杜阮凉瓜，又名杜阮苦瓜。是江门市乃至省、港、澳地区无人不晓的特色知名农业品牌。其瓜型肥大，形似木瓜，平顶粒粗，别于其它凉瓜的标志性感官特征，本地人称之为大顶瓜，将其形容为“柿饼蒂，老鼠尾”。据《新会县志》记载，早在明朝，当地就已经开始种植凉瓜，在民国时期，杜阮柿饼蒂（杜阮凉瓜）就已经比较著名。解放前，就有一首民谣唱出了江门当时的名蔬名果：“杜阮苦瓜柿饼蒂，莲塘菱角两头利，滘头大蔗真脆皮，江门白菜匙羹髀，荷塘芥兰几分地”。杜阮凉瓜获得了“江门市十佳农土特（初级类）产品”、“广东岭南特色食品”和 “无公害农产品”称号。

新会陈皮，又称广陈皮、冈州红皮、新会柑皮、果皮，是晒干后经久贮藏的新会柑果皮。由于它具有很高的药用价值，又是传统的调味佳品，向来享有盛誉。新会陈皮制作技艺主要分布在西江、潭江下游两岸和银洲湖沿岸的会城、三江、古井、崖门、双水、罗坑、司前、大...

罗氏柑普茶始创于清道光年间，距今已有将近两百年的历史。创始人罗天池1805年出生于广东新会蓢底，清道光六年进士，被誉为“粤东四大家”之一，其曾在云南任职，辞官后将普洱茶带回乡，并发现陈皮汤泡普洱茶对咳嗽痰多有奇效，后来为了方便冲泡和易于储存...

江门东艺宫灯在造型和结构上具有古典风格，是将中国传统工艺运用于照明灯具的产物。东艺宫灯不仅是江门地区大型祭祀活动专用灯，也是港澳、东南亚华人聚居地区慈善筹款投灯活动的指定圣灯，甚至被当作海外华人餐馆的标志性符号。 相传，南宋末年，一位李姓宫...

　　龙舞也称“舞龙”，民间又叫“耍龙”、“耍龙灯”、“舞龙灯”，是中国分布最广、影响最为深远的一种民间舞蹈。这种舞蹈具有多样的表现形式，不同民族、不同地域的龙舞风格迥然不同。 　　根据龙的造型来区分，龙舞有布龙、纱龙、纸龙、草龙、钱龙、竹龙、棕龙、板凳龙、百叶龙、荷花龙、...