“千年龟兹，百年库车”。库车，古称龟兹，地处天山南麓中部、塔里木盆地北缘，是古丝绸之路上一颗璀璨的明珠，是东方艺术瑰宝——龟兹文化的发祥地，素有“西域乐都”、“歌舞之乡”、“中国白杏之乡”的美誉。库车作为新疆著名的历史文化名城，早已成为国内外游客心仪的新疆旅游胜地。让游客醉心的，不但有数量众多的名胜古迹，还有的是新疆特产库车小白杏。新疆的杏子数库车历史最为悠久，至少有两千多年，现保留下来的优质品种就有20多个。 那库车杏子到底有多少年的种植史呢？《大唐西域记》一书中即有龟兹“多梨柰桃杏”的记载，从有4000年历史的哈拉墩古墓到有1700多年历史的苏巴什佛寺，专家都可以找到为数不少的杏核。至今，一抱粗的古杏树在库车比比皆是，据说至少都有300年的树龄。同时据专家考证，无论单产、总产、品种、种植面积和产品品质等，库车杏子在整个新疆乃至中国都是独一无二的，可以当之无愧地成为“中国白杏之乡”。每值杏熟季节，库车到处都飘散着杏子的香气。漫山遍野的杏树果实累累，摇摇欲坠，远看好似一片绿色的海洋，大的宛若鸡蛋，小的形似荔枝，颜色也分红、白、黄等，千姿百态，琳琅满目。6月，正是杏子的成熟季节，这时的果园，好比是黄金果园，矗立在芬芳和缤纷的累累果实间，让新疆旅游观光客直流口水，闻着甜美清香，看着流恋忘返。小白杏，是库车六十多个杏子品种中最出名的。它的维吾尔语意是“阿克其米西”，意为“白色蜂蜜”。“库车小白杏”因出自库车而得名，1999年、2006年分别被农业部、国家林业局命名为“中国白杏之乡”。2003年、2004年、2009、2011成功举办了“龟兹（库车）白杏文化节”。 “长在天山下，喝着天山水”，独特的地理环境，优质的天山雪水，浇灌出了这一独有的地方名品。库车小白杏不仅肉厚味浓，酸甜适口，连杏核也是甜的。作为入夏后第一个上市的鲜果，依据相关资料，杏子果实具有很高的营养价值。医上常用杏子润肺化痰、清热解毒。目前，库车县杏树种植初步实现规模化。

新疆生产建设兵团第二师二二三团位于天山支脉南麓，焉耆盆地西北部和静县哈木胡提镇。哈木呼提，蒙古语，意为长碱蓬草的地方，团场的14个连队分布在开都河（西游记中的通天河）流域。苹果种植基地建在天山南缘扇缘北端地带，坐北向南，遮风向阳，土质砂性大，渗透性强，水位低，盐碱轻，小区气候十分明显，具有冬冷夏热，春暧秋凉，四季分明，光照充足，热量丰富，昼夜温差大等气候特点，并引用天山雪水进行灌溉和采用无公害模式进行管理，形成了有利于红富士苹果生长的得天独厚的自然环境，生产的苹果色艳味美，皮薄肉脆，酸甜适度，清香可口，品质极佳，极耐储运，在果品博览会上多次获奖，并在2006年获得有机产品证书和二二三团苹果农产品地理标志。

说起呼图壁，人们首先想到的是这里土地资源丰富，种植历史悠久，尤其是这里是盛产洋葱的地方，这里的洋葱最具圣名的就数该县的牧区乡镇石梯子哈萨克乡，这里生产的洋葱品种最多、品质最好、产量最高。每年种植洋葱面积占全乡经济作物总面积的70%以上，是农牧民增收的主要来源之一，石梯子乡也因此被誉为“洋葱之乡”。 洋葱在新疆俗称皮丫子，是千家万户餐桌上必备的食品。据石梯子哈萨克乡老人讲，石梯子哈萨克乡自有人居住以来就一直保持着洋葱种植的传统习惯，这与当地牧民传统的生活、饮食习俗与长期居住的环境寒冷有着千丝万缕的关系。传说有一位名字叫条了汗.托马的哈萨克族老人活了115岁还很健康，一位名字叫努尔帕义的老人87岁了仍然就像个小伙子一样体格健壮，大家都很奇怪，总有一些人去问他们原因，老人也说不出来。后来，大家发现老人们有一个共同的习惯：那就是在吃肉的时候，他们把肉煮熟后先捞出来，在肉汤里下宽面条（现在叫那仁），然后把洋葱切成碎块放在碗里，浇上一些滚热的肉汤，放适量的盐，吃的时候把面放在盘子下面，肉放在上面，再撒上带汤的洋葱，吃肉的时候把面和洋葱一起吃。老人们讲就是因为食用了洋葱才保持了这样一种良好的健康状态，于是，虽然当时牧民们不知道是什么原因，但却将这种吃法渐渐地流传开了，直到现在，哈萨克族牧民仍然一直保持着这样的肉食方式与饮食习惯，因此，家家户户便开始种植洋葱。 洋葱产业，已成为当地广大农牧民增收致富的优势特色支柱产业，突出发展具有区域特色的优势洋葱产业，使年人均收入增加800元以上，为全县发展优质农产品起到积极带动作用。

巩留苹果果实近圆形，果型饱满，果面底色黄绿，大部分果面着橘红色霞，覆有鲜红色条纹。巩留苹果果面光滑，果实硬度较高，肉质细脆，风味酸甜适口，成熟果品耐贮存 。

　　那达慕是蒙古族传统的群众性盛会，青海省海西蒙古族的那达慕轮流在海西蒙古族藏族自治州的德令哈市、乌兰市、都兰市、格尔木市、大柴旦、茫崖等地区举行。海西蒙古族那达慕源于青海湖蒙古族二十九旗的祭祀活动祭海，祭海起始于唐代天宝十年（751），当时皇帝册封青海湖神为广阔公，派遣使臣礼祭。海西蒙古族传统那达...

　　萨吾尔登是蒙古族民间流传的一种地方舞蹈形式，主要分布在巴音郭楞蒙古自治区的和静、博湖、和硕、焉耆等县，博尔塔拉蒙古自治州和布克赛尔蒙古自治县及新疆维吾尔自治区的伊犁、塔城、阿勒泰等地区。萨吾尔登是蒙古族和硕特部独创的艺术，很多动作来自生活，有多种表现形式。经过漫长的历史，萨吾尔登舞几乎失传，20...

　　新疆蒙古族祝赞词是蒙古族民间文学所特有的“礼俗文学”。从广义上还可包括传统祭祀词、召唤词、祈祷词、祭酒词等等。作为民俗事象，祝赞词一般被运用于重大庆典、日常礼仪往来和生日、诞辰以及具有重要意义的喜庆活动。 　　在新疆，祝赞词主要流传于巴音郭楞蒙古族自治州博湖县及其周边...