜,刚采集时为浅琥珀色,透明、黏稠并有油脂光泽,结晶后细腻洁白,呈油脂状,口感略黏稠,花香味淡,甜润适中,蜜香溢口,余香悠长。

宁安马铃薯

宁安以生产圆葱和马铃薯闻名,本地是优质马铃薯产区,品种有尤金885,希森6,中薯,本地特有的士壤和气候,造就了优质的品质,质量上乘,并出口至俄罗斯、韩国、朝鲜等国家。

集贤友好香瓜

友好村位于完达山的支脉索伦岗丘陵地带,夏季温度为22~23℃,每天10~12小时光照,正好满足香瓜喜光性。气候温和,雨量充沛,生态环境良好,无霜期140-146天左右。降水均匀,年降水量500毫米左右,年有效积温2700℃以上,香瓜植株生长简装,节间短、叶色深、茎粗叶肥,且病害少,品质好,香瓜较耐旱,有较高的叶片渗透压。同时,远离市中心,无工业“三废”污染,土质肥沃,为黑钙土,耕作层40cm,土壤pH值为5.5—7.0,有机质含量在2—4%,全氮0.15—0.3%,全磷0.12—0.25%,全钾2-3.5%,富含微量元素,自然肥力高。加之该地昼夜温差大,干物质积累多,糖分含量高,形成了香瓜香味浓郁,甜脆可口,口感极佳的独特品味,而且不裂果,耐贮耐运。

刁翎甜瓜

林口县刁翎镇日照时间长,昼夜温差大,有利于瓜果的光合作用及糖分的转化、积累。这里独特的黑沙土是种植纯绿色、无公害甜瓜的风水宝地,绵柔如醇的乌斯浑河水使甜瓜甜脆可口、清香怡人,造就了林口县“雕翎牌”甜瓜独特的口感。

牡丹江龙丰苹果

龙丰苹果为鲜食兼加工型品种。果实扁圆,在黑龙江省平均单果重51g,最大果重110g,平均果径3.5×4.3cm,果柄长2.8cm,梗洼中深、广,有放射状果锈。萼片宿存,萼洼深、广。果实紫红色,果皮有果粉,果点大,白色,明显,密度中等,皮薄,有蜡质光泽,外观美,果肉淡黄色,贮藏后由表向里变红。