钟祥长寿老人最爱吃的养生食品是本地土鸡蛋，正宗土鸡蛋鸡食全部都是吃的五谷杂粮,绝不添加任何添加剂，《长寿歌》中就说到：乡村土鸡蛋，胜似大补丸，早上吃了精神爽，干活有劲睡得香；月子吃了伢快长，学生吃了记忆强，少者吃了筋骨壮，老者吃了寿命长！

钟祥大米中的铜、锌、锰、硒四种微量元素含量分别是非长寿地区的1.75倍、1.57倍、1.58倍和1.72倍，钟祥大米中镁元素对全身负荷的贡献率为其它长寿地区平均值的3.9倍，钾元素对全身负荷贡献率为其它长寿地区平均值的2.19倍。长寿米形长，颗粒饱满，色泽晶莹，口感好。明嘉靖年间，每年都作为"贡米"送往京城，生态米成饭食味清淡略甜，绵软略粘，芳香爽口，是百姓餐桌上的首选。

钟祥皮蛋产于钟祥市丰乐、胡集、石牌等18个乡镇、场、街办、管理区。钟祥皮蛋蛋体透明；蛋白呈半透明；松花明显， 图案美妙，似松柏盆景；蛋黄呈墨绿色，色层丰富；味美质柔嫩，近闻芳香， 食之爽口；钟祥皮蛋具有丰富的营养价值，口感好，不含铅，无有害物质，以富含锌、硒、蛋白质深受消费者喜爱。钟祥皮蛋已有60年的生产历史，常年产量1.2亿枚，产值1.2亿元。钟祥皮蛋上世纪70-80年代，就以质优味美驰名、畅销国内北京、上海、西安、深圳、辽宁、合肥等地市场，是武汉、昆明等地沃尔玛、中百仓储等大型超市的主打、畅销和免检产品，钟祥皮蛋还远销、韩国、加拿大、日本等国际市场。

钟祥香菇产于钟祥市张集、客店、胡集、东桥等18个乡镇、场、街办、管理区。钟祥香菇有浅褐色、深褐色或深肉桂色，花纹明显；肉质白色、肥厚；品质独特，煲烫或清炒，香味浓郁持久，食之滑爽、细嫩；营养丰富，富含可溶性膳食纤维，粗多糖， 维生素B1，是典型的保健食品，深受消费者喜爱。钟祥香菇已有近千年的历史，上世纪70-80年代已成为钟祥市主要的出口农产品，“在国际国内市场上销路好，是畅销商品。”常年种植数量6000万袋，每年可生产优质鲜菇9.6-12万吨，干香菇3.6-4.8万吨，还可将香菇加工成香菇酱、香菇汤等系列产品近万吨，产值近10亿元。产品畅销北京、上海、昆明、西安、深圳、武汉、合肥、香港，远销美国、德国、日本、韩国、澳大利亚、马来西亚等20个国家。

　　老河口年画是中国民间年画的一种，是湖北省老河口市的传统民间艺术的主要品种之一，亦是湖北历史上的三大年画产地之一。 　　老河口年画的历史悠久，相传是在明代末年由苏州桃花坞经河南朱仙镇传入，清代乾隆至光绪年间为其兴盛时期。至民国年间，老河口年画尚有从业人员千人以上，就业于...

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　　老河口丝弦是一种雅俗共赏的民间音乐形式，流行于湖北省西北部汉水流域的老河口地区。丝弦音乐兴起于河南开封，其主要成分是汴梁（开封）小曲，现有的曲牌名称如【坡下】、【打枣杆】、【银纽丝】、【叠断桥】、【劈破玉】等皆系明清时期流传于民间的小调曲牌。老河口丝弦是汴梁小曲的分支，由河南传入湖北，至今已有四...