连南瑶族自治县必吃餐厅 ...更多

连南月亮湾瑶庄

连南月亮湾瑶庄:腊味唤客香满席, 腊味饭是一道传统名点,属于粤菜。腊肉香气扑鼻,色成青红白。 在连南月亮湾瑶庄,您可以吃到最正宗的腊味饭,这里的水是山泉水,这里的腊肉是纯手工自己制作,这里的大米是纯天然的连山大米,香软粒粒香!

连南县鹿鸣农庄

鹿鸣农庄背靠连南八景之一——鹿鸣高秋公园,毗邻著名景区盘古王文化园,距县城仅1公里,门前是323国道,通往连山、广西区域,整个农庄风景优美,交通便捷,可以说占尽天时地利。随着连南瑶族风情游的名气日渐上升,珠三角、广西和湖南近邻地区旅客市场的打开,农庄的年接待游客量预计将以30%以上速度递增。

连南瑶族自治县经典名菜 ...更多

瑶家牛皮酥

瑶家牛皮酥,是瑶家祖辈留下的传统美食, 一道排瑶牛皮酥要经过牛皮挑选、 自然风干、木槌敲打等十多道工序, 全部由手工操作,难能可贵。 小块牛皮酥,色泽金黄, 夹一块品尝,爽口浑香, 香酥可口。

连南瑶族自治县特产手信 ...更多

连南瑶山茶油

连南瑶山茶油,为国家地理标志产品,不仅色味清甘甜,无苦涩味,还具有消炎、祛毒、除斑积、解惊风、治疗高血脂等医药价值。深受消费者的喜爱,凡到连南的人们都爱购买连南瑶山茶油赠送给亲朋好友。

阳山鸡

阳山县有“中国阳山鸡之乡”美誉,阳山鸡就是充分利用该县山区良好的自然环境发展山地养殖,因主产于广东省阳山县的江英、黎埠、青莲等地而得名,是广东省八大优良鸡种之一,也是“国家地理标志保护产品”。阳山鸡的饲养历史悠久,饲养方式以放牧为主,饲料以玉米为主,故具有毛黄、脚黄、皮黄“三黄”和胸、腿肌丰满等特点。制成的白切鸡肉质幼嫩、皮薄、味香、骨细、软脆,久嚼不腻,风味独特,是酒楼宴会的高级菜肴和送礼佳品。

连南瑶族自治县文化遗产 ...更多

排瑶民歌是连南地区排瑶群众社会生活中不可缺少的重要内容,当地无论男女老少都喜爱唱歌,他们以歌代言、用歌传情,自古成习,排瑶民歌随着当地瑶族社会的发展而历代积淀,口传心授流传至今。 排瑶民歌演唱形式为单声部,曲式结构基本上以一个主导乐句为基础...

连南瑶族自治县位于广东的西北部,在连南居住的瑶族有排瑶、过山瑶,是全国唯一一个排瑶聚居地。她以别具特色的文化闻名于世,尤其以刺绣最为光辉灿烂。连南瑶族挑花刺绣是瑶族妇女特有的一种传统手艺。瑶族有“沙瑶妹(少女)爱绣花,不会绣花找不到婆家”之...

瑶族长鼓,瑶语叫“汪嘟”,是流传于广东连南瑶族地区用于民族舞蹈表演及伴奏的主要道具。瑶族长鼓起源于古代细腰鼓,南宋范成大《桂海虞衡志》记载:“铙鼓,瑶人乐,状如腰鼓,腔长倍之,上锐下侈,亦以皮鞔植于地,坐拊之。”明代顾炎武《天下郡国利病书》...

      瑶族扎染是清远市连南瑶族传统的染整技艺,伴随瑶族人流传于连南瑶族自治县八排瑶族地区中的油岭、南岗、山溪、三排、牛头岭、连水、东芒等村寨,是连南瑶族妇女服饰中不可或缺的重要组成部分。宋代周去非的《岭外代答》卷六《服用门》中记载:“...