靖州苗族侗族自治县必吃餐厅 ...更多
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地方特色饭店
地锅传奇是义乌同达餐饮管理有限公司旗下品牌,操作简单,投入小,无需厨师,口味独特,备受客户青睐,一个无需厨师的店,一个能让你感受到家乡淳朴的味道。地锅传奇总部设立在浙江义乌,现有直营店二十多家,加盟店1000多家,是以农家地锅烧柴取火,搭配从业十余年的酒店专业师傅田燕青先生研制独特秘方,现场炒炖为主的特色农家餐饮,兼承绿色,营养,健康的宗旨。
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中国农产品地理标志
茯苓是一种食药两用的大型真菌,茯苓性平,味甘,渗湿利水,清火,安神,人们常吃茯苓可改善睡眠,又能抗肿瘤。湖南靖州在明朝早期古人就发现了茯苓,但说得很神奇,都称它茯苓为茯神、小神仙,人们要想得到他,必须先把善事做好,否则就算得了它也要跑掉。靖州从上世纪六十年代中期就有人进行人工栽培松茯苓,现已持续发展50多年,开始找小茯苓做种(当时叫嫁接栽培法),从70年代中期到今研发选育了纯菌丝种栽培,2013年又将菌种搭载神舟十号卫星进了太空旅变育种试验成功。靖州茯苓产业能持续发展50多年,从小到大,现已发展成为“中国茯苓菌种选育、繁殖中心”、“中国太空茯苓诱变育种、栽培试验基地”、“中国茯苓新品种、新技术推广中心”、“中国茯苓初级产品及精深产品研发、加工、出口基地”、“全国干、鲜茯苓集散中心”。
靖州苗族侗族自治县文化遗产 ...更多
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湖南省非物质文化遗产
雕花蜜饯是一种独具特色的民族食品,又是美如玉琢、形色别致的工艺品,蕴藏着丰富的民族文化,是美食文化与民族文化完美结合的民间艺术珍品。...
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中国国家级非物质文化遗产
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中国国家级非物质文化遗产
靖州锹里位于湖南省西南湘黔两省交界沿线地区。这一带生活着近两万苗族同胞。 锹里苗族历史悠久,源远流长。锹里苗民勤劳纯朴、爽朗豪放,素有“以饭养身,以歌养心”的文化情怀和健康向上的生活态度。在优美清新的自然环境中日出而作、日落而息的苗族先民,模拟鸟鸣、蝉唱、水流、林...