2021年“味道湖南”金牌名店-火宫殿位于湖南省长沙市坡子街。过去是一座祭祀火神的庙宇，又名“乾元宫”。火神庙建于明万历5年（公元1577年）前，距今430余年历史。现在的长沙火宫殿有限公司是一家拥有“中国驰名商标”、“中华老字号”和“中华餐饮名店”的餐饮企业，一直被誉为湘风小吃的源头、传统湘菜的代表。其“火神庙会”、“风味小吃”被分别列入国家级、省级非物质文化遗产名录。火宫殿这家开在庙里的百年老字号餐厅，曾数次上过芒果台各档节目，是所有人到长沙游玩的第一站。 毛主席曾为它家的臭豆腐提词，华罗庚专门为它家的油条设计了炸法。

湖南湘西部落餐饮连锁有限公司成立于2002年3月11日，是一家以弘扬民族特色饮食文化、创建民族特色餐饮品牌的企业，集湘西美食经营、湘西文化传播生产于一体的大型餐饮连锁企业。通过十八年的发展，湘西部落已在全国多个省市拥有多家直营与合作加盟店。湘西部落被授予“中国十佳湘菜名店”、“中国餐饮文化象征企业”、“2007全球华商餐饮行业100强”、2019年中国餐饮百强企业。

“七匠李三”熟食创始人李强，从部队转业后开始经营炒货、泡菜、熟食，为打造“吃货”们舌尖上的美味，不断的进行工艺创新，品种系列增加至100多种，形成独具的特色风味小吃。在三省九地首届“武陵味道”特色餐饮·茶文化竞赛中，熟食“招牌猪蹄”喜获武陵山片区十大名小吃称号。并获得：湖南特色小吃、特色风味美食奖等荣誉奖项。

2021年永州味道名店-江永女书大酒店，是一家按四星标准兴建的以“女书文化”为主题的文化型酒店，一楼为大堂，二楼为高档餐饮，可同时接纳300人用餐，三楼为高规格娱乐休闲中心，四至八楼为高中档客房及豪华贵宾套房，共82间，可接纳150人入住，设有多功能会议室，配有5000多平方米的休闲广场和大型停车场，环境幽雅，交通便利，距火车站约30分钟车程，距汽车站约5分钟车程，距旅游景点千家峒、千年古村上甘棠、千年女书文字女书园、天堂瑶寨勾蓝瑶寨约30分钟车程。

常德市武陵区壹德壹小吃店成立于2003年7月，是一家以经营常德米粉为主的地方特色小吃店。壹德壹目前有直营店22家（不含加盟商），拥有古香古色的就餐环境，东西南北的各类小吃，地方特色的农家菜、家常菜，应有尽有，包括粉面类、小吃面点类、甜品类、卤菜类、鸭霸王系列、家常炒菜等近二百个品种。